av Emmeli | nov 11, 2014 | Emmeli funderar, Hem och Inredning, Laga, Baka, Äta, Lilla familjen, Liten 7-9 månader, Lyan, Middagsmat!, Recept
Vi har novembertisdagkväll.
Det är skönt och lugnt. Och det gick ju bra, det där skrivandet med bäbis, menar jag. Och så mysigt det är, den där grejen snart kommer pappa hem från jobbet-grejen, nu när Sixten börjar förstå mer och mer. Han blir överlycklig när han ser sin pappa och när jag pratar om pappa med honom, så skiner han som solen.
Det är en höjdare att få höga torn byggda till sig, som man sedan bara kan drämma ner i ett nafs. Tjoff och pang!, säger Minimannen och skrattar åt raset.
Ikväll blev det jordens enklaste och godaste fisksoppa till middag. Den åt vi för första gången för snart fem år sedan. Det var när jag och mannen var och gjorde alla intagningsprov till musikhögskolan. Jag kommer så väl ihåg, min första Piteåvistelse. Det var 28 minus, svinkallt, snö upp över öronen och vi fick bo hos älskade hjärtevännerna under dessa sökningsdagar. Då, fick vi även bli bjudna på den här soppan. Ett recept jag glömt bort ett tag, men som jag idag kom på och blev så himla sugen på.
Världens godaste fisksoppa
Vad behöver jag, till typ 4 portioner?
- En rejäl bit purjolök
- Ett par matskedar tomatpuré
- 500 gram krossade tomater
- Några deciliter grädde
- Curry, massor av curry
- Ett par fiskbuljongtärningar
- Och vad Du nu vill ha i; torsk, räkor, lax, crabsticks… torsk och räkor körde jag idag, lyckat!
- Salt, peppar och någon tesked dill
Och sen då?
- Strimla purjon och fräs i en kastrull
- Strössla på riikligt med curry. Det kommer inte smaka så mycket curry som man kan tro. Så dra på! Samt en rejäl klick tomatpuré.
3. Häll på krossade tomater och lika mycket vatten.
4. I med buljongtärningarna
5. Låt koka upp! Smaka av och salta efter tycke och smak. Samt strössla i lite, lite dill.
6. Häll på grädde, så mycket du vill ha. Men i alla fall ett par deciliter.
7.Idag hade jag torsk i, och lät den koka med bara på slutet, så att den inte blir tråktorr. Och precis, precis innan jag sa NU ÄR DET MAAAT!! , då puttade jag ner räkorna, samma gäller om jag har i crabsticks.
Soppa, en mörk novemberkväll. Det kan nog inte bli mer klockrent!
En klick créme fraiche och en bit surdegsknäcke med massa smör och ost på. Oooh..
Nu är det sådär kolsvart igen. Men det gör absolut ingenting. För här inne är det varmt, vi har ätit god fisksoppa till middag och den typiska jag-smyger-fram-julen-i-form-av-en-stjärnljuslykta-lyktan står och lyser i fönstret. Eftermatenkaffet är färdigbryggt och väntar på att sörplas och i soffan sitter dom två männen jag älskar till månen och tillbaka, tusen gånger om. Minimannen och M.
En novemberkväll i lyan.
Må så gott!
Kram/lillafrun
av Emmeli | nov 11, 2014 | Emmeli funderar, Hem och Inredning, Jag och M, Lilla familjen, Lyan, Träning
God morgon!
Det är tisdag idag.
Det är duggande regn ute och så, så grått. Jag är pysselsugen och tjatade mest hela kvällen igår om att jag behöver lummer. För ja, det gör jag. Men det var på tok för mörkt för att överhuvudtaget kunna se var man satte fötterna, så mitt lummerprojekt sparar jag till en annan dag. Innan klockan 15.30, annars är det kört. Det är som att bo i en grotta här uppe i norrnorr, under den här tiden på året. Särskilt när inte snön kommit och träden står som svarta, smala, rangliga spöken.
Men i ala fall. Inget depp! , istället pepp! Det gäller att boosta sig. Och att vara pysslesugen, det är nog någon form av försvarsmekanism. Att tänka mysigt, juligt, varmt och gott. Istället för grotta. Att tända ljus, ta fram favoritfilten i soffan, laga varm och god mat.
På köksbordet står ett högt fat, fullt av röda juläpplen. Det är mysigt att titta på och så smakar dom gott, såklart.
Och idag har jag känningar av det där; måndagspasset. Oh, bland annat en massa olika hopp och armhävningar med fötterna dinglandes i TRX-band, det sved fint. Det var roligt att träna igår. Jag hade världens gulligaste hejja-klack och svettades som bara den. När jag var färdig, bytte jag och M av varandra. Träningen kan kännas motig trots att det är svartare än bäcken utanför, men det är så skönt när man väl är igång. Och särskilt efteråt, när kroppen är som pånyttfylld med ny energi.
