av Emmeli | maj 25, 2013 | Emmeli funderar
Skepp o hoj! 😀
Idag är jag pigg som en lärka. Jomen det är sant. Jag och mannen somnade i en trött, fredagsmysig hög igår…. Cirka 21.00.00. Hög av alla vita chokladöverdrag på naturgodiset.
Jag vaknade mitt i sena natten och upptäckte att vi tvärsomnat. Jag med kletig mascara i hela fejjan, oborstade gaddar och.. Vit choklad öööverallt. Tips från coachen: somna inte PÅ choklad-gotta!
Så kring två när jag hade donat mig representabel för sängen så var jag ju piggg.
Jag låg och finulade och konstaterade att oom vi skulle åka utomlands någongång igen, så funkar det bra att kliva upp aptidigt, om flyget går aptidigt OM man somnar aptidigt. Snillen spekulerar…
Ja, och sen somnade jag om i nästa ögonblink och har sovit sammanlagt 12 timmar. Den du!
gott!
Men12 timmar alltså! Därav lärkan. Och fort pratar jag idag! Idag också. Och solen skiner och nu ska vi ut!
tjingeling!
KRAM/lillafrun
av Emmeli | maj 24, 2013 | Emmeli funderar, Jag och M
Mätta i magen efter goood middag, svängde vi ändå förbi ica på vägen ”hem”. Något sött efter maten är ju ibland bara så himla gott. Oftast tar jag, när jag får sötsug, en bit mörk choklad, några russin eller bär, men ikväll fredagsmyser vi med naturgodis… I och för sig en hel del nötter men jag kan intyga att det är både vita och bruna överdrag på dom 😉
hand i hand.
Tack för idag, tack för en underbart mysig dag!
KRAM/lillafrun
av Emmeli | maj 24, 2013 | Emmeli funderar, Jag och M, Shopping, Träning
Tjingeling!
Jag och mannen firade in denna helg med ett härligt träningspass. 10 min jogg, 20 ryck i en rätt kort, men brant backe. Och sedan kröp vi hemåt och gjorde plankan tills vi rasade ihop.
Träning ska vara lättillgängligt tycker jag, man ska inte behöva en massa redskap eller måsta ta sig till ett gym. Det går med bara kroppsvikt och gravitationen… Att ”få” grym träning!
Vi hade ingen aning om vad eller var vi skulle träna när vi stack ut genom dörren. Men så fann vi en backe och där fick vi ett superpass! Tjopp tjopp!
min utsikt där någonstans på mitten av passet 😉
I eftermiddag tog vi cyklarna ner på stan. Det är varmt, benen är bara, ett par sommarplagg är nyshoppade och nu ska vi fortsätta njuta med en middag på någon uteservering. Tjohoo för denna helg!
NJUT DIN KVÄLL!
KRAM/lillafrun
av Emmeli | maj 24, 2013 | Recept, Söta kakor, bullar och pajer!, Tårtor och desserter!
Jag älskar, som du garanterat redan märkt, att tipsa dig om saker och ting.
…om sånt jag tycker är bra, fint, gott, jobbigt… vad det nu gäller… Och idag är det fredag och du har kanske en ledig helg framför dig, med lite tid för att fixa det där lilla extra? Om inte… så går detta tips så smidigt att du knappt behöver den där lilla extra tiden.
SQUASHKAKA
– rena, rama, hälsokakan!
Vad behöver jag då?
1 kg squash (innan den runnit av)
1 dl sötmandel
3-4 bittermandlar (beror ju på hur mycket bittermandel du vill att det ska smaka. Jag tog 4 :D)
4-5 ägg (ägg är bra, ta 5 för sjutton! -så tänkte jag ;))
1 dl socker (max)
5 msk vetemjöl
2 1/2 dl grädde (om du vill: blanda ut grädden med mjölk eller också skiter du i det och kör på fetgrädde…Godast!)
Och just det ja! Jag rörde ner några matskedar keso också!
Och hur gör jag?
- Skala squashen och hacka den sedan i matberedare och låt den rinna av i durkslag.
- Hacka mandeln. Var ”lite halvnoga” när du hackar bittermandlarna. Det är ganska o-gott att tugga på en stor bit!
- Blanda allt och häll i en smord form.
- Grädda i cirka 50 minuter i 200°c.
Jag snodde ihop en jordgubbssylt med vaniljpulver i, makalöst gott… som vi sedan hade tillsammans med en gräddklick till den ljumma kakan. Oooohlalaa!!
Tips nummer två är helt klart:
Vaniljpulver. Istället för att köpa två tusen vaniljstänger så köper du denna lilla burk. Så himla smidigt och gott! (Finns på Ica!)
Squashkaka med jordgubbssylt och grädde.
Tack Storan och C (Midnattssolen) som båda introducerat mig i detta squash-himmelsrike! Det kanske inte låter på ingredienserna som att kakan ska vara ”så mycket för världen”, men..
jag lovar dig….
SÄTT IGÅNG! UT PÅ SQUASH-JAKT!
KRAM/lillafrun
av Emmeli | maj 24, 2013 | Emmeli funderar, Jag och M
Godmorgon sköna, sköna fredag!
Att vakna upp en morgon, av sig själv, och inte veta vad som ska hända under dagen, det hör till ovanligheten. Kanske är det en typisk lärar-grej att man vill ha kolllll, på allt?
Men det är bra och så himla skönt att släppa ibland, då och då, och bara ”följa med”. Idag blir det en sån fredag.
M har chans att kvista ifrån svt kring lunch, vilket gör att vi får en, nästan hel, ledig fredag med varandra. Innehållande? Det vet jag inte. Men bara känslan av att få vara puss och kram-nära, att det är fredag och vi har hela helgen framför oss, att solen skiner och att jag har lyckan att vara helt ledig i helgen… Den känslan slår högt! Plugget är lämnat hemma i norrnorr och vilar sig i form över helgen, till slutspurts-veckan. 😉
dagens frulle! Jag lovar Dig, hjärtat bara blev 😀
Morgonruffsig fredagsfirare!
Så nu är det alltså Umeå-helg som står på agendan. Med kärlek i luften och sol på näsan. Himmelskt!
HA EN JÄTTEHÄRLIG FREDAG!
KRAM/lillafrun
Senaste kommentarer