Drömgårdens Semmelbageri!

En tisdag i början på mars. Det är semmeldagen. Fettisdag. Sportlov. Och här hemma på gamla gården i norr huserar en drös mycket engagerade bagare. I åldrarna noll, två, fyra och tjugoåtta år. Vilket gäng, va!

Nymortlade kardemummakärnor spred doft ni kan ana. Storasyskonen delade på sysslorna hejvilt där vid mormor-ärvda köksassistenten. Egentligen skulle det ju bara vara ett ägg i degen, men att knäcka ägg är alldeles för roligt så lilla radarparet hivade i ett till och ni vet väl hur bra det är med ett ägg i vetedegen? Rumsvarmt smör förstås. Och ja, stött kardemumma är så mycket godare än färdigmald.

Mandelmassan tillverkades i ett nafs..

..runda bullarna rullades och medan bullarna och Juniflickans ”bullekoojv” (bullekorv) jäste, klädde vi oss varmt hela gänget och gick ut. Där jag småpustade mitt i påklädandet gav Lillan sin mor såna där ord i precis rätt tillfälle; ”Du äj en stajk hjälte, mamma!”. Den meningen… rakt in i hjärtat.Happy Mami!

Plötsligt var vi ute. På soliga gården.Minsting sov. Juniflickan kikade in i lekstugan. Minimannen gjorde en utav sina utefavoritsysslor.. skotta, gräva, greja med snön.. eller grus och sand för den delen. Så tjavade vi längs vår lilla väg innan vid gick in. Lunchfix och bullegräddande i en salig blandning.

Fram med gammalt kärt uddaporslin sedan..

..sånt som fanns här när vi flyttade in, sånt jag loppat och lite nytt. Vi dukade för Semmelkalas, jag och barnen, förstår ni!

Och nu ska ni få se hur semmelmakeriet går till i Drömgårdens semmelbageri..

1. Ett litet lock skärs bort från semlan och en del av semlans innanmäte tas ur bullen och läggs i en skål. 

2. Innanmätet, blandas med den hemgjorda mandelmassan samt en skvätt grädde. Alltsammans fördelas sedan i bullarna. 

3. Grädden spritsas. Så roligt med sprits och det blir så himla fint, visst? Ett mycket stort plus, ju. Gott och fint. 

4. Lockets duttas på och florsocker pudras över hela ljuvliga lilla bakelsen. Redo för njuteri!

När allt var fixat och klart, då anlände darlingar.

Hemmet fylldes med liv och vi njöt semlor kors och tvärs. Bakade med så mycket kärlek. Och lycka. Så satt vi där i solbadande köket, mumsade gräddig bakelse och sörplade kaffe, pratade livet, kattpojkar och konstaterade att fönsterna här i hemmet är makalöst vackra om än inte alls sådär superlättsamma att putsa… jag försökte säga att ”nu har vi fikat klart, nu tänkte jag att vi skulle putsa varsitt fönster”. Meeen… precis iiinget låtsades höra dom orden.. jag förstår inte..?

 

Som toppen av kalaset, fick jag chansen att följa med Storan på hennes prommis i dagens sista sol, då mannen precis kom hem från jobbet när vi här hemma kalasat färdigt. Vilken tajming! När jag knatade in på gården efter turen, kände jag sån lycka. Det här är min plats på jorden. Jag älskar våran gamla gård.

Och jag som senaste veckorna liksom känt att det blir sådär ööövermäktigt vackert när solen skiner och jag nästan, nä inte bara nästan, får ont i hjärtat av hela alltet. Idag, bara njöt jag. Åhå, kanske är jag på bättring. Dagarna fylls av så mycket härligt tillsammans med småttingarna, att även den deppigaste dagen, är fin, för att jag får dela den med dom jag älskar mest. Men nä, på topp har jag inte varit senaste tiden och är ej ännu. Jag vilar i det skavande och tänker att var sak har sin tid…. sinom tid.. och så vidare..

Den här dagen. Jag har känt mig så själaglad, gjort sånt jag mår gott utav och träffat människor jag älskar. En drömfin semmeldag.

Hoppas att ni har haft en god dag och fått miiinst en semla i magen!

 

 

Lillafrun

Måndagshälsningen!

(Inlägget innehåller två reklamlänkar)

Älskade måndag!

Ja, jag älskar måndagar. Inte så konstigt, med tanke på att det är en riktig vi-investerar-i-livet-dag för oss här på Drömgården.

Dessa måndagar fyller vi precis som vi vill, alla tillsammans. Så otroligt härligt och lyxigt!

