av Emmeli | mar 27, 2017 | Emmeli funderar, Jag och M, Köket, Liten 3 år., Norra Drömgården, Pyret 7-9 månader, Stora Lilla Familjen, Trädgård & Odling
Vilken otroligt skön dag det varit idag!
Vi belönade oss efter idoga dagar, genom att idag göra…prick ingenting! Typ. I alla fall så lite som möjligt, liksom. Vilat och bara-vara-varit. Lekt och myst, alla fyra tillsammans. Det, är vad vi pysslat med mest.
På förmiddagen tog vi oss en sväng ut också. För att frisklufta oss och samtidigt leta fram ett par pallkragar och småfundera och längta efter luktärtsväggen. 
Finaste pojkarna var mycket överens som ni ser! 
Juniflickan satt och begrundade. Skönt vindskyddad.
För som det har blåst idag! Stormvindar! Vårvindar friska, så att säga. Det gällde att hålla i hatten. Och katastroftankar-morsan var rädd för träden som stod på svaj. Så det blev inte en så långvarig stund där ute. Förra våren föll ju ett träd precis vid Litens sandlåda… där han precis lekt stunden innan. Så, dom var faktiskt lite befogade idag. Dom där tankarna.
Vi har alltså mest varit inomhus och haft det gott. Det har spelats klassiska stycken på pianot medan minimänniska och bäbis tjoat bredvid. Sån där drömbild jag haft, som i Lotta på Bråkmakargatan.. när det är sommarkväll och barnen springer runt i nattlinnen medan Månskenssonaten spelas på pianot av ena päronet.
Fast mest har vi hängt i köket. Vårt favoritrum. Sörplat kaffe, byggt Pippi-pussel, myst med bäbisflicka som blev så trött efter sitt bad att det bara inte gick att hålla sig vaken. Hon fick sova inne där på eftermiddagen. På mamman och i spjälsäng. Till en början av luren. Det kändes nämligen som att vagnen typ skulle tippa av blåsten (katastroftankemorsan..). Fast mamman lugnade tanken och bäbisen sov gott med sövande blåst runtomkring därefter.
Middag med alla fyra kring bordet. En pappa som hade mystid med kids medan mamman tog en rask kvällspromenad. Och så har vi nu till sist nattat barn tillsammans och är sådär siraps-sega och trötta. Det blir en kväll i Finsoffan nu.
Ja. En alldeles fantastiskt vilsam dag. Som både jag och mannen skulle klättra på väggarna av att ha sådär flera, flera på raken. Men, som var alldeles förtjusande skön just idag!
Lillafrun
av Emmeli | mar 27, 2017 | Emmeli funderar, Familj och Vänner, Hallen, Liten 3 år., Norra Drömgården, Pyret 7-9 månader, Stora Lilla Familjen
Idag är det måndag!
(Tjoho!)
Och hemmet är Vårstädat och tipp-topp-fräscht. Aaah, så härligt känsla! 
Fett nice att se listorna ligga där för varje rum, och bara njuta av allt.
Har precis samma känsla i kroppen som när jag var liten E och var hos Farmor och hade dagar som jag har i min hjärteask för alltid. Jag var hos henne, och vi grejade och fixade. Tillsammans. Med henne pratade jag kärlek, åt hårdbrödmackor med messmör och nysköljd sallad på (så konstigt gott!). Farmor lärde mig spela psalmer på pianot och henne frågade jag massor och fick alltid svar. Och så gav hon mig en gåva; att lära mig att älska mitt hem och göra det mysigt. Det var en fest när det byttes mattor och dukar, förstår ni. Inte köpa nytt. Utan ta fram det som legat och vilat ett tag, som sedan plötsligt kändes nytt och världsfint igen.
Med henne växte jag, lärde mig saker och vågade saker. När jag var ledsen, och inte ville besvära mamma och pappa, så gick jag till henne. Hon lyssnade. Och förstod på bästa sätt. Att jag saknar henne, det är det inga tvivel om. Men jag är så glad. För alla dagar vi fick. Och det som utåt sett kan se ut som världens galning som har städmani. Så kanske det bottnar i, dels en hybris och älskande att ha det fint i hemmet. Men också, ett sätt att njuta Farmorkänsla. Som när jag var liten.
Förena nytta med nöje.
Så, ja. Idag njuter jag..
Nytvättade tyger, duschade blomster, skinande kakel, såpskurade golv, nyputsade fönster som är ljuvliga när solen lyser igenom. Och så vidare. Och så lite omflyttat och nypiffat sådär så att gammalt kan kännas nytt. Ljust turkosa kuddfodralet som legat i linneskåpet sedan förra våren, kommer fram och gör vår i finsoffan. Och så vidare.
