Drömgårdens rabarberkaka!
~DRÖMGÅRDENS RABARBERKAKA
Vispa 5 ägg och 3 dl socker vitt och pösigt.
Blanda 4 dl vetemjöl, 3 tsk bakpulver, 1 tsk vaniljsocker och 2 tsk malen kardemumma i en egen bunke innan du hivar ner det tillsammans med äggsmeten.
Häll smeten i en smord/bakplåtspappersklädd långpanna. Strössla över hackad rabarber. Skiva smör och lägg på toppen. Tillsammans med lite pärlsocker förstås!
Skjutsa in i ugnen i 200 grader, ca 20 min. Känn efter med en sticka, kakan ska inte vara kladdig!
Mumsa och njut! Bara som den är eller till lite vaniljsås, mmm!
Emmeli
Vår Lillminstings dopdag!
Nu blommar äppelblom, hägg och syrén. Det är så grönt, så grönt.. alldeles i början av grönskan, då hade vi drömgårdare en stor dag, förstår ni.
Det var såhär…
Det blev den där lördagen som vi så sett fram emot.
Alldeles i mitten av maj, björkarna hade precis precis börjat slå ut och naturen börjat skifta i ljust, ljust grönt. Det bjöds på både isiga vindar och regn samt blå himmel och sol.
Vår lillminstings dopdag!
Farmor har sytt dopklänningen och samtliga småkusiner har döpts i denna.
Namn och dopdatum broderat runtom på klänningen. Så himmelens vackert, alltihopa!
Nu var det Lill-Olofs tur att hoppa i tjusiga stassen.
Vi var pirriga i magarna. Och finklädda från topp till tå. Det här är en stor dag.
Vi, ”Familjepatrullen” hade dessutom förberett något för Lill-Olof. Ja, inte som om han inte hört den förut, dopsången som var till honom, för den har vi sjungit massvis med gånger sedan han föddes.. men nu vaar det ju ”Lill-Olofs dop!”.
Av hela hjärtat, sa Juni. Så skulle hon sjunga.
Å himmel, vilket ögonblick det var. En sång, till Lillminsting, som är bara bara hans alldeles egna. Och som dom sjöng, storasyskonen.. och vi päron, förstås. Det finns så mycket kärlek till denna lilla människa.
Så vackert.
Farmor som bad för O. Mormoster Storan som spelade så fint till psalmerna. Gudmor som höll i lillungen. Sötaste barnakören som sjöng för fulla halsar. Präst-Mats som döpte och välsignade det lilla livet och välkomnade honom in i församlingen.
Sådärja,
Där satt den!
Hurra!
Moster Malin, tillika Gudmor, Olofs fadder, tände dopljuset.
Sen blev det puss-och-kram-kalas med alla nära och kära som rest från söder och norr för att fira lillvännen.
Här är Olof hos en utav sina storkusiner som han gillar skarpt.
Och här, hos älskade Moster Mia.
Så tjavade vi över till församlingshemmet.
Nu skulle det bli dopkalas!
Som till dom andra tre barnen, så hade vi hängt upp bilder på lillvännens allra första tid i livet.
Olof fick så otroligt mycket fint uppvaktande. Ni ser, vad det dignar av presenter!
Vi är så tacksamma för alla som kom och firade med oss.
Vi hade lagat en stor stöpa soppa. Med tunnbröd och god ost till. Enkelt och himla gott. HÄR finns receptet på soppan, förresten!
Småttingarna fick korv med bröd. Succé som alltid! Storasyrrorna och Svärmor var gudomliga där i köket. Oj oj som dom grejade!
Ett stycke nu ganska så dop-van fyrbarnspapps. Finaste jag vet.
Och nu skulle det äääntligen bli tårta!
Prinstårtor och MammaMormors syltkakor. Och ett utav dom finaste namnen jag vet. Förstås.
Förnamnet efter sin egen pappa. Mellannamnen efter min och mannens farfäder. Så gulligt!
Med ketchup över halva skjortan, tog han sitt storebrorsansvar och hjälpte redigt till med presentöppningen. Bertil är någon att lita på!
Sån rikedom, att få födas till en hel fallskärm av människor som bara villkorslöst älskar och älskar.
…
Och det där, det var några glimtar från vår Lillminstings dop.
Emmeli
Drömgårdsrapporten!
Nu har det hunnit bli nästan midnatt, men jag är inte trött och majnatten är så himla vacker. Ännu är det måndag och jag vill sammanfatta veckan som gått. Vi kikar på några glimtar!
Veckan som gick, fylldes med;
Veckans första dag. Ett par puréer kokades och lillminsting fick börja lunch-smaka lite. Vi tar det väldans vackert, i lugn takt, även med denna lillunge.
