Drömgårdsrapporten!

Att landa hemma, efter en hoper dagar ifrån. Oj, så nykära vi känt oss gamla i ”Drömgården” sedan vi kom hem..

Dagar vi fyllt med;

”Borta brabrabra men hemma bäst”-känsla. Har längtat på tid att stå vid min favorit-köksbänk och baka småkakor. Så mitt bland upp-packande, så gjorde vi just det.

Plockade in färska blommor från trädgården.

Och gosade extra-extra med denna lilla kisse, som var näst på tur att lämna vår flock..

Fast lyckligt nog, så behöver vi inte säga Hejdåets hejdå till den där lill-tjejen till katt. Kajsa-Stina, kommer leva lajvet hos Storan och gänget, några minuter från oss.

Vi hade förberett ett litet kit med godsaker och bra att ha-grejer..

Till kvällen klädde vi oss i kalaskläder och så drog vi ihop till ett litet sommarkalas med de närmaste. Firade några födelsedagar i efterhand och peppade upp det deppiga i att Kajsa-Stina skulle lämna oss. Jag hade bakat tårtan som det senaste födelsedagsbarnet, den skäggige, har som ”sin födelsedagstårta”, den äär så himla god.

Vill du ha receptet på den nötiga, marängsega bottnen.. vaniljfluffet med grädde, gräddfil.. osv. Ja då har du receptet HÄR! Kan berätta att jag inte fick tag på valnötter som det står i receptet, utan tog denna gång hälften mandlar, hälften jordnötter och det blev också så fantastiskt gott, det med!

Det blev en så, så fin kväll. Om än också så ledsen. Puh, vilken pärs att föda upp dessa små liv, vara så så sååå nära de varje, varje dag. Vi som ”alltid är hemma”, har ju hängt med dessa djur i massor. Och så ska vi SLÄPPA IVÄÄG de!? Förfärligt. Men vi har kämpat på tillsammans och klarat det ganska väl trots allt…

Efter en fartig första hemmadag, tog vi en desto lugnare tisdag.

Pojkarna byggde ännu ett fotbollsmål och jag fick hjälp av alla barnen att rensa och plocka ur jordgubbslandet.

Här, cyklades ”på vår gata i stan”… med lite mellis att ge vår fina Pinglan-Granne.

Livet fylldes med kompislek och bad i sjön också. Sånt där häng som man inte vill avbryta… så efteråt hamnade vi allihopa på Drömgården och åt middag tillsammans.

.. för att toppa den sommardagen med den här kvällen. Paddlande och fiske tillsammans med finvännerna. Rikedom!

En dag med ”mellanväder” skapade törst på kreativitet.

Tro´t eller ej, men äntligen fick jag ”ändan ur” och öppnade den där kartongen som stått och glott på mig sedan julafton… den med den otroligt generösa julklappen i. Symaskinen. Ni som hängt med ett tag vet av min hatkärlek till denna mackapär, därav den halvårs-höga tröskeln att ens öppna kartongen. Juni har sytt en hel del med sin Farmor, så hon kunde hjälpa sin lilla mor och ur alltsammans blev det en somrigare sortens gardin till Badrumstvättstugan. Ni kan inte förståå, hur nöjda vi är! ”Det är inte så noga”, ”det behöver inte bli perfekt, ”huvudsaken vi gör!”, var ledorden. Och så roligt vi hade, jag och min lilla Skrållan!

Ännu en mellandag med regn, skapade Monopol-mys och tio liter nykokt saft. Saften gjordes på svarta och röda vinbär samt hallon. Fantastiskt gott!

Juni bakade tigerkaka som vi åt till den precis svalnade saften. Bjöd Farfars och Morfars och alla som susade förbi.

