av Emmeli | jan 16, 2013 | Emmeli funderar, Familj och Vänner, Jag och M, Recept
Det här blir en sån där kväll som går ut på att pusta ut. Och andas in. Och pusta ut igen.
Ja, och så vidare.
Middagen för dagen var inget mindre lättsmält än…tadaa: PALT. Jag, och hela min familj, förutom några ”mesar”, är helt barnsligt förtjusta i dessa potatisochmjöl-klumpar. Tid tar det att göra, (varning.norrländska) och det är söligt nå hemskt, men såå himla gott. Sen får man paltkoma/paltsvimma. Och det är då man mest kan koncentrera sig på att andas och säga alltså shiiit vad mätt jag är och typ dricka en kopp kaffe och äta en bit mörk choklad och samtidigt ge sig den på att ikväll, ikväll är kvällen då det ska tändas rekordmånga ljus… och när jag placerat mig i soffan, då är det där jag tänker stanna. Ja, precis så.
Det ser lika äckligt ut som vanligt. /citat. M
Min mormors paradrätt. Älskar att jag kan laga den själv nu. ”Med hjälp” utav det ”PALT RESERT” jag en gång skrev, under en palt-omgång hos ”momma”. Jag är bombsäker på att hon log åt mig i himlen idag,lilla mormor, när jag försökte veva med händerna lika fort som hon. Och smacka ner fläsket i smeten och forma palten runda som snöbollar. Ungefär som om jag aldrig gjort annat.
Såhär har du alltså ett komplett recept på palt. Inga frågor på det? Bra!
Först tar det tid att skala all potatis, att göra smeten,att forma paltarna och sedan kokas dom cirka en timme också. För att inte koktiden skulle bli evighetslång så drog jag ut på en pw i alla minusgrader och fick rödrosiga kinder. Och när jag kom hem, då var maten klar!
Mycket smör och många glas mjölk. Liite,lite lingonssylt. Det är så det ska vara. Tycker jag.
Ja och nu gör vi såhär. Pustar ut och flåsar av mättnad, inte kallad någonting annat än Paltkoma/Paltsvimma.
GOD ONSDAGKVÄLL, det önskar jag DIG!
KRAM/lillafrun
av Emmeli | jan 16, 2013 | Emmeli funderar, Shopping
Burr vad kallt det är ute idag!
Efter årets första pianolektion idag (så himla kul!) så drog jag ner på stan för att tok-leta något att ha på mig på kommande helgs festligheter. Utan framgång, tyvärr. Får göra ännu en djupdykning i garderoberna hemma. Och hoppas på det bästa. Det borde ordna sig!
Kalla…
…frostiga…
..vinterträd. I finaste lilla staden.
Äh. Nog surrat. Nu ska jag börja med middagen, den kommer ta sin lilla tid i dag. Men det är det värt! Min favvo-mat, alla kategorier…
Tjingtjong!:D
kram!/lillafrun
av Emmeli | jan 16, 2013 | Emmeli funderar, Jag och M
Det är en sån där onsdagsmorgon.
När man blir väckt av en älskad som viskar frukosten är klar och lägger fram morgonrocken på sängkanten.
God frukost med bland annat en jordgubbssmoothie som smakade heaven. Massa tända ljus. Mysig morgon-musik. Nu väntar en balja kaffe, tillbakakrupen under täcket. En liiiten,liiiten stund.
…Bara därför att, det är en sån där onsdagsmorgon. Det är ju inte varje dag. Liksom. 😉
Åh. Jag får lite ont i kroppen nästan. Så mycket älskar jag dig, M.
KRAM/lillafrun
av Emmeli | jan 15, 2013 | Emmeli funderar
Ett tidigt godnatt. Det blir det ikväll.
Jag är tokslut i både kropp och knopp och kudden känns grymt lockande.
Kvällsfikat ikväll ser du nedan. Kesella med en massa blåbär, gott! Blåbären syns inte så väl, bara dom på toppen. Skit också. Men äsch.
Hoppas att du haft en bra tisdagkväll!
GODNATT!
KRAM/lillafrun
av Emmeli | jan 15, 2013 | Allmänt, Emmeli funderar, Jag och M, Träning
Precis så blev det.
En tupplur under filten. Jag vaknade, av någon anledning, som lilla My (enligt M. Dvs. Skitsur och lite tjurig på toppen.). Men ut skulle jag i alla fall. Väl ute i skidspåret blev jag en liten ängel, ja om jag får säga det själv alltså, och åkte och åkte och åkte. Hjärnan totalt bortkopplad, det var bara kroppen som jobbade. Bland den bästa känslan jag vet.
Nu är jag varm i musklerna och hungrig som en varg. Lilla My är borta och jag är en snäll liten fru igen. Tur.
Mellan varje varv (på elljusspåret) stannade vi några sekunder och drack av (min) svärmors svartvinbärssaft. Det var helt makalöst gott! Iiiskall blev den också eftersom flaskan låg i snön. När vi bara hade ett varv kvar så lämnade jag en klunk i botten som jag skulle ha när jag kommit i mål. Det gick sådär med den. Typ isig klunk,va. 😉
Och nunu då?
Jo. Vi har finbesök, som klicken grädde på fruksalladen…alldeles underbar! Hon heter Maja och vi är så glada att få chansen att låna denna lilla sessa när hennes päron är hemifrån.
Nu blir det middag!
(Lax i ugnen,god sås,kokt potatis och kokta, gröna småärtor)
TA HAND OM DIG!
KRAM/lillafrun
Senaste kommentarer