av Emmeli | jan 9, 2016 | Emmeli funderar, Laga, Baka, Äta, Lilla familjen, Liten ett år, Matbröd!, Norra Drömgården, Recept
Förmiddagen tog jag och Sisse här inne. Grejade lite och såg på just-nu-favoriten; Alfons Åberg. Och så öppnade vi dörren ibland och stack ut näsan, Litenskakade på huvudet och sa Brrr!! . Gullungen!Mannen matade fågelstackarna och skottade. Och såg skitnöjd ut, rent ut sagt. Han njuter han också. Har längtat i år efter att ha eget hus och få göra precis som man vill.
Ja, sen åkte den där nöjda mannen iväg på veckans sista uppdrag. Jag och S laddade med lunch och så klädde vi på oss lager, på lager, på lager. Liten hoppade ner i vagnen och höll på att somna på direkten. Gården badade i sol och gnistrande snö;
Det har varit så otroligt vackert idag.
Dock inte lika skönt som vackert. Men lite småläckert är det ändå, med det här kylan som är. Bara den inte tänker stanna i evigheter, liksom. Dagens promenad var nog veckans kyligaste. S sov gott i vagnen, bara lite röd om nosen. Heja det där dyrköpet (Voksipåsen) som verkligen varit och är värd varendaste öre. Själv gick jag med isiga snortappar ur näsan och med frostiga ögon och tantgrått hår. Fast jag frös inte om kroppen, det var ju bra. Skönt var det ändå att landa på affären och handla lite innan vi tog sista biten hem.
Eftermiddagen har vi ägnat i köket. En dubbelsats tekakor har bakats och en poatis- och purjolökssoppa har puttrat länge på spisen. Till min hjälp har jag haft sötaste Bagaren i stan!
Medan plåt för plåt gräddades så satte vi oss och sörplade varm soppa och åt nygräddade, grova tekakor. mm, Nam Nam! som Sisse säger.
Nu är all disk puts veck, en omgång tvätt är viken och borttrollad och nu är den här Preggomamman ungefär hur trött som helst. Jag och Sisse har inte tänkt göra någonting mer ikväll, mer än att trula i oss kalla vindruvor, göra det senaste och roligaste (”Sisse hoppa, Mamma hoppa” …. hoppa jämfotahopp alltså..) och sitta i soffan och vicka på ullstrumpstårna och vänta in pappan som kommer hem om ett par timmar. Fint så!
En alldeles särskilt fin lördag, alltså.
Hoppas ni haft och har det gott, ni med!
Receptet på tekakorna har ni HÄR!
Lillafrun
av Emmeli | jan 5, 2016 | Emmeli funderar, Laga, Baka, Äta, Lilla familjen, Liten ett år, Norra Drömgården, Recept, Sockerfritt!
Igårkväll efter träningspasset så sörplade vi en ljust rosa, skummig, iskall jordgubbssmoothie. Det har varit ett tag där vi glömt bort våra smoothisar. Men nu är vi peppade igen. Till frukost gjorde vi en med en herrans massa blåbär i. Liten tycker att det är helt vansinnigt gott och vill ha meja, pappa meeeja! hela tiden. Med blåbärsmustach på både stora och små. Så börjar vi denna dag; en utav dom sista, sista på Jullovet. Vi njuter till fullo av varje minut.
Vi gör vår Smoothie på Kvarg eller Turkisk Yoghurt. Banan. Antingen en skvätt ekologisk äppel- eller apelsinjuice. Och så massa, massa bär av valfri sort. Jordgubb är nog min favosmak. Blåbär är också väldigt god. För att inte tala om mango… Inga precisa mått, som ni märker. Man kan liksom hiva i lite vad man vill.
I övrigt?
Känner jag precis samma känsla som alltid denna tid. Nytt År och jag känner direkt att Våren är inom synhåll. Vi är på den här goda, goda halvan av året. Det är vintermånader kvar, aaaapselut. Men dom där förskräckligt mörka, om än väldigt mysiga månaderna, är liksom passerade. Denna gång som första-gång i vårt eget hus. Det har varit fint och speciellt. Och nu är jag tvärpeppad på att få möta våren här.
Nu kan jag nästan bara tänka på att dansa ut Julen här hemma. Packa ner det röda och hiva upp i kartonger på vinden. Fram med ljusa tyger. Ha en massa tullisar i rosa. Ett pastelligt kök. Bara vetskapen om att det bliir ljusare, än om det inte märks så tyligt ljust nu. Men vi vet. Den vetskapen älskar jag.
Näpp, nu ska vi ta tag i den här dagen. Hoppa ur morgonrocken, klä på oss och gå ut i friska luften och leka i snön.
Ha en god Trettondagsafton!
