Du totalt galet, helt kräääjsy, mega-super-duper-efterlängtade, M!

Här kommer receptet på..

~Sommarkaka med äpple~

Du behöver, till en långpanna:

  • 3 ägg
  • 3 dl socker
  • 150 gram smör
  • 4,5 dl mjölk
  • 10 dl vetemjöl (jag tog special!)
  • 6 tsk vaniljsocker
  • 6 tsk bakpulver

Älskling! Gör såhär:

  1. Vispa ägg och socker pösigt. Vispa lääänge… med mina mått mätt, du vet.. 😉
  2. Smält smöret
  3. Blanda ner det smälta smöret och resten av ingredienserna i den pösiga smeten
  4. Bröda och smöra en långpanna och häll därefter i smeten
  5. Hacka upp äpplen, hur många du känner för, och stick ner i långpannan

 

Nu behöver du:

  • 225 g smör
  • 2 dl socker
  • 5 dl havregryn (jag tog fiberhavregryn)
  • 10 tsk kanel

Och den här ”crunchy-grejen” är ju du bäst på… så jag behöver ju egentligen inte säga hur du ska göra:

  1. Smält smör och blanda med resten av ingredienserna (socker,havregryn,kanel)
  2. Smula över denna havre-blandning över den första smeten
  3. Och NU! Skjuts in i ugnen på 200 grader i ca. 20 minuter
  4. Låt kakan svalna och skär sedan upp den i bitar

 

IMG_7970

”Sommarkaka” är egentligen ett recept utan äpple. Därför ser du inga äpplen i min kaka. Men jag tänker att det borde vara gott. Därför har jag dig som testis! 😉

IMG_7966

Lycka till!

Och du, bloggis! Du får såklart också testa detta somriga recept! 😉

(Åh. Jag är så galet pirrig i magen inför morgondagen. Morgondagen. Morgondagen. Det är ju IMORN, ju!? :D)

KRAM/lillafrun