Tårtor & desserter

Hemgjord glassbuffé på kalaset! Larvigt enkelt och barnsligt gott!

(Inlägget innehåller 4-åringshärliga reklamlänkar!) Det var Junis 4-årsdag, och sommaren visade sig från sin allra mildaste sida. Luften var så varm och vi firade födelsedag i varma skuggan under stora äppelträdet. Juniflickan, så lycklig från morgon till kväll,...

Kalasglimtar och Recept på Mandeltårta med jordgubbar!

Det var en varm, varm junidag... när sommaren är som bäst, ni vet! Vi dukade upp för kalas där ute under stora äppelträdet. Alltid en himla väntan innan kalas ska dra igång. Det tycker dock inte mamman och pappan, hehe.. som springer runt som yra höns och försöker...

Recept på Mandeltårta med chokladkräm och Storans Chokladtårta!

Sommaren har innehållit en hop med sommarkalas! Och på det senaste, passade jag på att prova två nya recept. På två enkla tårtor. Vansinnigt goda visade det ju sig. Det ena receptet hade Minimannen bett att få, när han hade sin drömmiga, drömmiga Sommarlovsdag i...

Att slå ett slag för rulltårtan!

Det är lördag och jag tänkte slå ett slag för rulltårtan. Så himla bortglömt bakverk. I alla fall hos mig. Jag har nog bara gjort det en gång i livet... typ i sjuan, på första hemkunskapslektionen eller så. Rulltårta går hur snabbt som helst att baka.. fem minuter i...

Lingonparfait med salt kolasås och mandelflarn!

Det där blev bland det godaste jag skapat i efterrättsväg. Så himla glad för det. Förstås. Dessutom är det ju extra roligt när man provar nytt och svänger ihop på (pirrig) känsla, och så blir det mumsigt värre. Vi tänkte norrländskt till Julebalunsen... ...och med...

Godaste (och enklaste) Glasstårtan á la Emmeli!

Ok. Här kommer ett nästan larvigt enkelt glasstårterecept. Gör den i helgen vettja! SÅ god. Jag älskar ju glass. Och hemgjord glass är ju hemgjord glass, så ja. Den här tårtan är en favvis. Några få ingredienser bara. Några små moment. Förra veckan gjorde jag och...

Marängtårta med jordgubbs- och rabarberkompott!

Himmel. Vilken god tårta Juni hade på sitt 2årskalas! I ej ovanlig ordning, var det ett nytt recept som provades så det fanns ingen aning om hur alltsammans skulle smaka. Men vilken smakasensation. Söt och syrlig på samma gång. Och så somrig, förstås! Här nedan kommer...

Sportlov med godaste chokladmoussen på toppen!

För vi har Sportlov, sådetså! Trots att vi ju är hemmakatter hela gänget här på Drömgården, förutom jobba-massor-och-lite-till-pappan alltså, så känns det ändå som att vi har lov. Sportlov. För vi har bestämt så. Faktiskt. Efter sköna sparkturen och promenaden idag,...

Storans After Eight- Glassbakelser.

Jag har flera recept jag vill sända vidare. Först ut får bli dessa så smarriga After Eight-glassbakelser som både var så goda till en kopp kaffe och dessutom verkar himla roliga att göra. Storan serverade dom på efterättsbuffén härom sistens. Så, som sig bör, väljer...

Kalastårtarecpet. Gånger två!

Såklart att jag kan fixa det! -Recepten på tårtorna jag gjorde till Sixtens kalas, alltså. Den ena var betydligt klörigare än den andra, men båda fick topp-poäng, så det var värt lite möda. Kaanske inte helt smart, att låta kalaspojken få peka på bilder och vara såå...

Att tipsa om några favoritefterrätter!

Blåbärsglass! Ja, kanske passar det alldeles utmärkt med en liten drös favoritiga efterrättsrecept, nu såhär dagen före en tokfestlig dag! (Klicka på efterrättsnamnen nedan!) Blåbärsglass (Den ovan! Peta i den smaksättning du själv vill ha. Hallon och hackad vit...

Blåbärsglassrecept och fredagshälsning!

Jag Minimannen vill bara dela med oss av receptet på bläbärsglassen vi gjorde till förra helgen. Vi snodde ihop den i ett nafs, för det var precis hur enkelt som helst. Mysig tillsammangrej med en liten småtting också! Receptet kommer här: Blåbärsglass: Vad behöver...

Ett tårtigt recept, kommer här!

För precis en vecka sedan hade vi ju Sommarfest här på gården. Vi slog ihop tack-för-uppvaktningen-vid-min-examens-fest, med inflyttningsfest och så blev det en Sommarfest av hela alltet. Det var en sån där himlafin sommardag, från början till slut. Och vi åt något...

Här kommer ett favoritrecept.

Jappjapp!  Det är flera av er som frågat om receptet till den där tårtan jag frestade er med bild på för någon vecka sedan. En sån där fantastiskt god (om man gillar glass) och som är lätt att göra och superperrfekt att förbereda. Somrig blir den också med ett hav av...

Från perfekt, till kaos..

Alltså... Det var ju en så hiiimlarns härlig fredagsstämning och jag var lyckorusig över helg och av mannen-fådda rosor och hej och hå. Frid och fröjd. Okej. För att göra en lång historia kort; Vi blev utlåsta. Nya regenln vi har här hemma, eftersom någon smäller igen...

Koladrömmen.

Den var god. Så himla, himla god. Koladrömmen, menar jag! Och till den ska det frossas av jordgubbar. HÄR har du receptet! Ett riktigt sommarrecept! Kram/lillafrun

Ett recept på något tvärgott.

