Sportlov med godaste chokladmoussen på toppen!

För vi har Sportlov, sådetså!

Trots att vi ju är hemmakatter hela gänget här på Drömgården, förutom jobba-massor-och-lite-till-pappan alltså, så känns det ändå som att vi har lov. Sportlov. För vi har bestämt så. Faktiskt.

Efter sköna sparkturen och promenaden idag, snodde vi ihop Mörk Chokladmousse… innan vi ”snodde ihop” (ej rätt ordval på en fläck) världsgod paltmiddag. Typisk lovkänsla på den middagen… jag skulle ej ställa mig och göra palt en vanlig måndagmiddag, hah.. 

men ooh så gott det var..! 

Den här chokladmoussen bara måste ni göra!

Hur enkel som helst. Jag hittade receptet HÄR när jag googlade ”mörk chokladmousse lchf”. Faaantastiskt god. Och så är den alltså sådär bra i sockersyfte också. Tar du minst 70%-ig mörk choklad är den så gott som sockerfri. Som sagt. Gör den bara!

Mörk Chokladmousse

(tänkt till fyra portioner.. men jag har fördelat denna mängd till 6 portioner)

  1. Smält försiktigt 100 gram mörk choklad.
  2. Vispa 3 dl grädde, inte föör hårt men lite sådär ganska-fast.
  3. Dofta i typ en halv tesked vaniljpulver och en skvätt kall-kaffe i den vispade grädden.
  4. Rör i två äggulor.
  5. Rör sedan, i en välda fart, i den smälta chokladen tills smeten är len och chokladbrun.
  6. Fördela i vad du nu vill, små loppade kaffekoppar kanske?
  7. Låt stå svalt i någon timme. Nu mitt i vintern ställer jag ut alltsammans och behöver då inte vänta på härligheten allt för länge. Någon timme bara.
  8. Toppa med syrlig passionsfrukt (ja, eller pensionsfrukst, som någon här hemma säger) och/eller bär. Och njut!

 

God kväll till er!

 

Lillafrun

Drömmigaste sortens Kalasbestyr!

Söndag!

Där vi hann äta Tillsammansfrukost innan Vackerpappan svischade iväg för TV-jobb. Jag vet inte, men jag får alltid magknip när han ska iväg på dessa uppdrag. Det sitter i från tidigare, när han åkte iväg och inte kom hem på flera dagar. Jag tyckte antagligen att det var jobbigare än jag tillät mig tycka då. I efterhand förstår jag faktiskt inte hur någon av oss riktigt orkade. Vi gjorde det bästa av situationen och det funkade. Det jobbigaste var inte att vara själv med barnen dygn efter dyng, att bli mer än trött och så vidare. Det jobbigaste var oron, när han var ute på vägarna och körde så mycket. Samma nu. Men nu tar han (som allra vanligast) inte uppdrag som är längre bort än att han ju kommer hem till kvällen igen. Jag Söndagsgympade fick bli min meducin (som Pippi säger) mot dåliga känslan och så kändes det bättre sedan. Jojo, träning är bra på så många sätt. Bus och pyssel med småttingar sedan och sen var det någon som var mer är pepp på vad som väntade… Min Bagare och Kock till Miniman.

Han skulle kunna tänka sig att baka sisådär alla kaksorter vi någonsin bakat, att ha till sitt 4årskalas alltså. Men vi måste ju hejda oss lite, tänker mamman med svetten lackandes i pannan bland diskningar och golvtorkande från vaniljsocker-, och vetemjölsregn. Ja, sen är S lite som jag… det allra roligaste är att baka. Provsmaka sedan. Sen blir dom där burkarna med kakor ofta inte tomma någon gång. Därför så roligt nu att ha ett kalas att preppa inför, så vi får bjuda på hela alltet sedan.

Likt förra året får vi Sportlovsbesök några dagar av vännen C från Norrnorr. Och då blir det alltid mycket matlagande och bakande. Så trevligt med gemensamt intresse.

Så idag när vi vaknade jublade Minimannen ”Idag kommer Ceciiliaa!!!”. Och sen räknades timmarna till att tåget och den där bussen skulle anlända. Försenade någon timme…. men till sist! Och Minimannen hade förberett allt i minsta detalj, som ni ser. För dammsugare, det förknippas med C. Och vi kunde såklart inte tjuvstarta innan hon kommit.

Sockerkaksbakande allra först. Juni godkände!

Och sen hann det bli kväll och mer därtill innan allt var klart. Dubbelsats dammsugare tillsammans med två småttingar var en upplevelse…

Drömmigaste sortens Kalasbestyr för någon som längtat massor efter just detta bakverk.

För dom där blev en favorit förra året när vi testade. HÄR finns recept förresten, i fall ni vill göra precis likadana.

 

 

Natti från Bageri Drömgården!

Lillafrun

Lördagshänget!

Lördagshänget, alltså. Bland det bästa jag vet.