Så nu har jag och barnen bestämt att det är vår. Jag bäddade ner Lillan i vagnen nu på morgonen. Och det luktar vår!. Grusväg och blötlera, liksom.
Aprilvädret kommer säkert svänga hit och dit. Men, det känns ju liksom. I luften. Och i kroppen. Och så vidare. Den är på intåg. Ljuva tider!
Jag njuter av hur härligt det är att titta ut genom fönsterna, känna fräscha luften i varje rum och så gillar jag grejen att titta runt och veta att jag flängt runt precis överallt.
Och så till det bästa med den här dagen..
För än hur coolt det är att den där skäggige flyger genom landet som en jagvetintevad, är uppmuntrande eftertraktad och gör stora uppdrag, så känns det ändå som allra mest stencoolt idag. När han kommer hem. Till oss. Och Drömgården. Och vi blir hel familj igen.
Och det gjorde han, för bara en liten stund sedan. 
Mycket, mycket efterlängtad och välkomnad. Finaste Vackerpappan.
Idag blir det softmåndag!
Heja er som jobbar och så. … men vi tänker typ sova, småpyssla respektive slänga oss på sofflocket i köket och sörpla kaffe och pilla naveln. Blandat med lite annat, förstås.
Ha det så fint, alla ni!
Lillafrun
av Emmeli | mar 26, 2017 | Emmeli funderar, Liten 3 år., Mammalivet, Norra Drömgården, Pyret 7-9 månader, Stora Lilla Familjen, Träning
Och så var det Sommartidssöndag plötsligt och det känns alldeles förträffligt, faktiskt.
För imorn är det måndag och den där skäggige kommer hem efter att ha haft en mastodontig uppdragsvecka. Över-dagen-till-sent-på-kvällen-vift tisdag och onsdag. Och borta-borta sedan torsdagmorgon till imorn. Så det har varit jag och stjärnorna. Vi har haft så fin långhelg vi bara kunnat tillsammans. Tillsammanshelger bara jag och barnen, är ju numera inte så vanligt och kan plötsligt kännas lite charmigt någon gång då och då.
Fast inte alls särskilt festligt när man känner sig en man (!) kort.. Typ vid såna där farsliknande stunder när man helst vi vara två päron. I alla fall veta att det andra päronet kommer hem liiiiite tidigare än om tre-fyra dagar framåt. Som i fredags. När jag precis lagat middag, tillsammans med två hungriga småbarn som lät som var sitt osmort gångjärn.
Då, behövdes vips ena barnet badas och ges nya kläder pronto och det andra barnet längtade efter mamma-mat. Till slut hamnar vi vid var våra maträtter alla tre. Sekunderna senare spills ett helt crushglas ut och mamman kör ännu ett klädesbytesrace och torkar golv och så vidare. Vi fortsätter äta. Igen. Och tuggan senare, från ingenstans, kommer Tecken På Herr Äckelsjuka, och gör att vi avbryter middagen på tre sekunder. Maj gadd, alltså.
Så då gick fredagkvällen mest ut på att typ hålla tummarna för att jag och J skulle klara oss och helst också att det bara var ett falskt alarm… för ungen var som vild och galen precis efteråt? Hade han bara druckit och ätit för fort? fortsättningen följde och testet blev när han fick sin efterfrågade vällingflaska på kvällen.
Och ja, nu vet vi ju, drygt två dygn senare, att det verkligen var så. Falskt alarm. Det har hänt ett par gånger tidigare, det där. Snabbdrickandet vänder om, liksom. Men jag vågade ändå inte lita till det och blev alltså till en början eld och lågor och tänkte ” å nej, vilken mardröm om vi åker dit alla tre samtidigt… hur är man kloakdykare och samtidigt tar hand om två småbarn, liksom?”. Som tur är behövde jag inte finna svaret på den frågan.
Nåväl.
I mitt hjärta sparar jag mycket. Men i just det där…
Och ej heller den där stunden på lördagkväll när barnen skulle nattas och jag ” skulle bara” en grej. Jag hade då verkligen inte hjärnan med mig. Utan gick med händer som nyss diskat. Blöta alltså. Och drog direkt in till tvättstugan där den där tumlaren står som inte fungerat på länge och som jag helt enkelt inte använt på typ ett år men som jag då bara tänkte att ”M har ju sagt att jag kan peta på det där överhettningsskyddet där bakom”. Nu när jag tvättat extramycket så tänkte jag försöka återuppliva den där mackapären. Men tänkte inte på att strömmen var på, att jag hade blöta händer och POFF flyger jag baklänges och har fått världens stöt av torktumlaren. Så vansinnigt otäckt och jag tror tusan det rök och blixtrade lite om mig därefter…. jag bestämde då, skakis i hela kroppen, att jag fortsätter med mitt jag-hänger-tvätt-i-hela-huset-rejsande. Bäst så.
