Du totalt galet, helt kräääjsy, mega-super-duper-efterlängtade, M!

Här kommer receptet på..

~Sommarkaka med äpple~

Du behöver, till en långpanna:

• 3 ägg
• 3 dl socker
• 150 gram smör
• 4,5 dl mjölk
• 10 dl vetemjöl (jag tog special!)
• 6 tsk vaniljsocker
• 6 tsk bakpulver

Älskling! Gör såhär:

1. Vispa ägg och socker pösigt. Vispa lääänge… med mina mått mätt, du vet.. 😉
2. Smält smöret
3. Blanda ner det smälta smöret och resten av ingredienserna i den pösiga smeten
4. Bröda och smöra en långpanna och häll därefter i smeten
5. Hacka upp äpplen, hur många du känner för, och stick ner i långpannan

Nu behöver du:

• 225 g smör
• 2 dl socker
• 5 dl havregryn (jag tog fiberhavregryn)
• 10 tsk kanel

Och den här ”crunchy-grejen” är ju du bäst på… så jag behöver ju egentligen inte säga hur du ska göra:

1. Smält smör och blanda med resten av ingredienserna (socker,havregryn,kanel)
2. Smula över denna havre-blandning över den första smeten
3. Och NU! Skjuts in i ugnen på 200 grader i ca. 20 minuter
4. Låt kakan svalna och skär sedan upp den i bitar

”Sommarkaka” är egentligen ett recept utan äpple. Därför ser du inga äpplen i min kaka. Men jag tänker att det borde vara gott. Därför har jag dig som testis! 😉

Lycka till!

Och du, bloggis! Du får såklart också testa detta somriga recept! 😉

(Åh. Jag är så galet pirrig i magen inför morgondagen. Morgondagen. Morgondagen. Det är ju IMORN, ju!? :D)

KRAM/lillafrun