Julerecept

Mors juliga Rågsiktslimpor!

Mycket, om än älskat julstök, kan jag tänka mig att välja bort.. ..finner noll anledning att stressa ihjäl mig och vara en trött morsa när julafton står för dörren. Nej, mycket går "lika så bra utan" och hinns kanske med ett annat år. "Den här tiden kommer aldrig,...

Himlagoda Lussekatter!

Himlagoda Lussekatter!

Jag och barnen fick feeling och satte en lussedeg idag. Saffransbrödet, trots stora mängden, håller på att sina i frysen och såå kan vi ju bara inte ha det. Jag lever "Bullmamma"-drömmen all in just nu, som ni förstår. Älskar att duka upp med mellisfika till ungarna...

En skara recept på mina favoritskrameller i Juletid!

En skara recept på mina favoritskrameller i Juletid!

Det här ger mig sån julkänsla. Ett litet karamellkok. Här skippas onödigt krångel och knussel. Enkelt och rysligt gott bara! Wienernougat. Recept HÄR! Rocky roads. Recept HÄR! Den här karamellen gör mig alldeles varm inombords. Så mycket barndom. Farmor. Mamma. Tant...

Försvinnande goda Saffranssnittar!

Försvinnande goda Saffranssnittar!

Första decemberdagen är här och den har varit så vacker här i norr. Kall och gnistrande. Med sånt maffigt månsken till morgonen följt av den klaraste decembersolen under dagens få ljustimmar. Efter utestund gick vi in och slog på ugnen. Att baka är ett höjdarpyssel....

Lussekransar, en ny hit!

Lussekransar, en ny hit!

Så drog vi igång och saffransbakade, jag och minstingarna. Alldeles innan vi satte igång hade vi dundrat ner lite enris här och där i vattenfyllda kärl. Letat fram favorit-julmusik. Tänt många ljus. Ja ni förstår, enkla små medel som gjorde att stämningen var på topp!...

Chokladkola och Jullov!

Chokladkola och Jullov!

Vaa, är det sant, är det jullov nu!? Himmel, så härligt! I vanlig ordning gav Minimannen sina fina Fröknar en julehälsning i form av en hop hemkokta karameller. S har även i höst susat till Förskolan såsom vi tycker det är lagom, så lyxigt att kunna välja, när jag är...

Julelimporna – bakade med rågsikt och kärlek!

Julelimporna – bakade med rågsikt och kärlek!

Med äppelröda kinder efter uteturen, gick vi in i varma köket. Spisade julemusik och satte en deg storlek Jättestor. Degen formades till runda bröd. Tavlan från köksfönstret var andäktigt vacker. Jag flyttades till barndomens julestökande och blev kramsugen på min...

Kardemummaskorpor och Mjölkchokladfudge!

Kardemummaskorpor och Mjölkchokladfudge!

God helg till er, där i stugorna! Hoppas att ni har det gott. Här vräker nederbörd ner över Norra Drömgården, regn ena timmen och snö andra. Vi lockar hästar under tak och fikar i ljusen sken, om vartannat. Lusse Lelle i hjärtat och bara tio nääätter kvar till jul......

Saffransbullar i stora lass!

Saffransbullar i stora lass!

Jo förstår ni, idag har jag och Junihjärtat bakat Lussebullar tillsammans. Ja, Skrållan var med så mycket hon förmådde... med sin (förmodade) Vattkoppsfeber.. Men styra assistenten, det gick som hejsan! Idag fyllde vi Saffransbullarna med smör, mandelmassa,...

Astrids Mandelbröd, -Livets kaka (jo, det är sant)!

Astrids Mandelbröd, -Livets kaka (jo, det är sant)!

Så. Med bara två dagar kvar till Dopparedagen sänder jag er ett riktigt S-i-rockärmen-recept. Astrids Mandelbröd, -Livets kaka (jo, det är sant)! Det äär min favoritkaka i livet. Med hackad mandel och chokladbitar i som gör den sådär crunschig och oemotståndligt god....