Idag verkar alla ha vaknat upp med en härlig energi, kreativa så det förslår.  Jag och barnen bakade bröd på en gång vi klev upp, så frukosten blev så där extra god. Sen har jag och mannen hjälpts åt att röja ur Det Stora Pysselskåpet. Där både pyssel och vår källsortering ryms. Det var mer än kaos där nu. Av bara farten rök även dom där två travarna med oändligt mycket post och sånt som absolut kan hivas iväg men som gärna hamnar i högen. Tre viktig-papper-lådor är också i tipp topp ordning nu. Ohlala på denna måndagsstart!

För storasyskoen, pyssel och lek-lera-degande, egna städ-påhitt (som att leka bilverkstad och tvätta med alla världens städtrasor dom kunde finna) medan jag och mannen påtat. Lillebroren slumrar gott ute i vagnen, alldeles slut av gårdagen tror jag, verkade extratrött. Det var ju världsfräsigt att vara med mamma och pappan, farfars och faster och farbror på restaurang igång.. inte en blund tog han sig då, tröttsamt dagen efter då!

Jag får många frågor om våra salt- och pepparkvarnar. Så fina. Tycker så mycket om dom.

Pepparkvarnen finns HÄR och Saltkvarnen finns HÄR. 

Nu med lite rabatt, dessutom.

Och brödet är det senaste i vår receptsamling (recept HÄR)

 

Sportlov har vi ju också, ja.

Minimannen är så söt, går runt och säger; ”Alltså, mamma! Täänk att jag har sportlov!”. Så gullig. Han är ju alltid ledig för det mesta. Men ni vet, bara känslan av att ha sitt Sportlov. Den är fin!

Nu fortsätter dagen med bland annat alla-jobbar-tillsammans-på-övervåningen-jobb.. ni vet, småttingar i snickarbrallor och så. Ej så effektiv arbetstid. Meen ack så trevlig!

Och i eftermiddag ska jag möta upp älskade Storan och Lillis (Lillisen A= Storans äldsta dotter. Tillika min äldsta syskonunge… hon som är som min Lillasyster då det bara är fem och ett halvt år emellan oss. Älskar henne så. Det blir mysigt med långprommis alla tre tillsammans. Prata livet och sånt medan snön faller långsamt omkring).

Den här veckan väntar Sportlovsmys. Prio ett. Förstås efterlängtat kalasfix, inför den stora 5-årsdagen. Som vi längtar efter att få fira vår älskade S! En tur till staden är nödvändig med. Utvecklingssamtal på Förskolan väntar också. Jag ska såklart även sända er härliga hälsningar här inne, med Livet som min producent! Är så glad att ni hänger på.

 

Hoppas att ni får en god start på den allra första hela marsveckan!

 

Lillafrun

Springlycka!

Rödblommig och lycklig, efter springtur.

Den allra första för vårvintern, med vanliga skor. Den känslan är alltid lika party. Vanliga skor och på mjuka grusvägar. Himla härligt. Springlycka!

Och den där turen är en utav min höjdpunkter från helgen. Älskar att springa! Och i tider som nu när jag känner mig rätt så slut och behöver all energitankning jag kan få, så är en springtur som den bästa medicinen. Ut med gammalt vemodigt slagg som kan komma i småfransig mammakropp, och in med ny energi. Ljuvligt!

Sparar många stunder i hjärtat. Sovmorgnarna. Njutit så, av att ha träffat storfamiljen varje dag. Fint med alla systrar samlade. Den där långa bastun hos mor och far var som balsam för själen. Stunden när jag ammade Bertil i mina föräldrars mysiga sovrum, där jag själv sovit tätt intill mina föräldrar, mååånga, många nätter i mitt liv. Den stunden, var så lugn och skön att vi struntade i att ansluta oss till stora sällskapet på direkten.. och bara var.

Till sist, den ohyggligt lyxiga middagen som Svärisarna ikväll bjöd sina barn och respektive på, på vårt vackra Höga Kusten-hotell, det blev ett så fint avslut på helgen.

Allra bäst, att få komma hem till Storasyskonen som myst med sin mormor här hemma och natta småttingar och bara omfamnas av den bästa känslan jag vet; Hemma, på min plats på jorden. 

 

Hoppas att ni har haft en helg fylld av sånt ni mår bra utav. <3

 

Lillafrun

Så hållbart och otroligt vackert!

Hej i lördagen!

Jag kikar bara in en snabbis här, mellan renovering, snöstormar hit och  plötsliga solglimtar dit, en springtur med barn i vagn, två storasyskon som myst med Farmor och Farfar.. och nu ännu en sväng på väg till mina föräldrar för umgänge, bastu och middag. Är så tacksam över hela alltet.