Men annars, i hjärteasken?
Äventyr ute på gården med två busiga syskon. Min skatt!
En Lillasyster som fått låna Storebrors stora blå tramptraktor och är prick så nöjd och mallig som ni kan ana. Lilla ärtan där!
Otroligt god kycklinggryta har lagats och jag hyllade matkassen ännu en gång.
Med sånt där ”vin” som till och med den här morsan kan gå med på.
Förutom igår när vi hade Lilla-byn-dag och pausade, så har Vårstädningen tuffat på. Där ligger ett gäng ihoprullade, nytvättade mattor och väntar på nyskurade-golv-tider.
Alla har hjälpts åt….! Fast mest mamman, såklart. När barn sovit eller kunnat leka själva eller också har vi varit alla tre i en enda röra. Eller som idag, när S äntligen fick sin önskan uppfylld med ”En stoor stund” hos Farmor och Farfar. Då har jag gått ann som en iller för det sista här i hemmet.
Och det där; Morgnar med nyvakna, gosiga ungar. Så mysigt! Och i morse när vi vaknade hade jag sån å-nu-är-det-vår-känsla i kroppen. Sommartiden är här! Och det kändes så paffigt ikväll, när det var så ljust ute, ännu längre. Tänka sig.. Sommartid. Vilket ljuvligt ord!!!
En långhelg med stjärnorna, alltså.
Nu sover dom gott och den här mamman har avrundat helgen på skönt vis. Med ett lagom jobbigt träningspass och en varm, skön dusch. Känns som att det blir tidig kväll för undertecknad. High five barnen!, vilken vecka och långhelg vi haft! …det känns nästan som när mannen varit iväg på VM-uppdrag i tre veckor! …
Nu checkar jag ut… glad, men himla nöjd och otroligt trött!
Lillafrun
av Emmeli | mar 25, 2017 | Familj och Vänner, Liten 3 år., Mammalivet, Pyret 7-9 månader, Träning
Lördagsutflykt, ja!
Packa in barn i Rymdskepp, lyssna till peppiga barndom-påminnande Ring så spelar vi och till sist landa på älskat ställe för att ha några världmysiga och soliga timmar tillsammans!
Hemmahemma.
Snabb-gå Tommelmorundan. Med vanliga snabbskorna på. Och inte dom där vintriga, med broddar, som suttit på fötterna precis hela vintern. Ett vårtecken, mao! Och ljuvligt var det. Med sol på kind, vind i håret, hästspår i geggiga grusvägen, sovande Lilla i vagnen och skäggig Torehund i kopplet.
MammaMormor hängde med Minimannen medan. Vilket resulterade i något himla gott. En alldeles nygräddad sockerkaka som smakade himmelskt efter den där långpromenaden med efterföljande core-pass. Både träning och fika, där ute på altanen. Också ett riktigt vårtecken!
Och som det var underbart att se både mor och far hemma igen. Det har rests och flängts och plötsligt, för några dagar sedan, bestämde sig ett öga för att inte vilja se mer och otroligt oroligt har vi haft det några dagar här i familjen. Fy, alltså. Men vi är enormt lyckliga över god sjukvård. Fast, i första anblick (!) så togs saken inte på allvar, och sånt kan man ju bli mer än asförbaskad på i efterhand, när det visade sig inte alls var mycket tid att spela på. Men i alla fall. Mina älskade är där dom ska vara och vi hade världsfina timmar där, jag och barnen. Och lämnade Hemmahemma tankade med friskluft, motion, sockerkaka och kärlek.
Storebror, (som idag pratat en del Thailand med Mormorn, som just varit där), frågade innan han somnade för natten, om vi inte hade någon kockosnöt hemma. ”Men…vi kan ju åka till Thailand. Där finns det kockosnötter. Och där! Finns det MJÖLK i!”. ..sa han, med viskväsande, alldeles fängslande berättarröst. Lilla älskade Minimannen, alltså. Vilken stjärna.
Ja. Finaste sortens Lördagsutflykt. Precis så.
Hoppas ni haft det gott idag, ni med.
Lillafrun
av Emmeli | mar 25, 2017 | Liten 3 år., Recept, Tårtor och desserter!
