av Emmeli | feb 5, 2019 | Emmeli funderar, Matbröd!, Middagsmat!, Recept
Som ni önskat, här kommer receptet.
På den ljuvligaste fisksoppan jag vet. Samt det där brödet vi provbakade för ett litet tag sedan och sedan har marathonbakat jag vet inte hur många gånger. Ni måste prova det. Det enklaste och godaste jag vet just nu!
Den godaste Fisksoppan!
Vad behöver jag, till typ 4 portioner?
- En rejäl bit purjolök
- Smör till lökfräsning
- Ett par matskedar tomatpuré
- 500 gram krossade tomater
- Några deciliter grädde och/eller créme fraiche
- Curry, massor av curry
- Ett par fiskbuljongtärningar
- Cirkus 500-600 gram tärnad fisk och skaldjur. Vad Du nu vill ha i; torsk, räkor, lax, crabsticks… torskrygg och crabsticks hade jag senast, det är min favorit!
- Salt, peppar och någon tesked dill
Och sen då?
- Strimla purjon och fräs i en kastrull med smör
- Strössla på riikligt med curry. Det kommer inte smaka så mycket curry som man kan tro. Så dra på! Och lät tomatpurén fräsa med också.
- Häll på krossade tomater och lika mycket vatten.
- Dutta i buljongtärningarna
- Häll i grädden/créme fraichen, så mycket du vill ha. Men i alla fall ett par, tre deciliter sammanlagt
- Låt koka upp! Smaka av, salta och peppra efter tycke och smak. Samt strössla i lite, lite dill
- Putta i vad du nu önskat fylla din soppa med, låt koka med en liten stund på slutet precis innan soppan serveras.
- Servera soppan rykande varm, toppa med en klick créme fraiche och och ät tillsammans med gott bröd!
Receptet på brödet finner ni HÄR!
…
Vi har fyllt dagen med lite av varje.
Storebroren har varit och lekt några timmar med sina småvänner på förskolan, mitt över dagen. Jag och lilla gänget roade oss då med byatur, handling och sedan hemåt för att rädda den kaffedarrande mamman. Hoppsan… några år av HemmaMammaliv har visst gjort mig kaffeberoende. Vi påtade också med vårens första odlingsstund. Vad, det hoppas vi kunna visa snart, beroende på om vi lyckas eller ej.. Så packade vi Lillebroren i vagnen och Juniflickan rejsade räserkälke.. ända till Förskolan. Hämtning av Storebror i strålande sol, följt av veckans redan andra (!) loppistur. Loppis är livet, ju. Mamman var nöjd när vi alla ramlade innanför dörren igen, efter att ha rullat två barn i vagn och skjutsat en på kälken. Och ja just, ja. ÄlsklingsMormor-och-Morfar kom förbi en snabbis också och sörplade lite kaffe och snusade småttingar och pussade dotter. Vardagslyx!
Nu är hela gänget fulltaligt här hemma och kvällsbestyren väntar. Middag, kvällsmyset, nattandet och sedan ett ej (haha) efterlängtat träningspass tillsammans med den skäggige.
En alldeles underbar vanlig tisdag. Ni vet att ni alltid kan följa oss på instagram också va? @lillafrunsdagbok. Är flitig att posta små storisar där från våra dagar (klicka er in på min instagram-profilbild för att kika på dom!).
Ps. Å. Vad jag är glad att ni uppskattar tävlingen! DS.
Lillafrun
av Emmeli | feb 4, 2019 | I samarbete med., Tävling
(Inlägget är i samarbete med Impecta Fröhandel)
Det är alldeles i början av året och trädgården ligger i vila.
Men inombords, myser och pyr trädgårdsplanerna för fullt, visst?
Sådär lugna, lagom nippriga och bara helt ljuvliga.
![]()
Det är skönt att bara vila i drömmarna, vara här och nu men ändå må gott av tankarna om vad som väntar oss, när snön slutat falla och fåglarna kvittrar med lycka över livet, efter långa vintern.
![]()
Jag drömmer om att till sommaren ännu en gång få uppleva den där väggen av luktärter.
Att se småttingarna springa barfota över gården, till lilla ordlingstäppan. Rycka tag i några sockerärtor och knapra i sig på en gång. Jag ser fram emot kvällsstunderna, när det är jag och vattenkannan. Där jag samlar ihop mig och Mammatankarna, efter långa sommardagar fyllda av liv, tillsammans med älskade.
Häromdagen damp min Årets Förbeställning ner i brevlådan. Från Impecta Fröhandel.
Luktärter. Solrosor. Sockerärter. Persilja. Jordgubbsröd zinnia. Praktvädd. Morötter. Bland annat. Vad som förhoppningsvis kommer finnas i vår 2019-trädgård.