Mors juliga Rågsiktslimpor!

Mors juliga Rågsiktslimpor!

  Torsdag och bara timmar kvar till Jullov! Jag kom innanför dörren för en stund sedan, med äppelkinder och mör kropp. Att knata långprommis med två barn i vagn, längs moddiga och oplogade småvägar.. en hjärtebra motion! Och nu medan minstingarna sover, tänkte...

Recept på Tant Sagas möra chokladkarameller!

Någonting gammalt. Något loppat. Något ärvt och något fått. Pumlor (googla, vetja) från Mormor. Söta tomteflickan från mor. Något hemmapysslat... Kristyränglar. Och smällkarameller. Med tankarna hos gamla Farmor, och tiden som var då. Hur du gör dina egna...

Kardemummaskorpor!

Det där är mannens abosluta julefavorit. Kardemummaskorpor. Juniflickan håller med honom. Vilket inte förvånar mig det minsta. Likisarna där. Men ja, dom äär vansinnigt goda. En kardemummaskorpa med smör och ost till eftermiddagskaffet en lördag i advent, när...

Recept på Saffranskaka kommer här!

Lördag! Kikar in och sänder er ett mycket enkelt recept på en väldigt, väldigt god saffranskaka jag och Minsting bakade förra lördagen. Njöt så av saffransdoften och värmen. Och mitt lillprins-sällskap bredvid mig. Jag passade på och gjorde två med en gång. En...

Snögubbar och Juliga Karamellrecept!

Min älskade Ögonsten. Igår när vi var ute i snöyran och rullade snögubbe, han och jag. Det var en alldeles särskilt bra dag, det där. Idag vaknar vi till fredag. Tassar upp och tänder ljus i ett nystädat hem. Och konstaterar att vi nog tar mysa-inne-dag. Stackars...

Himmelska Saffransbullar med lyxig fyllning!

God morgon! Okej. Nu kommer recept till vad som blev dom godaste Saffransbullarna vi någonsin ätit. Jag blandade ihop två recept kan man säga. Saffransdegen från Roy Fares, fast ett tillsatt ägg per halvliter vätska. Ägg hivar jag alltid i bulldegen. Och så tog jag...

Novembermys och recept på Mjuk Pepparkaka!

Mjuk Pepparkaka Ingredienser (till en brödform): 2 kkp socker 1 ägg 1 tsk malda nejlikor 1 tsk kanel 2 kkp mjöl 1 tsk bikarbonat 1 msk lingonsylt 1,5 kkp mjölk Gör såhär: Smöra och bröa en avlång brödform. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda alla torra ingredienser i...

Gullbarn, Blodiga hackspettar och Mjölkchokladfudge.

Fantastiska lördag. Med sån himmelsk lättnadskänsla. Jag och barnen har skrotat på tillsammans och haft det så fint. Dock en "smått" dryg fadäs.. Precis efter morgonröjet, kraffsar Sally på dörren och fullkomligt flyger in i huset. Så vaaansinnigt nöjd. Och jag? Jag...

Jag vill att du ska kunna kika in här och ha en god stund. Känna att jag är människa precis som du. Stark och skör, på samma gång. Få en glimt ur ett norrlandsliv på landet i höga kusten. Bland småungar, renoveringskaos och livet högt och lågt. Vi har disk-, och tvättberg, vi också. Men jag kanske för det mesta väljer att fånga något annat än just det i bild. Jag är nämligen en jäkel på att nästan bli förblindad av det vackra och fast besluten om att livet ska vara så själagott det bara går.

Välkommen hit, jag hoppas att du ska trivas! 

Följ Drömgårdsliv

Dahlior!

Dahlior!