En iiiskall hallon- och blåbärssmoothie. Nyttigt och uuuurgott, extra bra i dessa grottetider. Det är typ det godaste jag vet, det där. Och kroppen slår volter av lycka.
Jodå. Det gäller att ha sina knep. Och okej, förlåt snön, för att jag skällde på dig för några veckor sedan. Kom tillbaka, nu!
I köksfönstret står den vackraste vinterblomman jag vet; julrosen. Den är vit och vacker och gör mig glad. Det räcker så. Jag och Liten sitter här och blinkar i kapp. Han ska strax få sova i sköna vagnen och morsan ska ut och skjutsa honom. Jag satt uppe till senare än mitt i natten och sorterade bland mina bilder, så idag är det makalöst grusiga ögon här.
Näpp. Färdigbabblat. Tisdag var det, ja. Och hujedamig vilken tur, att det finns knep att råda bot på grottkänslan. Och tänk, snart är det jul! Tjohooo!
Kram/lillafrun
av Emmeli | nov 10, 2014 | Emmeli funderar, Hem och Inredning, Jag och M, Laga, Baka, Äta, Lilla familjen, Lyan
Hemma!
Jodå, vi kom hem tillslut.
Men resan var lång igår, ujuj. Liten sov och sov och jag och mannen pratade på om livet och sånt, för att hålla varandra vakna och för att det är så himla mycket som snurrar i våra huvuden, stort som smått. Det var en bra resa, men lång. Det kändes som om vi aldrig skulle komma fram. Men det gjorde vi! Med väskor och bäbis och fulla ica maxi-kassar med mat och en julros, ej att förglömma! I vanlig ordning började vi att stöka på direkten, trots att vi var trötta som bara den. men det är ju så härligt när det är gjort. Det är inte kul att ha kvar väskor ouppackade och allt huller om buller när veckan drar igång. Så vi drog igång den ena tvättmaskinen efter den andra, packade upp, la var sak på sin plats och sist startade jag ett skurmedelsinferno. När klockan närmade sig natt, var det vädrat, skurat, mattorna doftade vinterkyla och ljusen brann i godan ro. Bäbisen låg nattad i sin säng, med gröt kletat på kinderna och det syntes att han njöt. Han var hemma igen, liksom. Och vi med. För jo, nog är det så; borta bra, men att komma hem, det är alltid bäst.
Jag och mannen dukade fram nattfika och firade en stund till. Älskade Liten-pappas första farsdag. Jag hade lite dåligt samvete att M inte fått någon farsdagstårta, men han är ju inte så mycket för tårta, så han var så glad för nyvärmd hällekaka med ost på. Och den där tomatmarmeladen, ooh. Och så öppnade vi Åre-chokladen och smakade ett par bitar. Så himla goda!
Det var en så mysig stund, det där. Och vi somnade trötta, mätta och nöjda.
Och idag är det måndag, minsann!
Ny vecka, här hemma i norrnorr. Jag som nästan börjat tro att jag flyttat in hos päronen på nytt. Det var en förfärligt fin holidayvistelse. Sannerligen. Men ja, nu är det bara tuta och köra! Jag sitter här med dom typiska ska-alldeles-strax-ut-och-traska-med-vagnen-kläderna, ska bara sörpla morgonkaffet först och försöka förklara för Liten att mormor och morfar inte leker världens långsammaste tittuuuut…
Vi kör.
Kram/lillafrun
av Emmeli | okt 28, 2014 | Emmeli funderar, Hem och Inredning, Lilla familjen, Lyan
God morgon!
Solen sken in genom köksfönstret igår morse, sådär så att hela köket badade i sol och steghyllan med sina pastellfärger, såg så vacker ut. Idag är det lite annorlunda, lite gråare där utanför. Kan man säga. Men det gör ingenting. Det där suddiga ruffset du ser, är en murgröna som kanske borde friseras lite.
Äsch, då.
Det där är världsliga saker. Sol eller raggsocksgrått, båda går ju finemang, egentligen. Men det finns något som är oerhört viktigt. Något som vi alla, tillsammans, måste vara med och kämpa emot.
Stora trillande tårar nerför kinderna. Hade jag igår. Jag kände mig livrädd och tankar som tänk om det drabbar min man? min Liten? mig själv? , dök upp i huvudet.
Vad?
Cancern, menar jag såklart.
Vi skänker pengar till välgörenhet, varendaste månad. Det känns så otroligt bra. Och igår, blev vi även månadsgivare till cancerfonden. Vi har alldeles nyss varit studenter, båda två, men vi skänkte pengar redan då. Det handlar om prioriteringar. Så är det faktiskt.
Ett snabbt sms där det står TILLSAMMANS, till numret 72988. Då gör du samma sak. Är med och kämpar mot denna vidriga sjukdom. Kom igen!