Inflytt i Lilla Växthuset. ”Fy” farao, så njutbart! Jag hade sedan kramp i vaderna efter att ha sprungit uppför trappan, kånkat ner kartong efter kartong… tror tusan jag ska räkna all plant i år!
Vi kampanjade för Verums sommarnyhet, Verumfil Päron. Så god!! Lovar. Smaka!
Jag hade väldigt sömnigt sällskap under springandet!
Äntligen äntligen äntligen kunde vi checka av ”Mocka hästhagarna” på långa vår-listan.. visst bara viill man lyfta upp dom där två skithögarna där rakt fram!! ”Men Emmeli, det äär ingen salsgolv…<3 ”, sa M gång på gång…
Lite väl proppfulla veckor, med mycket ”på alla fronter” har vi haft.. så puss och välkommen långhelg sa vi. Peppade på att få greja hemma med sånt vi längtat efter..
Trädgårdsarbeta! Rosorna blev klippta och alla rabatter förberedda för sommarens planterande. Jag har slitit i timtals senaste veckorna med att rensa i köksträdgården också. Har ryckt så mycket kvickrot att jag trodde jag dragit på mig en överansträngning, haha
Vi fikade under stora björken i ”mammas hammock”. Och Bertil hjälpte mig att börja med utplanteringen… det är som att vi har vår egna lilla lilla plantaffär där inne i växthuset.
Vi firade en älskad Faster-Syster-Svägga <3
Vi tog hand om våra älskade hästar. Och barnen red. Såna nyp mig i armen-stunder.
Planterade och planterade..
Vi fick en liljekonvaljbukett av gullegrannen vår. Doftar sagolikt! Och gav mig orka att städa hemmet.
Tjoho! Markduk hamnade på plats i gångarna och ny bark. Mina fyra favoritpojkar fixade.
Och av få avsluta veckan med den HÄR Morsdagen.. känner mig bortskämd på livet.
…
En hektisk majmånad har det varit, minst sagt. Hektisk och också väldigt mycket god. Så sakteliga börjar vi känna små andrum här och där nu, och det är så skönt. Vi kikar på önskeplanerna för nya veckan!
Önskeplaner för vecka 22
-Njuta det allra sista av maj.. för att sedan omfamna den vackraste månaden jag vet. Dofta på syrénen som just börjat slå ut, plocka liljekonvaljer, springa och promenera bland skönt grönt. Njuta synen av gullungar som susar iväg utför lillvägen på sina cyklar.
-Hästpojkarna ska få fina sommarfötter! -check på den redan idag! Ni som hängt med oss på instagram (@dromgardsliv) ni vet.
-Födelsedagsfixa! Baka och knåpa med små presenter.
-Såpskura stora bron! ..som jag aldrig hann förra veckan. Lilltrappen hanns med, hurra! Men nu är jag så längtig efter att få det somrigt på bron.. bort med fläckig, lerig, stökig bro.
-Fortsätta utplantering!
-Ha lek- och arbetsdag hos vännerna!
-Så! sallad, spenat, sockerärter, ringblommor, morötter…
-Njuta ännu en långhelg!
…
Önskar er ett gott majavslut och en fin junistart. Ta ha hand om er, allt vad ni bara kan, så hörs vi snart igen!
Emmeli
Rikast på jorden.
Sång från nyvakna småmänniskor, kärleksalster, kramar och paket. Ett uppvaknade denna morsdag, som jag aldrig vill glömma.
Sen bjöds jag till finfrukost i matrummet. Dom här små minutrarna, när precis alla sitter vid bordet samtidigt, värt att förevigas. Små minutrar, som är bland det bästa jag vet.
Det var stekta ägg. Kokta ägg. Gröten och äppelmoset. Rykande varma kaffet. Det kan vara så att jag bakade ”mammabröd” igår också, så att det fanns extra gott bröd. Och den skäggige kan sin fruga.. banan och vispad grädde, det ääär ju livets kombo. Ni ser ju, så bortskämd jag blev. Och jag kände mig sååhåå värd det, haha!
Sen fyllde jag en kartong med lite plant och gick över till min älskade svärmor. En liten men kärleksfull morsdagspresent från mig till henne. Hon är guld värd.. men några små plantor fick visa min kärlek idag.
Och sen tog vi oss varsin springtur. Först Hon, sniffandes en kvist brudspirea. Sedan Han. Smådugg. Syrerikt. Försommardofter. En god tur.
Så blev det lunchserverande, middagspreppande, påklädande, utpackande i bilen och wroooom!, iväg till grannbyn!
Bland grannbyarnas päron och ungar, fotbollar härsan tvärsan, beundransvärda eldsjälar.. där, möttes små fotbollslag mot varandra och det bubblade innanför bröstet när ännu ett av våra små barn är så stor att hon kickar fotboll… med Ibra-tröja och allt, coachad av storebrorsan. Lill-Olof agerade paus-gos av bästa kvalisort.