Så lyckligoframkallande tanke!
Jag är så himla glad över att kunna dela med mig, till er.
För, hur enkelt som helst, har ni härmed chans att vara med och tävla om ett
Presentkort Från Impecta, till ett värde av 400 kronor!
Det enda ni behöver göra för att vara med och tävla är;
Skriv i kommentarsfältet här nedan, en utav dom fröer du skulle vilja skicka efter för detta presentkort.
(på samma gång som ni tävlar, blir liksom kommentarsfältet ett enda inspirationsfält för oss alla!)
HÄR kommer ni direkt till Impecta!
Jag drar en vinnare om prick en vecka, måndag 11/2!
-Jag sa ju det! Hur enkelt som helst. Och så himla härligt! Hoppas så att ni ska uppskatta.
Och Ps! Vill ni dubbla er vinstchans! Kika på in på min instagram senare ikväll (HÄR) och var med och tävla när tävlingen är igång där också!
Lillafrun
av Emmeli | feb 4, 2019 | Drömgårdsrapporten!, Emmeli funderar, Norra Drömgården, Stora Lilla Familjen
Solen lyser in genomfönstren, solkatterna uppenbarar sig.. dom ohyggligt skitiga fönstren likaså. Men det ena läggs det mer fokus på, än det andra! 
Här inne är det varmt, där ute knarrar snön under skorna och kalla graderna är många. Det är måndag här på Drömgården! 
God måndag vänner!
Idag känner jag mig pepp. Njuter av ljuset så! Och den ohyggliga träningsvärken både jag och mannen stånkar oss över. Att jag varit duktig på att göra natt tidigare i helgen, än senaste veckorna, har också gjort susen. Jag får inte vara vaken till långt efter midnatt, har förbjudit mig själv det nu. Vi får väl se hur lydig jag kommer vara.
Just nu?
-Någon slumrar där ute, inbäddad i varm voksipåse. En annan läser ritning efter ritning och bygger sitt kära smålego. Den tredje bygger pärlplatta som hon ska ge till Momoj, säger hon. Vi delar upp dagen. Förmiddag inne. Snickarpappan är på övervåningen och jobbar, jag pysslar om småttingar här här nere. Och passar på att kika in till er medan alla påtar med sitt.
Resten av dagen sedan, planerar vi att fylla med friskluft. Snöskottning i solskenet. Äppelkinder. Kära Måndagspromenaden. En måndag mitt i livet, liksom.
Planerna för veckan? – Livet. Alltid först och sist. Vi hoppas också hinna massssor på övervåningen (hah!). Hembesök av söta Barnmorskan (meenar egentligen bvc-sköterskan) väntar. Nytt påfund, att göra även vid 8 månaders ålder på bebberna.. trevligt ju!
Jag ska fota och skriva för kommande samarbeten, är så pirrig i magen inför det.. kan JAG göra sånt, är inte det bara dom där superstora bloggisarna? Men nä, visst är det på tiden att ett HemmaMamma från norr som sliter hårt, lägger ner hjärta och själ och gör allt så ärligt hon kan, också får chans att ta steg framåt inom denna del av världen? Inte bara, bara tjusiga storstadspinglor liksom. Inget ont om dom, alls. Men balans kan bli bra?
I övrigt, ska jag förstås sända er (förhoppningsvis) härliga inlägg här.. jag har ordnat något peppigt som dyker upp senare idag. Ni vill inte missa, så håll utkik vetja!
.. och just det ja! Det kaaan vara så, att vi kommer välkomna en ny Drömgårdsmedlem denna vecka.. iih, jag längtar! Inga hemlisar så det är helt sonika bara att kika in här så får ni allt veta.
Önskar er en hjärtegod första måndagen i februari!
Lillafrun
av Emmeli | feb 3, 2019 | Juniflickan 2 år, Liten 4 år., Minsting 7-9 månader, Norra Drömgården, Stora Lilla Familjen
Helgdagar.
Vakna tillsammans. Äta långfrukost. Mannens maler sina favoritbönor och brygger det godaste kaffet ni kan tänka er. Ute är det snöstorm. Och det skottas. Både på Drömgården och i granngårdarna intill.
Jag bakar tillsammans med min dotter. Hon som knäcker ägg och hivar i mjöl som om det vore det självklaraste på jorden. Roligt så man knappt vill sluta, är det också. Och bakandet gav mumsigt resultat som blev lördagsfika. Ett recept ni så klart ska få ta del av.
Det pärlas och pusslas. Jag ammemyser under Oldemor-virkade filten tillsammans med lillprinsen. Det blir kväll och barnen badar, en efter en i baljan. Experiment är något Storebroren älskar.. och att ta in snö, färga med karamellfärg och ha som kompis bredvid badbaljan.. det, var en sån hit!