Under några år har lördagar liksom inte alls varit såhär helghärliga. Eftersom mannen alltid åkt iväg på uppdrag innan och över helgen, menar jag. Ja.. helgerna var ju en tid inte alls som helger… torsdag till söndag, måndag.. långt-borta-dagar. Tänk så annorlunda det är nu. Rätsida på vardag och helg, vilket jag (vi) tycker om. Bästa av alla världar har vi nu med livet, jobbande, uppdragande och så vidare.

Drömgårdslördag.

Och en helgdag där vi inte haft så stort renoveringsfokus heller. Mest bara vara-varit. Inte betat av många knop, alls. Så skönt. Många utetimmar tillsammans. Göra ordning bricka inför lunchigt utehäng. Vara nästan fyra år och jubla över att Mormor, Morfar och Moster M kommer för ”korvfest”. Elda och impregneras i röklukt. Sova gott i världens bästa vagn. Sitta på liggunderlaget och sörpla varmchoklad med vispad grädde. Busa i snön. Och liksom bara ha det hur gott som helst.

Lördagsdisco till kvällen.

Med busiga syskon som snurrar och gör mamman-kolavippar-söta dansmoves. Och så blev dom sådär himlalyckliga när Brandispappan äntligen kom hem mitt i dansen, efter några plötsliga timmar ute på larm. Minimannen är verkligen van att det går larm.. både för Farfar och Pappa M. Pojkarna var ute i målarverkstaden tillsammans i eftermiddags, men rätt som det var smällde ytterdörren igen och in kom S kom ett jehu. Snabb, fast lugn. Som sin papps. Det gick larm bara, sa han. Han, hur cool som helst. Jag, med det vanliga hopphjärtat och alltid en rädsla att något ska hända den finaste jag vet.

Livet. Det vackraste vi har.

God lördagkväll till er!

 

Lillafrun

Blusdrömmar!

(inlägget innehåller adlinks)

 

Alltså.

Ja, det är precis i början av mars. Ja, det snöar. Idag också. Ja, jag har en växande mage. Men ja, det gick prick hur bra som helst att blusdrömma i alla fall när jag föll över en drös av ett utav mina favoritplagg.

Förresten. Drömma, överhuvudtaget. Det är alltid rätt, tycker jag.

Vissa av blusarna funkar faktiskt med växande mage.. som sedan kan få bli härligt amningsplagg med amme-linne under. Åhå, så nipprigt!

Den här har jag faktiskt i svart. Superfin. Men den här småblommiga, blå skapelsen var ju drömfin. Finns HÄR.

Prickiga blusen, som fanns i flera fina mönster och färger (bland annat samma som blusen ovan), finns HÄR.  Tänk till dom HÄR jeansen.

Rosa skapelsen. HÄR.

Och hur fin var inte den här? Det står Emmeli på den, ju. Finns HÄR.

 

Nu, mera skönlördag! Berättar sedan. Hoppas ni har skön och njutbar helgdag.

Lillafrun

Fredagshälsningen!

Härliga kalasbilder, va!

Från ett solbadande hemmahemma-kök. Med småkopparna från mormor att sörpla kaffe ur, den där Prinsesstårtan från bageriet. Mammas bullar och kärleksmums. Och Syrrans jättegoda chokladtårta. Så fint att kunna ses hemma hos Gullepäronen, tillsammans med nästan hela gänget systrar. Den fjärde är ju Thailand, som ni vet.

Och idag är det ju Fredag, ju!

Sitter just nu i vårt alldeles egna solbadande kök. Kikar in till er och vill önska er en fin fredag och god start på helgen! Här i norr har vi fortfarande under tjugo minus varje morgon när vi vaknar. Mängder snö och massa kallgrader. Ja, vilken vinter. Men det är andäktigt vackert nu.. så, bara sluta-tidigt-om-fredagarna-pappan kommit hem, ska vi ge oss ut i vackervädret allihopa och njuta… för nu har solen hunnit göra sitt och det är mildare. Att bara andas långsamt och stå och blunda med ansiktet mot solen känns hur lockande som helst just nu, tycker jag.

Allt gott till er! Vi hörs snart igen.

 

Lillafrun

Jag vill att du ska kunna kika in här och ha en god stund. Känna att jag är människa precis som du. Stark och skör, på samma gång. Få en glimt ur ett norrlandsliv på landet i höga kusten. Bland småungar, renoveringskaos och livet högt och lågt. Vi har disk-, och tvättberg, vi också. Men jag kanske för det mesta väljer att fånga något annat än just det i bild. Jag är nämligen en jäkel på att nästan bli förblindad av det vackra och fast besluten om att livet ska vara så själagott det bara går.

Välkommen hit, jag hoppas att du ska trivas! 

Följ Drömgårdsliv

Inga resultat hittades

Sidan du begärde kunde inte hittas. Försök förfina din sökning eller använd navigeringen ovan för att lokalisera inlägget.

G-VMBJT57ZE4