Efter timmar på fotbollsplanen återvände vi hemåt. Jag fixade lilla presenten till den bästa mamman jag vet. Min. En liten lyckoklöver, mitt favorit-fotsalt till sommarens fotbad och en sten att hålla i handen.. mamma är inte bara min mamma, hon är också min bästa vän. Så är det.
Lycka. Att få spendera Morsdagskvällen med mina älskade päron.
En kväll barnen sett så mycket fram emot. ”Mormor och Morfar kommer, och vi ska äta PIZZA!”. Juniflickan var först ut med att önska pizza och njöt i fulla drag.
Jag hade önskat denna middag och M gjorde så gott så gott så gott för oss alla.
Att grädda på stålet som han fick av mig förra året i födelsedagspresent .Det, är en hit! Vi gjorde denna pizzadeg igår och har sedan kalltjäst alltsammans under senaste dygnet, i kylskåp. Pizzan smakade stenugnsbakad surdegspizza, maakalöst gott!!
Att sno ihop en egen pizzasallad är lika enkelt som gott!
Titta! Ett hjärta. Han vet hur han ska charma sin fru.
Mätta så mätta, gick jag ut en sväng. Ikran undrade vad jag gjorde, medan han stod och tuggade torrhö i brist på godare grejer..
”Det är en kall vår”, konstaterade jag och Blå Berget. Torrt är det också. Betet växer trögt. Och äppelträdet har alldeles precis börjat slå ut, mestadels är det rosa knoppar bara..
Det sistnämnda gillar jag mycket, jag tycker om att känna att jag hinner med i blomningen, gillar inte när allt bara blommar över i ett nafs. Men det där andra, att backen är torr och vi behöver både mer regn och värme.. jo det önskar mig!
Nåväl. Värmen kommer nog snart! Titta här då! Vår alldeles egna rabarber, som växt så fint från förra året. Så mysigt att plocka in lite.
För att göra Årets Första Knäckiga Rabarberpaj. Förskräckligt så gott! Med vaniljglass till.
Pappa-Morfar och Lill-Olof myste på i vanlig ordning, alldeles innan vi kramades hejdå så höll dessa hjärtevänner på att knäcka krypkoden tillsammans. Sånt gör mig spagettimjuk och bubblig i hjärtat. Framförallt så tacksam, att vi får leva livet tillsammans, tre generationer.
Vi kramade Mamma-Mormor och Pappa-Morfar hejdå, innan vi tog en liten tur längs lillvägen. En sista nypa majluft innan natten. Ett andetag i häggblomningen. Lill-Olofs allra första blomstertid.
Min Älskade Fyrklöver.
Idag. Och precis alla alla dagar. Känner jag mig Rikast på jorden. Som får vara eran Mamma.
…
En morsdag jag alltid vill minnas.
Grattis, alla alla mammor på morsdag. Då räknar jag in Småttingmammor, bonusmammor, Hästmammor, Hönsmammor, Gudmammor, Extra-mammor, Mammas-Mammor…. ja ni förstår. Alla, är ni så viktiga! <3
…
Emmeli
Maj, oh my…
Maj, oh my..
..denna ljuvliga månad man önskar sig minst dubbel uppsättning av.
Vi donar och grejar med allt möjligt. Men vägrar glömma bort att stanna upp, bara njuta.. av allt det vackra. Sånt ljuvligt bus, att tjava pyjamasklädda på slingrig grusväg. Plocka lillnäven full med vitsippor trots att klockan tickat iväg. Somna mer än gott om kvällen, fastän det minutrarna innan sömnen kändes alldeles onödigt att sova för någon av oss. Det är ju så ljust.. energin rusar. Men sömnen är god.
Ikväll kryper vi nytvagade ner i nytvättade lakan som torkat ute i vinden. Sån flärd. Och långhelgen står för dörren.
Önskar er och oss en god sådan!
Emmeli
Jag vill att du ska kunna kika in här och ha en god stund. Känna att jag är människa precis som du. Stark och skör, på samma gång. Få en glimt ur ett norrlandsliv på landet i höga kusten. Bland småungar, renoveringskaos och livet högt och lågt. Vi har disk-, och tvättberg, vi också. Men jag kanske för det mesta väljer att fånga något annat än just det i bild. Jag är nämligen en jäkel på att nästan bli förblindad av det vackra och fast besluten om att livet ska vara så själagott det bara går.
Välkommen hit, jag hoppas att du ska trivas!
Följ Drömgårdsliv
Inga resultat hittades
Sidan du begärde kunde inte hittas. Försök förfina din sökning eller använd navigeringen ovan för att lokalisera inlägget.
