Säg omelett!
När barnen önskar pannkakor till lunch. Då är det inte sällan jag snor ihop en enkel lunchomelett till mor istället.
Knäcker ett par, tre ägg i en bunke och skvätter i lite mjölk. Vispar ihop med några vred av både salt- och pepparkvarn. I med äggstanningen i gjutjärnspannan där smörklicken smält väl.
Sen tager jag vad jag haver och strösslar i stekpannan där omeletten puttrar på medelhög temperatur.
Klipper ner lite rökt skinka. Strör över lite fetaost och några strimlade soltorkade tomater. Någon ört om jag har hemma.
Omeletten får puttra på i godan ro. Serverar gärna, till ruccola och en klick norrmejeriers fetaste creme fraishe, vad annars?
….
Hoppas att ni mår gott, goa ni! <3
Emmeli
Toppa småplantorna, bara gör det!
Idag har vi fått revansch mot gårdagens ilande och bara tagit dagen som den kommit, mor och hela klanen barn.
Pysslat om småttingar utefter allas behov.. hoppas att sjukstugan släppt sitt grepp för denna gång. Har stuvat om blomsterodlingen här uppe på övervåningen, lagt vaxdukar mot golvet och försökt maka plats åt så mycket grönt det går. Lite får leva kvar i odlingsrummet.. men jag har absolut en fight med Herr Husmus. Det brukar om våren komma in en husmus eller två.. men till skillnad från tidigare år, vägrar denna gå i fällorna… fann ju femtio (!!) stycken doftande astrar istället, ja. Nåväl. Njutit idag av att i godan ro påta på med alltsammans, vattna alla hemmets blommor, tomatplantor och alla hundratals småplant. När vi var ute i vinande vinden, tog jag loven genom trädgården.. raffsade lite här och kikade på vad som börjat spira där. Och! Det var otroligt härligt att känna på jorden i blomster- & köksträdgårdens bäddar.. ljuvlig! Mitt happyplace.
Det har pärlats pärlplattor och det bästa man kan tänka sig som pärlplatteälskare, är när mamman tar fram strykjärnet och stryker med ens när önskan är. Sörpla kaffe och stryka pärlplattor medan barnen mumsade bullfika och pärlade vidare. En god dag mitt i HemmaMammalivet.
Och vet ni, vad det är god tid för nu? Jo, att toppa dom små plantorna.
Åhåhå, det gör ju nästan ont i kroppen på mig.
Men. ”Toppa småplantorna, bara gör det!”, mumlar jag för mig själv. Vet ju, att dom där rangliga små liven, istället blir buskigare, skjuter fler skott och därmed ger fler blommor i sommar. Det, det vill man ju, eller hur?
Några utav sorterna toppar jag. Såsom rosenskära och dahlia. Samt zinnia, som ni ser här;
Knipsar av, precis ovanför första eller andra bladparet. Såhär;
Knips!
En del toppar jag. Medan vissa får sköta sig själv.
Några som också är hejdlöst tacksamma att toppa, är luktärterna. Då knipsar jag ett par tre bladpar upp i sånt fall. Sätt då om du vill avklippta skotten i ett glas, låt bilda nya rötter och gläds åt än fler plantor att plantera ut när värmen är här.
Emmeli
Drömgårdsrapporten!
Aprils allra sista vecka var det där.. och nu är det maj! Vi tar en kik på några glimtar från senaste dagarna i livet!
Veckan som gick, fylldes med..
Tussilagolycka! Älskar våriga synen när ungarna cyklar nerför grusvägen och fullkomligt kastar sig i diket för att plocka sin allra första bukett för våren.
Jag tjavade prommisar. Det här sälliset gick inte av för hackor. Sömnigt och sött.
Och gammköket fylldes av nybakta bullar-doft. Det passar sig så fint. Att stå och knåda deg med utsikten av lagårn och vidderna. En favorit.
Såklart blev det provsmakning till melliset. ”Lika goda som mormors! och farmors!”. Bästa betyget jag fått.
Att knäcka i ett ägg per halvliter mjölk, är ett så gott vetebullsknep! Och förstås fingervarmt smör. … och mycket smör i fyllningen.
Vi var på himmelsk födelsedagsmiddag hos MammaMormor och PappaMorfar.
Och sånt här. Vad jobbigt. Och vad härligt!!
Medan Tussekatten satt och glodde i fönstret, drog vi andra ner på byn och skolans vårsoaré. Det var helt fantastiskt roligt att få se och höra finbarnen.
Plötsligt var det fredag. Jag strosade runt bland mina älskade små plantor. Växer så fint. Men det är många plantor oskolade ännu. Bredsår i godislådor från coop och skolar om och ställer småkrukorna i lådor jag skickat en stackare i storfamiljen att tigga åt mig från systembolaget. Jag som aldrig någonsin dricker en droppe alkohol känner att jag måste förklara mig, haha!
