av Emmeli | okt 28, 2013 | Emmeli funderar, Familj och Vänner, Jag och M
…Avslutet på en måndag.
Det kan vara att cykla i kolsvarta mörkret, bredvid sin man, med en påse fylld av bröd som ligger i cykelkorgen. Att landa i sköna soffan hos kära vänner, sörpla varm choklad och äta ostmackor till. Samtidigt som man pratar om allt och inget och ser på gårdagens Solsidan-avsnitt.
Varm choklad med kanel, det är hur gott som helst.
Jag sitter här och gäspar och ögonen åker i kors. Tyckte att det minsann kändes som nattnatt och att jag varit uppe väldigt sent ikväll. Nu ser jag vad klockan är….
Nåja. 😉
Idag har det varit en väldigt bra dag. Och som dessutom toppades med värsta bästa nyheten för älskade mannen. Han är värd det bästa och jag är stoltare än toppen. Jag kommer somna med en skön känsla i magen. Tacksam.
GODNATT!
Kram/lillafrun
av Emmeli | okt 28, 2013 | Emmeli funderar, Familj och Vänner, Musik, Träning
Häftig måndag, liksom!
Redovisningen i morse, som gick ut på att presentera sina projektplaner och få dom godkända, gick finemang. Denna del höll jag ju på med alldeles i början av terminen och är nu mycket längre fram än så, eftersom jag dundrar på i preggofart, för att slippa studieuppehåll. Seminarier och redovisningar hänger jag ju med på i det vanliga tempot, bara det att jag i mitt projekt har kommit mycket längre än till en projektplan. Som du vet så är jag ju ute och testar detta projekt i verkligheten, redan nu, vilket resten av klassen kommer göra i vår. Det är fler kurser som pressas i tempo för mig, men just denna kurs är stor och jag är så otrolig glad över att kära vännen C vill göra det här projektet med mig. Snacka om en vän med hjärtat på rätta stället. <3 Hon hänger på i mitt tempo, i just denna kurs, och vi kan klappa oss på axeln nu och konstatera att vi är helt klara med denna termin och redan en bra bit inne på vårterminen. Wow, det är coolt med planer som går i kloss! Nu är vi inte riiktigt i mål och jag vill inte ropa hej ännu, men i och med dagens redovisning är vi godkända på allt som ska göras för hösten.
Shiiit vad snurrigt det här måste vara att läsa. Men skit samma. Vi har lagt ner otaliga timmar på att planera ett projekt, nu utför vi det och det verkar fungera och det är så häftigt! 😀
Annars då?
Jag fick några tomma timmar på eftermiddagen, så jag cyklade hem och körde ett helt galet svettigt tabata-pass. Jag tänkte på en sak idag… när jag skrev det HÄR inlägget, så skrev jag inte vad jag tänker på nu ,varje gång när jag tränar. Jag kan nu lägga till en sak. Jag tränar för att bli en stark mamma, hur coolt är inte det?
En utav övningarna idag var sidoplanka med rotation, (googla om du inte vet hur övningen ser ut!). Jag pepprar denna övning genom att hålla i en 1,5-kilosvikt. Kanooon! 😉
Efter träningspasset återvände jag, tok-eftersvettig, till skolan och har precis nu, landat innanför dörren. Pianoundervisning var dagens sista to-do. Nu väntar gourmetmiddag i form av makaroner och korv. Och ärter-majs-paprika. En maträtt vi inte äter så ofta, men som ibland är så himla god. När jag var liten hade jag en period när jag vägrade all mat och bara ville ha kolv o lackeloner.
TJINGELING!
Kram/lillafrun
av Emmeli | okt 26, 2013 | Emmeli funderar, Familj och Vänner, Laga, Baka, Äta
Förväntansfulla, åkte vi iväg tidigt i morse.
Jag hade ingen aning om var vi skulle. Men det hade vännen E, som fixat med denna bak-dag. Till slut kom vi fram, till en vacker Norrbottensgård med ett omsvepande lugn som fick mig att gäspa nu-är-jag-lugn-i-hela-kroppen-gäspen.
Njut, varje minut. Ibland, kanske inte det lättaste. Men idag, då var det lätt.
Vi steg in i huset, träffade rara människor och världens sötaste hund. Hon hette Ebba och jag blev kär på ögonblicket.
Vi blandade och jäste degen.
Och sedan bar det av till världens gulligaste lilla bagarstuga, mitt i ingenstans. Det var fullt med gamla gårdar, hästar och gamla traktorer runtomkring. 
Tjock-kaker´n! Så sagolikt goda. Nybakta och med det där smöret på.
Tänk Dig varm choklad tillsammans med en bit tjock-kaka med ost på. Åh.