Igår gjorde jag mörk chokladmousse till efterrätt. Det kittlade dödsskönt i kistan. Kanske är du sugen på en chokladig efterrätt till lördagsmyset? Om? .., då finns receptet här nedan. Mörk chokladmousse -med en touch av kaffe.   Vad behöver jag?  200 gram mörk...

Så gott så man svimmar.

Ja. Det är på järsken i alla fall. ....Vitchokladgratinerade hallon med vaniljglass. Hallon, så mycket du vill ha. Och hackad vit choklad ovanpå, sådär mycket så att man knappt ser hallonen. Då, är det lagom olagom! Skjuts in i ugnen i 225 grader, tills chokladen...

Receptet.

Medan jag sitter i bilen på väg söderut, kan ju du kika in receptet ... på den där goda TÅRTAN! Tårtbotten: 4 ägg 2 dl socker 1 dl potatismjöl 1 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver Gör såhär: Vispa ägg och socker pösigt. LÄNGE! Minst 10 minuter. Blanda potatismjöl, vetemjöl...

Jag lovar dig…(recept, squashkaka!)

Jag älskar, som du garanterat redan märkt, att tipsa dig om saker och ting. ...om  sånt jag tycker är bra, fint, gott, jobbigt... vad det nu gäller... Och idag är det fredag och du har kanske en ledig helg framför dig, med lite tid för att fixa det där lilla extra? Om...

Jag vill att du ska kunna kika in här och ha en god stund. Känna att jag är människa precis som du. Stark och skör, på samma gång. Få en glimt ur ett norrlandsliv på landet i höga kusten. Bland småungar, renoveringskaos och livet högt och lågt. Vi har disk-, och tvättberg, vi också. Men jag kanske för det mesta väljer att fånga något annat än just det i bild. Jag är nämligen en jäkel på att nästan bli förblindad av det vackra och fast besluten om att livet ska vara så själagott det bara går.

Välkommen hit, jag hoppas att du ska trivas! 

Följ Drömgårdsliv

Lekstugan 2.0!

Lekstugan 2.0!

Den är som ett smycke för vår gård, den där Farfarsnickrade Lekstugan. "Lilla Vackerhemma"! som barnen döpt den till. Insidan var vår uppgift att göra som vi själva önskade den... och jag har tänkt länge att "så fort jag bara får läge, då!"... och i våras började jag....

Emmelis Luktärtsguide!

Emmelis Luktärtsguide!

Ni är så många som frågar, så jag tänker att nu samlar vi orden här, om hur jag, inspirerad av bland andra Cecilia Wingård, gör när jag ordnar mig en luktärtsskog att dofta mig lycklig av. Ni får följa med från frö till blomma. Skulle jag bara få välja en endaste...

Pelargonpysslet på FarmorMormor-vis!

Pelargonpysslet på FarmorMormor-vis!

Pelargonen är en favoritblomma. Så är det bara. Det finns ingen blomma som får mig att tänka så mycket på både Farmor och Mormor, som den. Som gör det så himmelens hemtrevligt, som den. Eller som får mig att bli så nipprig, där i början av mars när "väckningen" görs...

Odlingsbädd av gammalt tegel! -ett litet kärt trädgårdsbestyr.

Odlingsbädd av gammalt tegel! -ett litet kärt trädgårdsbestyr.

Hoho! Vi har hackat morsans blogg. -"Gullisarna, älsklingarna, skatterna, busråttorna, småttingarna.. ungarna.." ..ja, vi har så många hittepånamn att man kan bli trött för mindre! Men vi heter ju Sixten, Juni och Bertil. Sådetså. Mamma håller på och gör tjusigt i...

Drömgårdens Chokladkaka!

Drömgårdens Chokladkaka!

Hej i aprilsöndagen! Sitter här på sofflocket bredvid Lillebror nu, vi tar igen oss lite. Efter en heldag ute är kinderna äppelröda och kropparna skönt trötta. Bertilen gluttar på Pippi Långstrump, hans nya idol, och jag passar på att kika in här till er. Hoppas att...

Min Vårviskande grejsarlista! Med ett och annat Husmorsknep!

Min Vårviskande grejsarlista! Med ett och annat Husmorsknep!

Våren lurar bakom knuten och jag är i sån rensa-städa-fixa-och-grejsa-iver. Känner du igen dig kanske? Nu vill jag påta hemmet vårfint inne, för att sedan maxa utelivet under trädgårdstiden. Inget nytt under solen, nej. Att jag är en listälskare av rang, menar jag! Nu...

Att Tidstrolla och Livsinvestera!

Att Tidstrolla och Livsinvestera!

"Vi lever bara en endaste gång. Varför skynda och pressa oss genom fem utav veckans sju dagar? Varför inte göra vårt allt, för att leva så som våra hjärtan och själar mår som allra bäst utav? " -Nej. Det går inte att bara vara ledig och ledig, allihopa, prick jämt....

Landat, Litar och Lever!

Landat, Litar och Lever!

Vet ni? -Jag tittar upp mot min himmel och ber till min Trygghet, att "ge mig sinnesro att acceptera det jag inte kan förändra, mod att förändra det jag kan och förstånd att inse skillnaden". Det ger mig maximalt med lyckliga stunder i mitt liv. Jag "följer flödet"...

Rapport från ”Hästdrömmen”!

Rapport från ”Hästdrömmen”!

Äntligen får vi vakna till en riktig Vinterdag här på Drömgården. Kalla grader, nysnö på marken och med vacker soluppgång. Efter söndagsfrukost ger vi oss ut, hela familjen. Om sisådär en vecka har hästpojkarna bott här på gården i två månader. Kära nån vilken...