Under hela veckan har M gjort ett otroligt jobb nere i lagårn också. Stora högolvet, har inte bara innehållit hö förstår ni. Längst in; några meter av bråte, gammalt virke osv. Det har sett ut som ett slagfält ute på gården desssa dagar då allt flyttades ut, skotern ute mitt i juli bla… men nu tusan, är det ordning och reda efter oräkneligt många vändor upp och ner mellan högolv och höloft.. så vackert på sitt sätt, att ”vi” (bara bara M) gjort oss hemmastadda på ännu en plats på gården (höloftet alltså, dit virke, gamla strävor osv fick hamna).

Så goda dagar, en i sänder.. fyllda av sånt och såna vi älskar. Fejjande och återhämtande av olika slag, varvat om varandra. Kaffesörplande, barnaspringande, päron-tabatande, surdegsbrödsbakande, trädgårdsarbetande, ätande, fikande, diskande, städande, tvättande, lekande…. slumrande…. ljuva sommarliv. Sådan ynnest att bara få vara.

Det blev lördag, den där julilördagen vi haft i sikte ett bra tag nu. Wow, för att få hederuppdraget att sjunga och spela på vigsel, bland det häftigaste vi kan tänka oss. Det var ett helt sagolikt vackert bröllop <3

After wedding! – fika, bad och mys hos Mormor och Morfar.

Söndag. Och ännu ett kattöverlämnande. ”Fläckis” har vi gett till en utav storfamiljens småvänner, i dopgåva. Såklart i full överenskommelse med lillvännens päron. Så himla charmigt att nu få överlämna den 14 veckor gamla lilla coolingen till katt! Charmigt… men så himla skitjobbigt också.

Så var det bara två kvar. 14 veckor gamla småtussar. Känts fint att de fått stanna med sin mamma så länge. Blivit trygga, coola och redo för sina egna små äventyr.

Jag small av bredvid Lillminsting därefter (han som förövrigt vaknade med feber sedan… hej lilla sommarsjuka!) och botade sedan depp och trötthet med ljuvlig stund i köksträdgården, där är jag så lycklig. Och den lilla, ändå största hittills, luktärtsbuketten fick sätta god känsla för avslutet av denna julivecka fylld av sommar.

Förra veckans planer var att landa, komma i ordning här hemma, göra (genomlida är mer rätt ord för undertecknad) de flesta kattunge-hejdå…. plocka jordgubbar, baka småkakor och koka saft. Öva inför vigsel, tömma högolv, sjunga och spela på vigsel..

Den här veckan önskar vi bland annat att bli klara med städningen i lagården… eller har vi fått mersmak på ordning där inne och fortsätter i någon vrå till? Slåtter-vädret lyser med sin frånvaro, men det hade varit UNDERBART att få in höet, nuuuu!

Vi tar en dag i sänder och njuter till fullo av sommar och maxat med Alla-Tillsammans-Tid.

Ta hand om er och må så gott ni bara kan, ni med. Så hörs ni snart igen!


Emmeli

Gotland Gotland Gotland!

Det var så, så, såå nära att vi inte skulle kunna ta oss iväg…

Mitt oroshjärta klarade inte av tanken att åka till älsklings-ön och kanske måsta vårda sjuka barn där, vad skulle det bli för semester, tänkte jag först? Men, så tänkte jag; ”YOLO, känn ingen oro”, och så chansade vi. Lillungen som varit tvärdålig, piggade på sig och vi drog iväg. Många, långa milen från gården och hann med färjan över böljan den blå…

-kom fram till älskade gården som är bland det vackraste jag vet och bara pausade livet utanför, totalt.

Det blev en fantastisk sommarvistelse där, ett pärlband av dagar att stoppa direkt i hjärteasken och in på energikontot.. inget mer barn blev sjukt och vii har njutit så, vilat, och tagit hand om oss, i massor.. … äsch, nu ska jag inte babbla mer, här kommer ett gäng glimtar från årets tur till ”vårt Gotland”;

Att vakna första morgonen i lilla huset. Göra oss hemmastadda. Så himla mysigt. Pannkakslunch mumsades.