Så blev det den allra sista aprildagen. Vi dukade upp i trädgården, tände grillen och välkomnade ett stort gäng från mannens familjesida. Fy tusan vad mysigt det var. Blåste tusan..
.. så fikat, ”Drömgårdens chokladkaka” och kaffet avnjöts inne. Timmar förflöt av gemytligt häng.. så vinkade vi en del av gänget hejdå..
.. och vi som var kvar hos oss, förflyttade oss från vårat hem och hem till svärisarna. Kattpojkarna följde med, som alltid när vi går dit. Sån lyx att bli bjudna på middag <3
Till Valborgskvällen gick vi till kyrkan. Lyssnade på söta kyrkokören som sjöng Vintern raaasat.. Sköna maj, välkommen till vår byggd igen..
Himla fint aprilavslut.
Och den allra första majdagen och veckans allra sista dag, fyllde vi med motion, vila och det sötaste lilla ettåriskalaset. Till kvällen var vi så trötta att vi somnade tidigt, tidigt allesammans i ett endaste virrvarr. Den allra sista veckan i april, alltså. Hej vad det var fart i den!
…
Och idag är det måndag.. den allra första i maj! Och vilken måndag, alltså. Känner mig alldeles vimmelkantig. Men! Modet är gott! Det är inga stora problem vi jonglerar, alltsammans är lyx. Förutom sjukstugans grepp.. stackars småttingar alltså, det tar aldrig slut på smittor känns det som. I övrigt, är det lyxproblem; som ett stycke tvärtrasig mobiltelefon.. en sisådär 50 småplant astrar som råttjäklarna (!!!) tuggat i sig i odlingsrummet senaste två dagarna och nu gjort att en efterlängtad ny blomsort, sånär som på några plantor helt kommer utgå…. vad mer? Jo, en jobbdeadline som skulle in just idag, och som jag inte har hunnit jobba med förrän idag.. vilket resulterat i ett himla jonglerande av allt-på-samma-gång-påtande. Men, att aaaandas, ända ner i magen… så brukar mycket lösa sig. Så, det har jag gjort och jag känner hopp. Ungarna känns lite piggare. Jobbet är inlämnat. Mitt odlingsrum tänker jag nog tömma och strössla ut alltsammans i hemmet.. jag har liksom inte ork att jaga råttor, eller ja husmöss är det förstås, där inne var dag.. astrar och basilika, det är sånt som doftar gott.. och det är just det dom tar…
Nu hoppas jag så att veckan ska få fortgå i lugn, frisk och fridsam modell…! För oss och för er.
Önskeplaner för vecka 18
-Maj-njuta! jamen tänk, det är MAJ nu. Månaden som alltid, alltid svischar.. så det gäller att faktiskt rycka tag i sig själv. Säga ”sitt nu här.. titta!.. lyssna!.. dofta!.. bara vaaa en stund! Göra, det finns i massor. Men det försvinner ingenstans bara för att du tillåter dig själv av insupa vackerheten genom att bara-var-vara för ett slag.
–Dopfixa! om nu inga käppar sätts i våra dophjul, så vankas det dop för Lill-Olof alldeles snart. Och det är en del att ordna med det.
–Superjobba!
–Greja på med blomsterodlingen! … jag hann typ noll och ingenting förra veckan med min omskolning.. (och det lilla jag hann har nu alltså mössen tuggat i sig. Jo, nog är jag lite ledsen för det!!) det var så himla mycket annat.. men denna vecka tror jag på. Jag, med mina små hjälpredor. <3
-Sjunga och spela med barnen på deras söta ”Äventyrskör”! .. så mycket gulligt alltså, barnkör.
-Ha majhelg! .. hoppas på både vila och många timmar ute på gården med trädgårdspåtande!
…
Önskar er alla den finaste sortens första majvecka. Må världens bekymmer minska. Solen skina. Kroppar få vara friska. Hjärtat och själen må gott.
Ta hand om er. Allt vad ni bara kan!
Emmeli
Blomstrande verandratrapp!
Å himmel, vad skönt med helg nu!
Det här har varit en så härlig vardagsvecka. Väldans innehållsrik. Så nu blir det gott med Valborgshelg. Jag och den skäggige gäspar i kapp.
Igår och idag har jag ägnat rätt så många timmar åt att försöka reda lite ordning i hemmet.
Det har rensats ut klädstorlekar från småbrorsornas garderober. Vinteroveraller har tvättats och hamnat på sin förvaringsplats. Tvättberget är borta. Viktvätten likaså. Kladdiga kuddfodral har tvättats och dammiga filtar och mattor vädrats. Ännu är fönstren skitiga och får så vara ett tag till, dom bekommer mig faktiskt inte.. tror att det är våra vågiga, kulturglas-fönster som gör det..att skiten inte syns så lätt. Perfekt! Perfekt operfekt, alltså.
