av Emmeli | mar 25, 2013 | Emmeli funderar, Familj och Vänner, GAMBIA 2013, Jag och M, Musik
Hej på er!
Tjena mittbena, vad trött jag är nu. En galet lång dag har det varit. Började med tentan som tömde min hjärna på vettigheter och gav mig skrivkramp. Jag har verkligen inte en susning hur det har gått… Kan har gått bra. Kan ha gått obra. Vi får väl se.
Resten av dagen har tillägnats kåren precis som min älskade vän N skrev tidigare. Roligt med gästbloggare va? 😉 Det tycker jag!
Vi har myst och hängt och ätit och fixat inför ikväll, då vi hade vår redovisning. Det gick jättebra. Och återigen; jag är sååå tacksam som har haft möjligheten att få åka till Gambia med världens finaste gäng. <3
Nu är M hemma igen och jag känner mig hel. Helt galet vad jag hinner längta på bara en dag. Min prins.
Vi ska ha en liten nattdejt nu. Det är ju våffeldagen.. Så vi håller på att grädda våfflor, värma bär och vispa grädde.
Eller nu är allt visst klart 😉 hihi.
Myysigt!! 😀
HOPPAS DIN DAG VARIT BRA!
Två Afrika-brudar.
Det kan väl aldrig bli fööör rosa!? 😉
Gryyymt god( jag har tvuvsmakat) frasvåffla. Den är grå pga att vi inte använt något vitt mjöl. Men det förstod du nog redan 🙂
Långmåndag! TACK för idag. GODNATT!
KRAM/ lillafrun
av Emmeli | mar 25, 2013 | Familj och Vänner, GAMBIA 2013
Hej på er! Nu är det så här att det inte är lillafrun som skriver utan det är hennes supercoola kompis N 🙂 Just nu sitter vi på kåren och laddar järnet inför Gambiaredovisningen som vi ska ha ikväll. Idag har fina lillafrun tipsat mig om att det är jättebra att äta kvarg om man tränar mycket för att det tydligen är mycket protein i det. Så det kanske man skall prova, förutom den lilla detaljen att jag inte är så träningsaktig av mig, men det kan ju va bra ändå 🙂 just nu sitter lillafrun och pratar om att hon saknar sin Hunksson M, vilken tur att han kommer hem ikväll igen! Å nu börjar tydligen hungern pocka på så tack och hej ha det gött!! / N
av Emmeli | mar 25, 2013 | Allmänt
God morgon vänner!
Och varning! …för en überpeppad typ här!
Jag har sovit som en prinsessa. Fram till 04.00.. Då steg jag upp. Ja, jag steg upp… och gjorde frukost till min älskade som skulle ta flyget ifrån Luleå 06.00 . Fattaru vad tiidigt jag var uppe och sluddrade och kokade kaffe och sånt!? 😉 Jag vet att han skulle gjort exakt samma sak för mig så det var självklart. Sen pussades vi hejdå och jag sa superduperlycka till idag i stora staden Huvudstaden och kör hårt på svt! . Sen gick jag och la mig och gissa vad skönt det var. När väckaren ringde, före sju, så kändes det ju som värsta sovmorgonen ;D tokigt!
Morgon-walken var ljuvlig idag. Knallblå himmel, kvittrande fåglar och barmark på många håll. Precis så var det!
Och nu är jag hemma och håller på att peppa för tenta, genom att äta brakfrukost och säga till mig själv Det lööööser sig.
Och eftersom exakt hela dagen kommer spenderas på skolan så har jag både mellis X 2 och lunch och middag med mig. Mat är för viktigt och gott för att slarvas med! 🙂
HA EN JÄTTEBRA MÅNDAG!
KRAM/lillafrun
av Emmeli | mar 24, 2013 | Emmeli funderar
Oj vilken dag det här har varit. Tusen saker har hunnits med. Handling,morotskakebak, och en ny laddning proteinbars (med lite kaffe i smeten denna gång,supergott!). Och jag har pluggat, haft fikabesök och varit ute på promenad. Och lagat mat förstås, som tog typ två år (hel kyckling i lergryta. Men alltså shiit vad gott det blev). Och förberett iför redovisningen imorn.
En himla bra dag! Men jag är nu hur trött som helst och måste sova. Imorn ska det bli en bra måndag, det har jag bestämt. Tenta och Gambia-redovisning. Håll en tumme eller två för mig imorn är du snäll.
GODNATT!
KRAM/lillafrun
av Emmeli | mar 24, 2013 | Emmeli funderar, Familj och Vänner, Recept, Söta kakor, bullar och pajer!
…morotskaka kan vara så god att man blir pirrig i knäna. Om. Ja då har jag ätit en sån idag.
-tack vare detta recept:
MOROTSKAKA.
Du behöver:
3 ekologiska ägg
3 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
1,5 tsk malen kanel
1 tsk malen kardemumma
0,5 tsk malen ingefära
1 nypa salt
1,5 dl solrosolja
4,5 dl rårivna morötter
Smör och ströbröd till formen
- Sätt ugnen på 150 grader
- Vispa ägg och strösocker vitt och pösigt (Ha tålamod med vispningen, det lönar sig!)
- Blanda alla torra ingredienser och vänd ner dom i äggsmeten
- Tillsätt solrosolja och rårivna morötter
- Fyll smeten i en smord och bröad kakform med löstagbar kant, 24 cm i diameter
- Grädda i mitten av ugnen i cirka 55 minuter. Prova med en sticka, den ska inte vara kladdig
- Låt kakan svalna
CREAM CHEESE LIME FROSTING
60 g mjukt smör
4 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
Skal och saft av 1 lime
100 g philadelphiaost
- Vispa alla ingredienser krämigt.
- Bred frostingen över kakan
Det är ett hett tips att duka upp med temat rött- och turkosprickigt och avnjuta i gottgott sällskap. 
Himmelskt god. Och inte alls svår att göra, jag lovar! 🙂
Mycket blev över, den är rätt mastig, och det ska få åka med på färden nästa helg. Så nu får den sova i frysen så länge. Lika bra att inte ha den synlig! 😉
KRAM/lillafrun
Senaste kommentarer