Njutbart. Att lyssna till den skäggiges gitarrspel. Och att sitta på lillbron och pusta ut, efter ännu en runda i skogen.

Jag hade längtat i många, många veckor på att baka surdegsbröd.. har bara bakat snabbare sorters bröd under vårivern, nu äntligen blev det nygräddat surdegsbröd. För ja, såklaart hade vi surdegen med oss i packningen. Inget konstigt alls. Och att baka och laga i lillköket, är så otroligt trevligt tycker jag!

Hänga på stranden… pussas i sanden…

Sitta uppe till sent och moffa godsaker, de vi fått i present precis innan vi skulle åka från gården och förstås tog med oss.

Och så efter ett par dagar bara vi på gården, så anlände vännerna. Familjen B följde för tredje året på raken, med oss hit till ön. En sådan hejdlös hit, på alla sätt och vis.

Hej älskade kollektivlivet, Gotlandsstyle!

Vi sålde av ett par pardörrar i våras, ”får vi den här såld, barnen! Då ska vi tusan unna oss Kneippbyn i sommar!”. Och så blev det, förstår ni. Dagen lång, karusellåkande, vattenlandsbus..

.. och förstås ”hälsade vi på Pippi”. Jag var lite osäker om Lill-Olof skulle kunna tämja springet i benen, under en hel teater-stund… som med mycket oro; så ONÖDIG. Han satt nämligen som ett ljus och var helt, helt uppslukad av varje sekund. Så fräsigt att gå in i Villa Villekulla sedan.

… inte trodde jag väl att jag skulle sitta på Pippis bro och amma min snart treåriga lillunge, men så var fallet och fräsigare kan jag ej tänka mig.

En dag firades Pappa Martin på sin 34-årsdag också! Och höger i bild ser ni glimtar av pressanger från frugan och barnen. Bondepraktikan, på ti’n att vi har en sådan i vår ägo, ju!

Kollektivet, på väg ut på vår absoluta favoritstrand.

Födelsedagsfest med grillande jubilar. Uppvaktad än mer, av slag frugan också jublade över! Så trevligt att ha en sådan ägghållare framme i köket, eller hur?

En dag drog vi norrut, först ett stopp på Rute Stenugnsbageri, alltid en gooood idé!

Sen vidare med lillfärjan, över till Fårö. Det är flera, flera år sedan vi var där nu, så det var så roligt. Äventyra vid Langhammars raukområde, bland annat!

M blev som ett barn igen och återupplevde barndomen med allt klättrande …. vad han inte hade när han var liten, var en skrikande fru som var helt övertygad om att han skulle ramla neeer och dööö, på fläcken. Tur allt gick bra… den här gången också. Tack söta lilla 10-åringen för att du brände av en bild på dina tokiga päron också. Ingen får oss att le på bild, såsom den lille fotografen. Tänk att det där fånflinande paret firade 12-årig bröllopsdag under resan också. Betyder alltså, att jag sänt er ord här inne, i 12 år…. vi får väl se om det blir 12 till 😉

Vi har strosat i Visby också. Strandpromenaden, längs havet. Tjava in, genom ”kärleksporten”. Gå igenom Botaniska trädgården. Sedan vidare,

.. längsmed små klappestensgatorna, med helt magnifikt blommande rosor.

.. och avsluta med Gute-glass, vid Utkiken. Barnen har ätit så mycket guteglass att det nästan stått ut genom öronen på dom. Själv provade jag deras mjukglass i år, med salt knäck-kake-strössel. Hejdlöst gott!

Ett pärlband av dagar med så många guldstunder. Solnedgången uppe på berget, så vacker. Morgonrundorna med ”frugan”, min fina Nathalie. Långfrukostarna, där vi päron lätt kunnat ta en tretår utan att bli avbrutna, för alla barnen har bara lekt och lekt och lekt. Sju småvänner som levt lajvet ihop, från morgon till kväll, i en hel vecka. Utflykterna. Samtalen. Storkoken och röjjiga middagarna. Semesterlyckan, tillsammans.