Ser fram emot det här så himmelens mycket just nu och njuter enormt av allt påtande med det gröna. Tänk att få uppleva en vår, försommar, högsommar, sensommar och tidighöst igen.. med massor av blommor! Det trillar in väldigt många dahliafrågor nu.. och jag kan...

Tidstrolleri och livsinvesterande. Såhär fungerar drömgårdslivet!

Tidstrolleri och livsinvesterande. Såhär fungerar drömgårdslivet!

Vi lever bara en endaste gång. Varför skynda och pressa oss genom fem utav veckans sju dagar, nu när livet bjuder fyra småungar och deras tid som småttingar aldrig aldrig kommer åter? Varför bara se vardagen som en lång längtan till helgen? Till sommarsemestern? Till...

Du med den lilla koftan blå

Du med den lilla koftan blå

Du med den lilla koftan blå? .. jag vet jag sagt det om och om, men mamma älskar dig så!  När du ler mot mig, med finurlig liten mun och tindrande blå, kan jag inte låta bli att fundera; säg, vad tänker du på? Jag tittar på dig och kan inte förstå..  -Vad...

Hur vi gjort Köksträdgård och Blomsterland!

Hur vi gjort Köksträdgård och Blomsterland!

Nu kör vi! En liten repa där ute på gården, från start till där vi är nu, i processen att göra oss Köksträdgård och Blomsterland. Ej ännu helt klart, men vi är en god bit på väg! Glömmer jag info om något ni undrar över, så bara fråga på. Klicka på inläggets rubrik,...

Från frö till skörd, så som jag gör!

Från frö till skörd, så som jag gör!

Nu ska ni få hänga med på min sammanfattning av odlingsåret, så som jag gör. Från frö till skörd. En skara tips. Någon guide. Några tankar. En egenskriven.. dikt? Häng med! Jag har tjavat med mamma och pappa i barndomsträdgården, sedan alltid. Dom är mina...

Storebrors alldeles egna rum!

Storebrors alldeles egna rum!

(Inlägget innehåller reklam för Colorama Lunde & Klockestrands Såg & Hyvleri!) Kommer ni ihåg hur det såg ut när vi startade med övervåningen? Låt oss minnas tillbaka lite tvärt. Innan vi tittar in i till att börja med, i Storebrors rum! "Skrytvåningen" med...

Raw-chokladkaka by Bertilen!

Raw-chokladkaka by Bertilen!

Han kan det där med att baka, min minsta prinskorv. Precis som sina storasyskon vill han nu alllltid vara med vid köksbänken där det lagas och bakas. Just nu är vi inte i ett skov där vi experimenterar oss fram, olika raw-bollar/kakor.. så gott! Igår svängde B och jag...

Om hur vi ordnar oss klassiska skurgolv på ”nya våningen”!

Om hur vi ordnar oss klassiska skurgolv på ”nya våningen”!

(Inlägget innehåller reklam för en lokal pärla; Klockestrands Såg & Hyvleri) Många, många tänker nog nu; fy tusan vad drygt, ska dom hålla på och skura och skura stup i ett nu för att hålla golven i schack!?SOM FÖÖÖÖRR i tiden....!? Men se, så fel. På 1800-talet...

Om oväntade, elaka gästerna i hästhagen och Hästlivet i övrigt!

Om oväntade, elaka gästerna i hästhagen och Hästlivet i övrigt!

Att kolla masken på våra hästar, varje år innan betessäsongen, något som ingår i rutinerna nu och alla år framåt. Jag har i hela mitt hästliv aldrig varit med om att ha elakaste sortens mask i lägret. "Men mask, då behöver man väl bara avmaska och sen är det bra!?",...

Landat, Litar och Lever!

Landat, Litar och Lever!

Vet ni? -Jag tittar upp mot min himmel och ber till min Trygghet, att "ge mig sinnesro att acceptera det jag inte kan förändra, mod att förändra det jag kan och förstånd att inse skillnaden". Det ger mig maximalt med lyckliga stunder i mitt liv. Jag "följer flödet"...