Kika in på instagram, klicka på min profilbild och ta del av små glimtarna från dagen i filmform vetja. Tycker det är så fantastiskt roligt med dessa små filmsnuttar!

..Såå till min lilla tipsiga hälsning er! Det ni ser på bilderna.. 

Mitt senaste loppisköp och ett utav alla mina tips på vad man kan leta på loppis!

-Sänglinne och Kökstextilier.

Håller en livstid.. och mer därtill, uppenbarligen.

Här pratar vi hållbarhetstänk, deluxe. Starkt linne eller fin bomull. Dessa kökshanddukar med ofta så vackra broderier. Eller det vackraste av örngott, med initialer av någon som lämnat jordelivet. Ett örngott varken det livet, eller vårt, kommer att nöta ut.

Kostar en liten peng. Håller. Och är så himla vackert, dessutom.

Som ni anar slog jag in mitt senaste loppisfynd och gav bort det i födelsedagspresent till min syster som vi firade igår, då det var precis hennes initialer på!
Det var en utav hennes presenter från mig och storasystrarna, men jag tror nästan denna, som kostade minst – i pengar alltså men desto mer i omtanke, fix och hjärta- var den som uppskattades mest!

Den loppade kristallvasen med vackerblommor från blomsteraffären uppskattades också. Loppade presenter känns så fint att ge, tycker jag.

Ett födelsedagskort från sin tvååriga systerdotter är inte så ogulligt att få heller.. små händer som vi ritat och klippt ut under veckan. Kärt pyssel!

Tips, tips! 

Ta hand om er så hörs vi snart igen <3

 

 

Lillafrun

Att ha en 4-snart-5-åring i hemmet!

(Inlägget innehåller reklamlänkar!)Å.

Det är mars nu! En favoritmånad. När ljuset landar i kroppen, solen är sådär ljuvligt värmande och det börjar bubbla inombords igen.

Det här är Minimannens månad.

Lillvännen, som för snart, snart fem år sedan gjorde mig och den skäggige till föräldrar. Så stort. Obeskrivligt stort. 

Och som ni kan ana, är min kalasälskande lille pojke i full färd med att planera sitt födelsedagskalas. Vilken tårta han önskar. Guldiga femman till den är inköpt. Små söta formar att fylla med något gott till kalasfikat, likaså.

Och förstås har hans päron ordnat ett gäng födelsedagspresenter som vi tror att han kommer gilla. Inte så många. För han ska få en ganska så stor slant.. till något han håller på att spara till, förstår ni. En drömgrej som han önskat sig sedan han kunde uttala ordet.. men nä, något dylikt tänker vi inte köpa sådär i ett nafs. Än om vi kan, så är det orimligt att dra på för stort, tycker vi.

Vi får väl se om lillvännen kommer i mål med sin dröm framöver, så får ni se vad hans önskning är.

Men några små presenter ändå;

Just nu räknas det. Räknas, det som räknas kan! Och den HÄR pyssel- och matteboken tror jag kommer gillas massor.

Experiment är också en hit. För att försöka dra ner på dom där hitte-på-experimenten, ni vet med mjöl och diskmedel och blomjord och en liten bit död pelargon och så vidare.. pjaa, då får han sig ett redigt experiment-set, (finns HÄR).

Ni kan bara ana pusselivern som pågår här hemma. Det är inte ovanligt att det är en sisådär femton, sexton pussel att plocka ihop efter dagen. Ett nytt litet lagom stort är kul. Emil i Lönneberga är en favo, så jag blev så glad när jag fann det där på loppis för några tior…. Juniflickan har provbygt, förstås!Jag älskar pussel, jag med. Vackra pussel. Så fint, ju!

HÄR och HÄR finns också fina Emil-pussel, det ena för stor-litet barn och de andra för lill-litet. Så fina allihopa!

Det ska bli så himmelens härligt att få ordna kalas åt honom. Älskade Liten. Som snart ska fylla fem år. Det är inte klokt, ju.

Nu ska vi ta fredag! Och inte mindre än två hjärtan i familjen fyller år precis idag. Grattis till Farbror H och Moster M! Till kvällen vankas kalas, alltså. Tillsammans med efterlängtade jag inte träffat på länge. Det är så roligt när hela kvartetten systrar är samlade. Och prick så är det ikväll. Det blir en härlig start på helgen!

 

Önskar er en fin fredag!

Lillafrun

G-VMBJT57ZE4