Så evinnerligt tacksamma för dessa dagar med våra fina vänner. Helt omöjligt att genomföra, om det inte vore för våra enastående gårdsvakter här hemma. Djuren har nog inte ens märkt att vi varit borta… den lyxen av gårdsvaktande, så ovärderligt för oss! Och som ni nog anar, är vi nu exakt hur glada som helst, över att vara hemma igen. Liksom nykära, i hela vår gamla gård igen. Men det där, det var alltså en hoper glimtar från årets sommartur till Gotland.


Hoppas så, att ni har det gott och kan njuta av sommaren. Vi hörs snart igen!


Emmeli

Drömgårdsrapporten!

Sommarlovsdagar som pärlar sig.. vilken ynnest, hela alltet. ”Att få leva.. och uppleva”, som min ena storasyster så fint formulerade sig nyss.

Senaste dagarna i livet här hemma på gården? Dags för Sommarlovande Drömgårdsrapport.

Veckan som gick;

Startade med en så himla hejig måndag. Jag skrattade för mig själv, när jag tänkte på att vissa människor ibland har föreställningen om att det är så asocialt att vara ”HemmaBondMora”/”Hemmabarn”. Vår måndag började med att första kaffe- och leksällskapet kom klockan 08.



Därefter var det jag och barnen en stund, vi bakade en snabbstöpa Mammabröd.. innan vi fick ännu ett älskat besök; nämligen min barndomsbästis Ida och hennes lilltjej. Lunch och fika, bäbisgos och livetprat med min älskade Idan.


Till middagstid rullade MammaMormor och PappaMorfar in på gården, så vi knöt ihop till en sillmiddag tillsammans. Okej, inte sill till barnen, dom fick fiskpinnar.

Och under kvällen, hade barnen kompisar över.. det lektes i lekstugan för fullt, Kajsa-Stina var förstås också med. Och som avslut på hela måndagen, mumsades det kvällsfika, tillsammans med kompisbarnens mor.

En alldeles vanlig måndag, mitt i somriga HemmaBondmora-livet.

I övrigt fylldes veckan av… 

Skjutsande och hämtande under ett par dagar, då årets Skaparläger gick av stapeln. Så himla trevligt!

Jag vadade fram bland all viktvätt som glodde på mig uppe på övervåningen.. redde till någon slags ordning..

…för att kunna fota och filma samarbetet med Royal Canin. Det var superlätt. Med fem små busiga kattungar…

Än mer kattfokus. Småmissarna skjutsade till veterinären och checkades, chippades osv osv. Och små kit gjordes i ordning. Inför flytt. Hu, hu, hu.

Fyllde frysen med ännu mer mammabröd, det går åt som bara den, särskilt när det nu under sommarlovet är ännu fler gullungar här hemma, ofta, ofta. Sån rikedom. Och jag fullständigt smälter när både mina egna barn och småkompisarna suktar efter ”Mammabröööd!”.

Bröd lades i frysen och annat hämtades in. Strunt i frosten, titta på fräsigheten i att kunna stoppa ”ät snart-varor” i frysen istället. Här plockade jag med mig en bit sockerkaka till badutflykten och ett ”nytt” paket smör. Smör är fantastiskt att frysa in och något jag alltid håller ögonen öppna för.

Midnatt i juni. Ord överflödiga.

En älskad Lintott och en älskad skäggig, donade i köksträdgården, ordnade bevattningen, helt sonika.

Nog kommer det att finnas sommarblommor så det räcker, även i år. Men största fokus är helt klart på ätbart, mer och mer för varje år. Känner mig så så pepp på tomatsorten Venus’ , en liten buskig variant som ni ser, har börjat få småtomater redan nu. Så himla underbart!!