Såklart att jag kan fixa det!
-Recepten på tårtorna jag gjorde till Sixtens kalas, alltså. Den ena var betydligt klörigare än den andra, men båda fick topp-poäng, så det var värt lite möda. Kaanske inte helt smart, att låta kalaspojken få peka på bilder och vara såå med i valet av tårta. Smart eller ej. Han var överlycklig och pratar fortfarande om kalaset. Det värmer mammahjärtat!
Kaffe- och chokladtårta i tre lager
Glutenfri chokladbotten
- 70 g normalsaltat smör
- 60 g socker
- 70 g mörk choklad
- 1 st ägg
- 20 g maizena majsstärkelse
Kaffekräm
- 1 1/4 dl vispgrädde
- 7 g hela kaffebönor
- 2 st gelatinblad
- 1 1/4 dl mjölk
- 50 g socker
- 1/2 vaniljstång
- 4 äggulor
- 90 g mörk choklad hackad i mindre bitar
Ljus chokladmousse
- 3 st gelatinblad
- 2 1/2 dl vispgrädde
- 20 g socker
- 1/2 vaniljstång
- 1 äggula
- 75 g ljus choklad hackad i mindre bitar
Och hur gör man du då?
- Botten: Sätt ugnen på 180°C.
- Vispa smör och socker vitt och pösigt. Smält den mörka chokladen i micron eller på vattenbad.
- Tillsätt ägget i smörblandningen, vänd sedan i chokladen och sist maizenan.
- Klipp ett bakplåtspapper i samma storlek som botten på din form och lägg det i botten och häll ut smeten i en bakform med löstagbar kant.
- Baka botten i ugnen i ca 12 minuter.
- När botten svalnat skär då försiktigt längs med formens kant för att lossa kakan och tryck ut den i kanten på formen med hjälp utav en sked.
- Kaffekräm: Koka upp grädde och kaffebönor, plasta kastrullen och låt bönorna dra i 30 minuter. Lägg samtidigt gelatinet i blöt i riktigt kallt vatten.
- Sila av bönorna (kontrollera vikten eftersom bönorna kan suga i sig lite utav vätskan). Värm sedan upp kaffegrädden, mjölken, sockret, den ur skapade vaniljstången och äggulorna till 85°C under omrörning (om du inte har någon termometer kan du värma tills den första lilla bubblan bubblar upp på ytan). Häll sedan blandningen över chokladen.
- Krama ur gelatinet från vatten och blanda med chokladen. Rör om ordentligt tills all choklad smält och häll sedan direkt ovanpå din chokladbotten. Sätt tårtan en stund i frysen för att krämen ska hinna sätta sig och du kan lägga på det sista lagret med ljus chokladmousse.
- Ljus chokladmousse: Lägg gelatinet i blöt i riktigt kallt vatten.
- Vispa upp 3/4 av grädden lätt, så den är knappt formbar.
- Värm socker, resten av grädden och urskrapad vaniljstång till 85°C eller till den första bubblan visar sig.
- Häll blandningen över äggulan, vispa ordentligt och häll sedan blandingen över chokladen. Krama ur gelatinet ordentligt från vatten och tillsätt även det. Rör tills chokladen smält helt och vänd sedan försiktigt i den lätt uppvispade grädden.
- Häll moussen över choklad krämen på tårtan. Ställ tillbaka tårtan igen i frysen, för att den ska få stelna till ordentligt.
- Låt sedan tårtan, när den stelnat, få stå kylskåpskallt tills servering!
Nogatchokladtårta
”En gudomlig tårta för chokladälskaren”
-den passade Minimannen, mao!
Botten:
Nougattryffel
- 250 g mörk choklad
- 250 g nougat
- 2 1/2 dl vispgrädde
- 2 msk rom eller konjak, OM man vill
- Klä en rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter, med plastfolie. Riv mandelmassan grovt. Tryck ut den i ett tunt lager på bottnen av formen. Blöt fingrarna med lite vatten så går det lättare.
- Nougattryffel: Bryt chokladen och nougaten i mindre bitar. Värm försiktigt grädde, choklad och nougat i en kastrull på låg värme tills allt smälter ihop till en jämn och blank massa. Rör då och då. Ta från värmen och blanda ner rom eller konjak.
- Häll smeten i formen och låt svalna. Ställ den avsvalnade kakan i kylen. Låt den stelna i minst 4 timmar.
- Servera till syrliga hallon och en klick grädde!
Lycka till!
-och ha en God Helg alla ni!
Lillafrun
Senaste kommentarer