En underbart själamysig dag i en eldvarm bagarstuga, med mjöl precis överallt och efterlängtade påsar proppade med nybakt tunnbröd att fylla frysen med. Ja, sen att degen totalt jäste över och svämmade ut över halva källargolvet. Att vi efter det skyndade oss så, för att komma ifrån gården till bagarstugan med den bubblande degen, att vi fort ställde in den i bagaget och i farten råkade låsa in bilnyckeln i bilen. Att vi stod med långnäsa och var tvungen att ringa M som kunde komma med en extranyckel till älskade vännens bil. Och att den apstora degbunken välte i bilen på väg till bagarstugan. Tjaa… det kan vi ju ta en annan gång, eller bara precis nu, konstatera att det faktiskt bara blir lite roligare med yttepytte dramatik i ”bakvardagen”.
Dagen har varit god. För hjärta och själ.
Kram/lillafrun
av Emmeli | okt 26, 2013 | Emmeli funderar, Familj och Vänner, Jag och M, Laga, Baka, Äta
Det har varit och är, mycket att längta efter just nu.
Gådagskvällen hade jag längtat efter och det var inte i onödan, inte på en fläck. Vilken inflyttningsfest alltså! Makalöst god mat och såå trevligt. Att jag strax efter tio håller på att somna på stället, det är ju en annan femma. Mannen och jag gick hem tidigt och detta resulterar i en pigg lördagsmorgon. Idag passar det väldigt bra, för idag är det en efterlängtad lördag. Jag och några vänner ska iväg till ett varmt, mysigt och så småningom ljuvligt doftande ställe. Vi ska baka tunnbröd. Alltså, jag dregglar av tanken. På riktigt. Tänk dig; nybakt, mjukt tunnbröd med helt hysteriskt mycket smör på. Och iskall mjölk till. Åh.
När jag bakar hemma så brukar jag tycka att 1,5 liter vätska ger en stor deg. Idag satsar vi på 5 liter. Coolt…
Lite frukost i magen, sedan är jag redo! Förresten, förresten, förresten!! Jag drömde att jag födde i natt. En mini-bäbis, så söt. Den kom bara ut genom en lucka, gjorde inte ett dugg ont. Hur bra?
ÖNSKAR DIG EN SKÖN LÖRDAG!
Kram/lillafrun
av Emmeli | okt 19, 2013 | Emmeli funderar, Familj och Vänner, Laga, Baka, Äta, Shopping, Träning
Min lördag.
Efter strykracet, av alla dukar och kökshanddukar sedan i somras, belönade jag mig själv med en tur ute i det galet vackra vädret. Redan när jag klädde på mig träningskläderna kände jag att ”återfallet” var nära. Bara een gång till tänkte jag. Och så blev det en löptur i helt ljuvligt väder; några minus, strålande sol och snöknarr under skorna. Jag bara ääälskar vinterlöpning. Snön kommer garanterat försvinna till veckan, så det här var liksom mitt läge att hinna med att vinterlöpa 😉 Svettig som en gris och lycklig var jag när jag kom hem. Lite snabbt tillpiff av mig själv, sedan mötte jag upp två finingar för en promenad ner till stan, lite småshopping, gott lunchfika (tunnbrödsrullar med viltröra) och en promenad hem igen. Jag är alldeles slut nu så en vila kommer sitta helt perrrrfekt!
Finlördag. Men tråkigt göra, ett ljuvligt återfall och en mysig stadsrunda. Jag gillar´n!
Kram/lillafrun
av Emmeli | okt 13, 2013 | Familj och Vänner, Jag och M, Laga, Baka, Äta
Wow, vilken söndag alltså!
Efter timmar ute i friskluften, på vandrande fot och vilandes i löven, var det skönt att komma in i värmen och krypa ner under filten för en eftermiddagsvila. Jag ääälskar att eftermiddagsvila. Men när klockan var kring halv fem, kom jag och mannen på att vi ville bjuda grannarna på en brakmiddag. Så vi låtsades att vi var med i ett matlagningsprogram och hade fått som utmaning Gör en trerätters på två timmar, tiden börjar NU!
Förrättsmacka med kantarellstuvning, med svamp plockad i vackra höga kusten.
Till varmrätt serverade vi helstekt innanlår, krämig potatisgratäng, god sås gjord på skyn, haricots verts och svärmors gelé till.
Och slutligen, till efterrätt: Toscapäron med gammaldags vaniljglass.
Vi har haft det riktigt gott ikväll, ja hela dagen, hela helgen! Tacksam är jag. Nu ska det bli skönt att lägga huvudet på kudden och vakna till en ny fräsch vecka.
-GODNATT!
Kram/lillafrun
Senaste kommentarer