Och nu stod den sista junihelgen för dörren… jag hade precis varit ute och kvällssprungit, nattat lilla Olof.

Nu skulle vi bara sova, packa in oss i bilen och dra. Vi hade förberett oss i allra minsta detalj. Finkläder packade. Rolig sång och presenter preppade. Kamerastativen, objektiven, partyhumöret fixat. Brandjouren bortlejd. Nu skulle vi dra söderut för ett snabbvisit, hos ”Mostes Mia” och gänget… storfest vankades. Meen som det mest nesliga scenariot, så blir ena barnet superdåligt plötsligt. Sjukstugeläge. Och vi kan förstås inte åka.

Det blir inte alltid som man tänkt sig och önskar. Det blev en himla fin helg ändå, men det är lov att känna sig besviken och ledsen, ändå. Vi gosade in oss i kattungarna än mer och enades om att huvudsaken vi är tillsammans, så blir allt bra. Så är det ju.

Och det var de allra sista junidagarna, det.

Nu står juli för dörren, vi har Tillsammans-Sommarlov nu. Det känns helt sagolikt!

Ingen önskeplaner-lista denna vecka. Vi ska bara vila, ta igen oss, lata oss allt vi förmår. En dag i sänder. Tillsammans.

Sommar, sommar, sommar….

Ta hand om er, allt vad ni bara kan. Så hörs vi alldeles snart igen!


Emmeli

Liten blir stor.

Inlägget är i betalt samarbete med Royal Canin

Första veckan i april, föddes dessa fem små ljuvliga kattungar.

Mamma Sveas första kull och hon har gjort och gör det så, så bra. Fem småttingar, i ett svep.. helt orutti. Käära hjärtanes! pustar jag av bara tanken!

Här, prick en månad gamla. Diat och växt..

Förutom att Mamma Svea givit sina småungar finfin mjölk, så har vi sedan tiden var inne, givit kattungarna god ”Mamma & Kattunge-mat”, från Royal Canin. Ett speciellt utvecklat foder bland annat för att tillgodose Mamma Sveas höga energibehov under digivningen samt för att stödja utvecklingen hos kattungarna, under deras avvänjning och upp till 4 månaders ålder.

Hur bra!? Royal Canin har alla tänkbara foder, för just din katt!

Det har varit och är en så otroligt kärleksfull och häftig resa att få följa dessa små pyttiga kattliv, till att bli småstora katter, som snart snart ska flytta från gården.

Låt mig presentera….

Lilla Grå. En liten kopia av sin mor, både i sätt och utseende. En försiktig, hjärtegod liten tjej.

”Roffiga Rolf”, nneeej.. ROLFINA! Syskonskarans Storasyster.

Lilla ligans absolut största cooling. Hon föddes så, Fläckis. Och blev snabbt en favorit att gosa med.. den goda spiralen är ett faktum, efter allt gos från barnen är det här den gosigaste lillkatten vi någonsin mött.

Prinsessan Kajsa-Stina. Frågor på det? Så självklar. Absolut busigast av alla.

Och så till sist, kullens Lillebror.. han som absolut inte skulle ha suttit här idag om jag inte hjälpt honom så i början av livet. Lilla lilla Lill-Sivert.

Tiden är inne för flytt.. och nu undrar vi mest; hur ska vi klara av att skilja oss från de alla, är frågan? Tips mottages tacksamt.

God söndag och sista junidag till er, finaste följarna!



Emmeli

Drömgårdrapporten!

Hej mitt i sommaren!
.. dagarna susar på, Midsommarveckan i hjärteasken nu. Här kommer en stor hoper glimtar…

Juniveckan som gick, fylldes med;

Återhämtningsmåndag. Efter susig vecka, en så god start. Bland lekande småvänner och välkommet sommarregn.

Smånävar fylldes med smultron.

Vi var hundvakt en dag, till finaste grannflickan. Hon fick haka på oss ner på byn och hämta hem Storebror, som var på fotbollsskola under några dagar.

