av Emmeli | aug 12, 2014 | Emmeli funderar, Familj och Vänner, Lilla familjen
Jag har hoppat ur stövlarna för idag.
M rensar dagens skörd.
Och S gymmar.
Livet på en pinne. Tre bilder från nuet, just nu.
Ikväll sammanstrålar vi i Mäjadalen för en spontan surströmmingsmiddag. Det är övervägande som inte äter den där sura strömmingen (bland andra, jag) som tur är, så vi ska äta annat gott. Men själva grejen; att ses och vara tillsammans. Den diggar jag ju, som ni vet! Med lite surströmmingsstank på toppen, blir det säkert bara ännu lite najsigare!
Nu ska vi kila!
Hoppas Ni får en fin kväll, ni med!
Kram/lillafrun
av Emmeli | aug 12, 2014 | Emmeli funderar, Familj och Vänner, Jag och M, Lilla familjen, Sommarhemma, Träning
Det är en helt annan luft nu.
Vi hade en urmysig kväll hemma i lilla byn igår. Åt middag, jag slängde mig sedan i hammocken och vilade medan mannen rensade hallonen. Regnet smattrade mot altantaket. Pappsen eldade igång bastun. Och strax efter M var klar med hallonen, så tog vi vattenmelonen, det kalla vattnet och traskade ut i regnet. Möttes i Relaxen och blev bastuvarma, inifrån och ut. Så himla, himla skönt. Att bli lite ompysslad och bara vara. Det blev kväll och mörkt och vi åkte hem. Och jag och mannen hade så starka tillbaka-tänkar-tankar; på den där tisdagkvällen, i början av augusti, för två år sedan. När vi krockade med älgen och det var bara tur att änglarna vaktade oss. Jag kommer aldrig glömma M´s skrik, hur framrutan bara regnade in på oss, precis som i en film. Hur ont det gjorde, hur rädd jag var. Det kändes så värt, att köra så långsamt vi bara orkade igår. Vi kom hem, och tacksamheten är lika stor varje gång.
Och idag är det tisdag och luften är en annan.
Så hög och klar. Och lätt att andas i. Hösten är på väg, javisst. Men i kanterna är det fortfarande mjukt av sommar. Bara klockan passerat dom allra tidigaste morgontimmarna, så tickar termometern.
Jag, mannen och Storan startade dagen med ett backpass. 15 backar. Det är så roligt att träna tillsammans, tycker jag. Man bestämmer en tid och så vet man att någon väntar på en, att vi gör det tillsammans och vips är allt klart.Det har varit jobbigt under tiden, oerhört jobbigt, men ändå inte jobbigt på samma sätt som om man tragglar på själv.
Backar, en massa dips och armhävningar senare, är dagens pass avcheckat och det är dags att packa matsäcken och dra iväg.
Du kan nog gissa var…
Kram/lillafrun
av Emmeli | aug 11, 2014 | Emmeli funderar, Familj och Vänner
Vet du vad jag ser när jag blundar?
Hallon.
K. Ä. R. A. N. Å. N.
..vad hallon!
Pojkarna lämnade vi vid en vacker sjö med en sol ovanför.
Lillpappan med fyra söner. Älskade familj.
Dom hade det gott där, och vi andra drog iväg långt åt tjottaheijti. Till hallonlandet. Och det har plockats och plockats. Och som bäst gick det såklart när vi var tvungna att bryta upp för dagen. Men nu är hon (undertecknad) på hallonhugget alltså. Jag älskar känslan av att fylla burkar med bär och stoppa in i frysen. Dagens mantra har varit tänk hallonsmoothie, en mörk novemberkväll! och så har vi matat på. Igår hade jag lånat min älskade minimans brio-skallra, som jag knutit fast i hålla-i-hinken-skärpet. Gick där som en kossa, liksom. Men idag var jag inte alls lika björnrädd, så himlarns skönt. Jag och Storan matade av ena samtalsämnet efter det andra. En guldstund. Under en utav dessa hallonstunder förra året, så berättade jag att jag var gravid. Det ögonblicket kommer jag aldrig att glömma.
Fikastunden på mitten, den är ju ändå bara bäst. Kaffekoppen och mackan är aaaaldrig så god som då, med rödrivna armar och röda knän. Och med hallonrött guld i hinken.