Annars?
Vi har morgon här, på det viset vi gillar bäst.
På vårt vis.
Det är så mysigt, det där, vilka rutiner och stunder man skapar sig tillsammans med sin bäbis. Nu har vi lekstund, för det passar precis nu. Eller nu går vi ut, så du får sova i vagnen och mamma röra på benen lite. Och vid lunch, lagom till att S vaknar från sin långlur, då kokar jag en potatis eller mackisar, och kompletterar till den rätt som han tänker äta till lunch. Han väljer på ett gäng olika rätter som vi lagat och frusit in i portionsbitar. Det är så smidigt att ha fryst och bara plocka fram och värma till dom färsta tillbehören.
Man gör saker, tänker inte riktigt på det. Hänger liksom bara med, i bäbisflowet. Det är så himla befriande. Att vara i sin egen lilla värld, liksom.
Nu ska vi ta tisdag. Först en promenad med vagnen. Sen ska här packas!
Kram/lillafrun
av Emmeli | okt 24, 2014 | Emmeli funderar, Hem och Inredning, Jag och M, Lilla familjen, Lyan, Träning
Fredagsblommorna är på plats!
Åh. Vi hade så mysiga förmiddagstimmar tillsammans, alla tre. Det blir ju sådär, dom dagar när mannen jobbar från eftermiddag och till sent på kvällen. Då får man passa på att ta tillvara på den tid som ges. Och dagen har ju många timmar. Alla lika värda. Men såklart, hade jag fått önska, så hade jag såå gärna haft han bredvid oss i soffan ikväll. Säger jag annat, så ljuger jag. Ibland hopar det sig såhär med uppdragen, och det är ju ett angenämt problem, såklart.
Nåväl. Babbel.
Vi har haft mysig fredag hittills.
M och jag tränade ett cirkelpass som gav oss spagettikroppar och utlöste konstiga vrål sådär så att vännerna i trapphuset ropade genom dörren kom igen nu, Emmeli! . När TRX-bandet hänger ut genom dörren, då vet vännerna vad som försegår. Lite roligt, kan jag tycka! Och sedan piffade jag till mig för att åka på ego-mama-lyx. Fredagshandling! alltså. Det var bara jag och jag. Och en hop av räsertanter med sina rollatorer. Faktiskt skönt att sticka iväg och handla själv en gång. Och med tunga kassar i händerna och ben som bara matade på i alla fall, då lovordade jag mig själv, där jag konkade ute i snöslasket. För att vi håller på som vi gör, med träningen menar jag. Funktionell träning. Det gör att jag orkar så mycket mer, i vardagen, som jag inte skulle orka utan min träning. Det är ett som är bombsäkert!
Min älskade M fick en bunt vita, vackra nejlikor av sin fru. Det är ju faktiskt inte bara den ena som ska få blommor jämt.
Vi pussade pappan hejdå för några timmar sedan och nu har vi, jag och Liten, bestämt att ta helg för hela slanten. Tentaläsning på stå på paus till en annan dag och vi tänker bara mysa resten av dagen. Sådetså. Ett gemensamt beslut vi är oooerhört nöjda över.
Tillsammans tänder vi ljus och lyssnar på mysjazz. Och leker med favorittraktorn, lär oss kramas och klappa fiiint.
Ruskvädret där ute har inte en chans.
Trevlig helg, alla Ni!
Kram/
Lillafrun & Liten
av Emmeli | okt 24, 2014 | Hem och Inredning, Laga, Baka, Äta, Lilla familjen, Lyan
Så skönt med fredag!
Vi startar den med iskall, supersomrig smoothie. Full av jordgubbar!
Utanför?
Ja. Där är det inte somrigt, precis. Vinden viner och det smattrar mot fönstret. Ibland är det spöregn som faller från himlen och ibland toksnöar det. Det är en innedag med andra ord. Liten som är ute i alla väder, har bestämt att han sover inne idag. Tackarr, säger morsan!
Fredagsfrukost efter en natt med extragod sömn. Vi är väldigt bortskämda med en Miniman som inte håller oss vakna om natten. Men Morsan, hon är minsann trött varendaste morgon i alla fall. Det är den tiden på året nu. Kände jag efter så skulle jag nog kunna sova hela tiden. Som en björn, liksom. Men idag känner jag mig faktiskt typ utvilad. Det var som tusan!
Mina två älskade. Den vackra Pappan, som vi så gärna hade haft här hemma idag, men som sticker iväg om ett par timmar. Vi tar vara på kvalitetstiden som ges, nu på morgonen och förmiddagen och får sedan längta tills natten, när han kommer hem igen.
Oavsett vad, så är det fredag idag. Och det är ju alltid lite extramysigt.
Ha en fin dag!
– ta hand om Dig.
Kram/lillafrun
Senaste kommentarer