Halvmånerabatten var rekordvacker. ”MormorFarmor-trädgården” börjar prunka till sig väl nu, så himla roligt.. jag sätter knappt ner några ettåriga blommor alls.. så det går helt klart framåt mot mitt mål; en trädgård fylls med rosor och perenner. Ettåriga liv får sin plats i blomsterbäddar och köksträdgård. Så lättskött och härligt!

I syn; en firande Midsommarstäderska. Att få ställa en nyplockad bukett på bordet, efter att ha gått ann som en jagvetintevad, rum för rum, fönsterruta för fönsterruta, skurgolv för skurgolv, tvättat tyger, plymåer, mattor… strukit dukar…

.. och sen få njuta sommarhem. L J U V L I G T. Så uuuunderbart… att det finns en hel våning till att bita tag i också.. men den, får vackert vänta tills senare… till efter alla små kissemissar flyttat. (huhuhuhu… kan jag skriva de där orden utan att snyfta lite).

Kvällen innan Midsommarafton, fick vi vara med om något som tog tag i min själ så enormt.

Ni vet, hela mitt uppväxt har vi så otroligt trofast, traditionsenligt, firat midsommar ute vid havet, vid det älskade Smultronstället som var min Mormor och Morfars till en början. Att binda stång och fira midsommar med havsbad, blomsterplock på ängen och allt som för oss hörde till en härlig midsommar, strösslades vi med år efter år.. så plötsligt, för precis sex år sedan, rycktes detta smultronställe ur vårt liv. Det gjorde så ont att jag knappt kunde sörja. Nu, sex år senare, sörjer jag platsen så.. tänk vad mina barn hade älskat att vara där, tänker jag… tänk vilka ljuvliga sommardagar vi skulle ha kunnat ha där tillsammans. Nu blev det inte så. Därför så tacksam över att vi så sakteligen skapar oss egna små traditioner här i vår lilla by. Som att vara med vännerna och binda byns midsommarstång tillsammans.. det blev en magiskt vacker kväll.

Lillhjärtat Olof, vad lyrisk över att få åka traktor och vagn.

Midsommarstången bands.. i spöregn.. men lagom tills vi var klara, sken solen igen och barnen badade och lekte för fullt i juniljuset…

Midsommar…. blir det vackrare?

Midsommarafton… och 8-årsdag. GÄSP och hurra på den!

Födelsedagsmorgon för vår älskade, älskade Skrållan. Vår fina tjej <3

Som fann en ny cykel, nere i lagårn, på lilla högolvet. Det kändes så så mycket Lotta på Bråkmakargatan!

Sen iväg till lillsjön för att fira Midsommar! Hembygdsföreningen i byn, anordnar denna tillställning, som är så otroligt trevlig. Fiskedamm, pilkastning, Prästens lilla kråka med foppatofflor på fel fot, för att nämna en del av trevligheterna.

Och sen hem igen och fortsätta fira FödelsedagsMidsommar, med delar av Storfamiljen.

Och se, det blev mandeltårtan som Midsommartårta.. kära nån, så god det är. Och hon där i randig byxdress, var mer mer mer än nöjd och så tacksam för dagen.. sådär så att man inte vill gå och lägga sig, för att dagen inte ska ta slut. Så vi stöp i säng.. allihopa, lite för sent.

Midsommarnatten kan man bara inte sova bort, men hiiimmel så grusiga ögon det då var på Midsommardagen… meeen, det gruslasset skrämdes bort illa kvickt, för nu skulle det bli arbetsdag.. med världssnälla människor till vår hjälp, teamwork åt alla håll och kanter och en sisådär tio småungar som levde loppan i kring. Kan knappt förstå, att vi funnit vårt drömtak…

Midsommarveckan toppades med ännu en arbetsdag, men nu bara vi, Stora Lilla Familjen, hemma på gården. Vi gjorde nytt bete till hästarna.