Dammråttor och småttinglivskladd, lerklumpar och höströssel på hallmattan. Sånt, är dock undanskrämt. Fy farao, vad skönt.
Tog min småkrasslige lillbäbis i vagnen och tjavade ner på byn i eftermiddags för att ordna oss pricken över i.
En långprommis och en tur till blomsteraffären där penséerna nu stått utanför och frestat mig i veckovis. Idag slog jag till på ett litet gäng. Mitt bästa godis. Blommor.
Så ljuvligt soliga, varma färger, eller hur?
En blomstrande verandatrapp. Glädjespridande!
Önskar er alla en hjärtegod Valborg!
Emmeli
Vi möter livets första vår tillsammans .. och SKOLAR OM en herrans massa PLANT!
Inne möter ute, mer och mer. Varmaste dagarna kan ytterdörren stå öppen.
Den allra sista snön, längst längst nere på gården, håller på att smälta bort. Det är dom allra sista dagarna i april. Fåglarna kvittrar så mycket att jag inte ens, i år heller, tänker försöka lära mig vem som låter hur. ”Bofink, koltrast, talgoxe..”… svarar jag på mina egna fågelfrågor och är nöjd så. Vackert låter gänget, i alla fall. Första skränande fiskmåsarna för våren, är bland favoritlätena. Påminner mig om barndomens sommarlovsmorgnar i sommarstugan när Morbror S och Pappa varit ute till morgonen och tagit upp strömmingsnäten och det nere på bryggan både stank fisk och lät som fiskmåsarnas största fest, samtidigt.
Tider, det!
Nu möter jag ännu en vår i livet. Lika förundrande varje år, tycker jag. Med Lillminsting upplever vi saker för första gången och det är så bedårande hela alltet. Livets första vår, liksom.
Vi vaknar av ljuset. Hästarna snoozar utanför fönstren i värmande morgonsolen. Katterna kommer in i ottan efter nattens jakt. Vårbruk och trädgårdssysslor, finns i massor. Och det bubblar i kropparna av vilja och iver.
Just nu är vi mitt i detta när det gäller blomsterodlingens framfart för detta år.. omskolning!
…Jag VÄGRAR erkänna att vi sått lite för mycket jag och barnen. Kan det bli för mycket? Hm… låt säga att tiden känns lite knapp för att hinna med. Men, vi tar det som det kommer. I ett gäng byttor har vi i alla fall haft sinnesnärvaro att så lite glesare, så dom kanske vi rent av skiter i att skola om. Men när det ser ut såhär, som smärre små gröna skogar.. då behövs det skolas.
Den tätaste ”plantskogen” ni ser här, är lejongap. Tar då små tussar och sätter i småkrukor. Planterar sedan, när frostrisk är över, ut i rabatterna/blomsterbäddarna i små gäng istället för en och en. Det sparar mig tid och blir dessutom väldigt fint sedan, med små fång av lejongap!
Zinnia ser ni här. Fyller småkrukor med god planteringsjord. Hasselfors eller granngårdens egna (obetald reklam). Gör ett litet hål med fingret, duttar i lite vatten och sen i med pytteplantan..
Kruka för kruka. Planta för planta. Meditativt.
Barnen leker sin egna omskolning intill. Bertil utbrast häromdagen vid en utav alla plantstunder;
”Mamma! Det här kommer bli succé!” Älskling.
Bäbis hjälper också till på sitt vis. Det vill säga; sover långa stunder i vagnen..
.. påtar, rullar från mage till rygg hittan dittan, eller sitter med och tittar i mammas knä. Med ett hårt grepp om en egen gröpa-ur-plant-sked. Jag är mjuk som överkokt spagetti inombords. För just precis det här. Är att leva i en sann dröm. Min, alltså.
….
HÄR har ni ännu ett inlägg om omskolning. Bilder på hur jag skolar om rosenskära .. och toppar plantorna! ..(just det, ja..det är ju också bra att göra).
Må gott så hörs vi snart igen!
Emmeli
Jag vill att du ska kunna kika in här och ha en god stund. Känna att jag är människa precis som du. Stark och skör, på samma gång. Få en glimt ur ett norrlandsliv på landet i höga kusten. Bland småungar, renoveringskaos och livet högt och lågt. Vi har disk-, och tvättberg, vi också. Men jag kanske för det mesta väljer att fånga något annat än just det i bild. Jag är nämligen en jäkel på att nästan bli förblindad av det vackra och fast besluten om att livet ska vara så själagott det bara går.
Välkommen hit, jag hoppas att du ska trivas!
Följ Drömgårdsliv
Inga resultat hittades
Sidan du begärde kunde inte hittas. Försök förfina din sökning eller använd navigeringen ovan för att lokalisera inlägget.
