Hörruduru!

Vill du ha ett gott middagstips? Kanske inte till idag, men en annan dag!

Kasslergratäng med bladspenat och basilika:

  1. Skiva och bryn kassler.
  2. Stek skivade tomater i olja och strössla tomaterna med basilika. Massa basilika.
  3. Förväll bladspenat.
  4. Gör en bechamelsås.
  5. Varva: kassler, tomat, spenat, kassler, tomat, spenat (det rimmar också!) i en ugnsfast form.
  6. Ös på med såsen över alltihopet, och strö lite, eller mycket, riven ost på toppen.
  7. Iiiin i ugnen, 200 grader, tills gratängen fått fin färg.
  8. Servera med pressad potatis och en god sallad!

 

IMG_0282 IMG_0287 IMG_0289

Mums!

Kram/lillafrun