Grävde ner alla gurkor och tomater, gödslade med hästskit och täckte med hö.

.. och konstaterade återigen, hur otroligt tacksamma vi är som får leva just precis här, just precis på det här sättet; med dagarna fyllda med liv av det slag vi alla tycker så mycket om. Det är absolut inte ett liv för alla, men oss, passar det ypperligt. Vi ramlade i säng som ett enda tacksamhetstrassel, med hela flocken samlad, i vanlig ordning.

… några dagar av junimånaden väntar nu…

Önskeplaner för vecka 26

-Fylla varje i-slutet-av-juni-dag med sommarliv! … som att lyssna på koltrasten, dofta sommarblom och kokskit, dricka morgonkaffet ute på bron, följa minstungen på äventyr längsmed lillvägen, gosa med kattungarna medan vi läser kvällssagan alla tillsammans…

-Susa till veterinären! .. nu är det tid för att samtliga små kattliv ska chippas och sånt där viktigt, ni vet. Snart dags för flytt. Aj mitt hjärta. AJ AJ AJ, mitt hjärta.

-Skjutsa små pirriga gullbarn på Skaparläger …, för typ fjärde året i rad? Så underbart!!

Fota och filma sista jobbet innan ”influerande hemmabondmoran” tar lite sommarledigt på vissa fronter… och levlar upp på andra…

-Fylla helgen med äventyr!

Tänk va, att det är sommar nu.. vad himmelens härligt. Tänker på när vi mitt i december, är glada för några timmar av ljus per dygn… tänker på vintervilande lunken… iskalla stunderna ute hos djuren… snön i drivor… änglaspelets pling…. jag vill inte dit ett dyft nu, njuter av det då, men nu är vi på precis andra halvan året.. och så ofantligt gott det är, med allt ljus, all energi, allt bubblande liv både inom oss och i hela naturen. Vill ingenstans. För visst är det så, var sak har sin tid, var tid har sin charm? Lever och njuter vi av nuet allt vi kan, så tror jag på maximal njutning.

Koltrastens drill klingar nu i junitid lika gott som änglaspelets pling en vargavinterdag i december…

Ta hand om er, allt vad ni bara kan. Så hörs vi snart igen!



Emmeli

STorfirande & Tårt-receptET från mor(mor) Birgit som ni inte vill missa!

Hoho i stugorna! Håller ni också på att blåsa bort plötsligt?

Perfekt sommarstädningsväder, förutom att det nu med blåsten är smått omöjligt att putsa fönstren. Nåväl, en skön stund att slå mig ner här fick jag nu istället, när alla barnen lagt sig för kvällen och lugnet lagt sig. Tänkte att vi skulle kika på några glimtar från den söta 6-årsdagen som just varit.. och så bjuppar jag på en riktig klassiker till recept, som passar yyypperligt nu i midsommartider. Håll tillgodo!

Pirret under fixet av födelsedagsbrickan. Jag ÄLSKAR att knåpa ihop små födelsedagsbrickor till barnen.

En liten klassisk jordgubbstårta, med Mormoster Storan-stöpa ljus i. Några syrenblommor på toppen. Det är inte svårt att ordna det vackert i dessa tider…

Nu tassade alla nyvakna små och stora människor uppför trappen..

.. skrålade fram Ja må han leva.. för den lille jubilaren, strösslade kärlek, kramar och paket.

Sen var det raka spåret nerför trappen och ut till lagårn, för där fanns tydligen den sista födelsedagspresenten… som hörde till en fotbollströja, med jubilarens egna namn på samt siffran 3, eftersom han är nummer tre i barnaskaran…. hm, fotbollströja och vad mer nu då?

Men innan det tjavades neråt gården, så hanns det med att prova jättesåpbubble-mojängen. Otroligt, vilka maffiga såpbubblor den kunde ordna!

Hm, hm, hm..