Det somnas gott till kvällen. Efter hela-familjen-nattning. Med läsning av nya Pettson-boken. Det kan vara så, att barnen fick den önskade boken, bara rätt upp och ner mitt i ingenstans, en dag tidigt i februari. Vi skämmer bort med kärlek.. men en liten pryl mitt i ingenstans, kan vara så himla festligt också.
Till kvällen när barnen somnat, brinner ljusen högt och lågt. Tystnad är och jag klipper och klistrar och gråter en skvätt över vad jag sätter in i familjealbumet. Från övervåningen hör jag en idog skäggig.. han jobbar för vårt bo.
Vi möts sedan. Och somnar tätt intill i finsoffan, som dom trötta men lyckliga småttingföräldrar vi är.
Helgen fortsätter. I sånt alldeles ljuvligt skönt tempo.
Det sörplas kaffe. Spelas mjuk musik. Visst, barnen tjivas ibland.. men mestadels är dom bara såna bästisar. Päronen tränar. Det tjavas ut i snöfallet. Därefter fylls hallen av vinterklädda små. Storebror hjälper sina småsyskon.
Snön tycks aldrig vilja sluta falla.
Jag sneglar åt tvättställningen och tänker att om några månader hänger jag småttingkläder där. Sen suckar jag, lättad. Vilar i vintern. Och tänker; Var sak. Har sin tid.
En februarihelg med fallande snö från början till slut! Hjärtat är varmt. Hoppas att ni haft det gott, ni med!
Vi hörs alldeles snart igen!
Lillafrun
av Emmeli | feb 2, 2019 | Juniflickan 2 år, Liten 4 år., Mammalivet, Minsting 7-9 månader, Stora Lilla Familjen
(Inlägget innehåller två pussliga reklamlänkar)
GulleBertilen! Minstingen i gänget.
…
Å. Mitt mammahjärta konstaterar… att det är helt otroligt… vad livet är intensivt just nu.
Varje dag är som ett helt liv ibland!
Det kryllar mest av alldeles underbara såna där stunder ni ser på bilderna. Det är absolut full fart, men känns ändå frid och fröjd och jag nästan letar efter en unge för att allt känns så under kontroll. Där sjumånaders-Bertilen sitter förnöjt och leker bland tusen leksaker, ständigt uppassad av någon och pusselbygge är igång med jag vet inte hur många pussel på rad.
Pussla är ett älskat bestyr här hemma. Värma upp genom att räserbygga småpusslen. Och sedan fundera en längre stund, med många, många bitar.
Inne hos Adlibris finns massor med fina pussel.
Den HÄR pussellådan med fyra pussel i, fick barnen av deras älsklingsmorfar för ett tag sedan.
Kanske tänkt att bo i lilla byn, men vi lånade med oss hem. Bra drag av oss..
Och DESSA småpussel i trä, med 12 bitar finns i flera varianter och är så fina. Vi har både med Pettson och Alfons. Och Pippi förstås!
Syskonkärlek! Magi.
…
Vi myser. Där vi är ute och åker spark längs lillvägen. Skottar snö. Pysslar. Ser på film. Eller går promenad och mamman pustar och barnen sover. Så möter vi pappan till kvällen. Äter ljuvlig fisksoppa och nybakt bröd. När barnen somnat efter nattasagan, passar jag och M på att träna tillsammans och kilar upp på övervåningen för olika bestyr.. som att bestämma var vi vill ha lampor.. och förbereder för eldragning.
Sen känns det också ibland stundvis, som om någon står bakom ett hörn och filmar för dolda kameran eller så. När HemmaMamman med toffsen på snedden och rödblommiga kinderna av fulla livs-farten, försöker ta sig igenom vad som känns som det tjorvigaste av snår. Ruffsiga mamman och dom tre små barnen, där dubbelknutarna av modern knyts och det känns som att livet är en fars… bland kisspottor, stenlika viljestyrkor, av-bebbe-nerkräkt mor och hejdlöst busiga småttingar.
Älskvärt. Alltihop.
Januari blir februari. Vi landar i helg. Gudomligt. Trasslet av sovande människor i renbäddade sängen var ett härligt fredagsfaktum. Nu är det lördag. Jag njuter av tullisarna på köksbordet, doften av helgstädat hem och tanken på att tvättkorgen är tom. Men allra mest, av att alla är hemma, att långa lördagsfrukosten väntar .. att vi smider planer för helgen..lagom med att göra och mycket mys och återhämtning. Det är tanken!
Önskar er en fin helg!
Och ni, ni är ju bara bäst. Vilken uppskattning ni ger mig för orden och bilderna jag sänder er. Så himmelens tacksam och glad för det. Skulle vilja skicka en kram till er alla!
Lillafrun
Senaste kommentarer