Nu är jag sådär vansinnigt trött igen. Men glad och nöjd, över att alla har haft en bra dag. Dagen är inte slut ännu, Lilla familjen är påväg till mamma-mormor och pappa-morfar för att äta måndagsmiddag och ha vardagsmys. Så otroligt värdefullt. En vanlig vardag, liksom. Vi kramar ur dagarna nu, allt dom har att erbjuda. Inom kort är stora failjen långt ifrån. Vi är tacksam för nuet. Även det som komma skall, men just den här grejen att kunna mötas en vanlig veckodag. Det värderar jag högt.
Hallonplockarmåndag. Och en kväll som tillbringas med älskade päron. Mina päron.
Ha en mysig kväll!
Kram/lillafrun
av Emmeli | aug 11, 2014 | Emmeli funderar, Familj och Vänner, Lilla familjen, Träning
Hej hopp!
Det blev hallonplock igår. Några mysiga timmar på ett hygge, tillsammans med Storan och Storsvåggen. Bara den grejen, att känna sig som 5 år igen och vara tillsammans med bara dom två, det var hur mysigt om helst. Jag och Storan var livrädda för björnen, men jag stod helfast vid att Storsvåggen lätt som en plätt skulle kunna puckla ner björnen ifall den kom fram där ur skogen…. Storasyster var nämligen fast beslutsam om att hon hööörde den! och det var säääkert, och sådär….
Kära nån. Vi skrämmer inte alls upp varandra, hon och jag. Vi måste släpa med oss någon, som kan lugna oss. Igår var det Storsvåggen. I alla fall. 10 minuter innan jag skulle vara på middag, så rullade vi in på gården. Stövlarna satt fast på fötterna… det är ingen lek att plocka hallon i stekhetta! Men jag speedade på utav vettet, och hann på dom sketna minuterna både duscha (och tvätta håret, alla med långt hår förstår!), smeta på en rand mascara, klä mig, borsta barret OCH hinna innan klockan 18. Nöjd?
Japp! Så nöjd att jag var tvungen att dra en selfie!
Landade på supergod söndagmiddag. Och mådde gott heela kvällen lång innan vi stupade i sängen. Jag var så där urtrött, som man blir av timmar av björnrädsla och hallonplock.
Men idag?
Idag är vi högst levande. Startar dagen med ett grisigt tabatapass. En kombination var upphopp och burpees.. helt och hållet idiotiskt konstaterade vi. Jobbigt, men härligt när det var gjort!
Efter morgonpasset myste vi med kattungar och trasakde genom Storans trädgård. Jag fick med mig färska blommor att sätta i vaserna här i älskade huset. En snabbdusch, en lunch. Och nu, nu tusan är vi på väg igen.
Mot hallonskogen!
tjohoooo!
En måndag. Och ett dagboksinlägg. Om lite ditt och datt.
Kram/lillafrun
av Emmeli | aug 10, 2014 | Recept, Söta kakor, bullar och pajer!
Mango- och hallonpaj.
Hör på den! Låter det inte hur gott som helst?
Jo. Och det var det också. Alldeles lagom syrlig, söt och krämig, på något vis. Till en god vaniljglass var det försvinnande gott och det blev inte en smula över. Ett gott betyg!
Receptet kommer här.
Till en sån där lagom-stor pajform behöver du:
- 250 gram hallon
- 250 gram frusen tärnad mango
- 1 lime
- 1 dl kokos
- 100 gram smör
- 1,5 dl havregryn (jag tog nog närmare 2,5 dl. Och fiberhavregryn var det som fanns hemma! funkade finemang!)
- 1,5 dl vetemjöl (minskade ca 0,5 dl på mjölet, eftersom jag tog mer havregryn!)
- 1 dl strösocker
- 1/2 tsk bakpulver
Sen gör du såhär:
1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Strö mango och hallon i en pajform. Skölj limen, riv av skalet och blanda ner det. Strö på hälften av kokosen.
3. Smält matfettet. Blanda vetemjöl, havregryn, socker och bakpulver i en bunke och rör ner matfettet. Fördela degen över mango och hallonen. Strö på resten av kokosen.
4. Grädda mitt i ugnen ca 25 minuter.
Servera pajen med en ryysligt god vaniljglass.
Lätt att göra, lätt att äta!
Somrig och försvinnande god.
Kram/lillafrun
Senaste kommentarer