Ett pappa-snickrat fotbollsmål, var det förstås! Så himla uppskattat!

Inte mycket virke som behövdes och nätet, är ett återvunnet slowfeed-nät som vi haft till hästarna… eller det var sanning med modifikation; vi råkade köpa fel storlek på maskorna en gång, iddes ej skicka tillbaka det utan tänkte redan då, ”det här blir perfekt att använda till ett fotbollsmål”. Äntligen så blev det av!

Det bästa 6-åringen vet, är när vi är hemma, alla tillsammans. Så passande att skolbarnen hade klämdag och pappsen tog ledigt också, så lillvännens önskan slog in.

Kramigaste lillprinsen. Med ett hjärta av guld.

Kattungegos.. vilken dröm att få på sin födelsedag!

Nu mumsades det nybakt mammabröd..

Följt av lång prommis/cykeltur tillsammans.

När lunchen stökats undan, bullades det upp för födelsedagsfika med kompisarna. Det blev en så trevlig grej, som vi spontanprovade vid senaste bullbaket, ser ni? – att forma siffra av ihopsatta bullar… enkelt men himla charmigt.

Att få fira födelsedagen med sin bästis. Styra runt henne på fyrhjulingen, leka..

.. och kalasfika under stora björken. Så himla lyxigt, alltihopa!

Till kvällen dukade vi fint inne i gurkjungeln, jag menar Saaaalskammaren!

Tacksamt var önskemiddagen ”korv och pommes” och födelsedagsbarnets päron var mer än nöjda över det. Softare kunde det ju inte bli.

Morfars och Farfars kom och firade med oss, strösslade paket och kärlek över lillvännen.

Dags för Den Stora Jordgubbstårtan nu.. det ser nästan ut som om det bara är fem ljus på tårtan, men om du tittar ryyysligt noga så anar man det sjätte. Vilken dag, från morgon till kväll. Nöjd lillvän som slumrade sött till kvällen.

.. Tårtsnack nu!

Det absolut bästa tårtbottenreceptet jag kan ge er, är från min älskade mor. Slår på stort ikväll, och sänder det vidare. Perfekt inför midsommartårtan..

Mor Birgits tårtbotten

Ingredienser (till en redigare sortens tårtform, gör jag detta recept nedan, fast gånger 1,5….med 3 ägg alltså.. men ni får grundreceptet)

  • 2 ägg
  • 2 kkp socker
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2,5 kkp mjöl
  • 1 kkp kokande vatten

Vispa ägg och socker pösigt. Länge, länge, det göör sådan skillnad på fluffig botten. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver i en annan bytta, rör ut bakpulvret väl och blanda sedan ihop de torra ingredienserna med ägg-, och sockerblandningen. Till sist häller du i det kokande vattnet, rör om till en jämn smet som du häller i en smörad och bröad tårtform.

In i ugnen på 175 grader… iiii? Jag vet tusan inte. 20-30 minuter? Håll koll! Det är så jag gör. Provstick kakan när färgen är gyllene, kakan ska inte vara kladdig.

Dela sedan tårtbotten i tre delar.. plan ett fyller jag med en vaniljkräm..

Det HÄR receptet är suveränt!

Plan två, fylls med hemkokt hallonsylt. Massor av grädde och jordgubbar på toppen sedan.

Muuuums!!

Nu får vi se vilken tårta det blir här hemma till midsommar… antingen denna klassiska jordgubbstårta, eller så kanske den HÄR… för den är också i toppen av favoriternas favoriter. Ska sova på saken nu..

Kära hjärtanes alltså, små gulliga födelsedagar, sommarkalas, midsommar… så mycket fint, hela alltet. En ren och skär ynnest att få vara med om.

Hinner jag inte kika in till er något mer innan helgen, så önskar er redan nu en god, god, god midsommar.. fylld med sånt och såna ni mår gott av och tillsammans med.


Emmeli

G-VMBJT57ZE4