Lillafrun
av Emmeli | jan 4, 2016 | Emmeli funderar, Laga, Baka, Äta, Lilla familjen, Liten ett år, Mammalivet, Norra Drömgården
Att kliva upp tidigt, klicka ut degen som stått på jäsning under natten. Tända ljus och sitta i tyst kök och vänta på att doften av nybakt ska sprida sig. Att dessutom få världens finaste sällis i famnen; en morgonruffsig Minimänniska som vaknade och ville mysa hos mamma.
En lite extra fin start på dagen, helt enkelt..
Och god var den också. Det kände vi vid frukosten.
Det här är det bästa brödet jag vet. HÄR har ni receptet, i vanlig ordning. Ta i lite extra morot och skvätt i lite olivolja. Mums!
Jag har inte bakat matbröd på flera, flera, fllleeeera veckor. Jag blev tvärless, både på att baka och äta mjukt bröd, och ingen av oss tycker om köpesbröd. Så senaste tiden har det mest funnits surdegsknäcke här hemma. Och Brödgubbens tunnbröd! Men nu blev jag så sugen på att baka igen, så glad för det. Det är ju så gott!
Det är måndag, vi är hemma och har jullovsdag alla tre. Snön faller i en rasande fart utanför fönstrena och vi ska klä på oss för att gå ut och skotta. Mysigt!!
Må så gott så hörs vi!
Lillafrun
av Emmeli | jan 3, 2016 | Emmeli funderar, Familj och Vänner, Laga, Baka, Äta, Lilla familjen, Liten ett år, Norra Drömgården
Vi dukade två stora bord i köket igår. Härligt med stort bondkök!
Kaffekoppsreceptet var framme. Det mest oprecisa, bästa, finaste recept jag vet. Det jag skrev som liten när jag var med mormor och gjorde palt. ”He i mjöl tills det se bra ut…”. Inga konstigheter!
Liten stod och tittade på den där stora kitteln på spisen och undrade lite.
När paltarna var färdigkokta så trillade familjemedlemmarna in, en efter en. Liten började med att bjuda Morfar på kaffe. Och till slut var hela huset fullt av surr och skratt och palthungriga människor.
Ja, så då hade vi Paltafton, helt sonika.
Jag var ohyggligt nervös innan alla börjat äta, eftersom Palt är våran favoriträtt i familjen, och den enda som gjorde det till såhär många människor, det var Mormor. Och på senare år, min Storasyster M. Men Mormor är i himlen och Storasyster i Thailand, så jag tänkte vad tusan, jag kanske kan, jag också! …och det gick vägen. Tjohooo! Drömscenario att ha egen Paltafton, hemma hos oss. Alla drömmar och mål behöver inte vara stora….
Sisse var i lekhimlen och njöt av full fart tillsammans med kusinerna!
När vi ätit så paltkomat var ett faktum då hjälptes vi åt att diska och möblera tillbaka bord och sånt. Och sen blev någon en poppis moster när jag helt enkelt för en gångs skull bestämt mig för att vara tvär-soft och till efterrätt bjuda på glass-strutar som man fick göra precis hur man ville. Och strössla strössel och chokladsås hejvilt om man kände för det. En hit sa kusinerna! Liten fick också en egen glass med minimalt med glass i, som han var helt galet lycklig över. Ville visa glassen för alla och satt och bubblade av det där gapskrattet som är typiskt han och högljutt sa NAM-NAM-NAM!!! Sen glömde han borta halva miniglassen och det blev ett härligt söl över köksgolvet. Är det kalas så är det!
Sen åts det ost och kex och spelades spel ..och vips var klockan toksent och ungarna började natta sig själva och så, så då kramades vi godnatt och avslutade en så himla lyckad kväll. <3
Och idag är det söndag och här har fejats för fullt. Diskats och städats i massor, som sig bör efter en redig Paltafton. Mannen grejade i natt medan jag la mig med Liten. Idag är han på uppdrag och jag och Sisse har donat tillsammans. Och som för att göra mina grusiga ögon ännu lite mer längtiga till kvällen och kudden, så har jag och Liten hjälpts åt att bädda rent också (Han hoppade i sängen och var sjövild och jag försökte göra vad som skulle göras).
När hemmet var ordnat och tvätten hängd så bäddade jag ner lillvännen i vagnen och tog mig en lång och skön motionsrunda. Rödrosig om kinderna kom jag hem för ett tag sedan. Skyndade mig att slänga mig på storsängen och har nu vilat en stund innan jag nu bestämt att väcka Liten. Igår sov han liksom i 3,5 timme innan vi fick lov att väcka honom. Sen var han på paltparty på kvällen och in på sena, sena natten..och så sovs det till tio på morgnarna och sådär. Han är happy men här måste vändas någons lilla dygn, helt klart!
Men Paltafton, alltså. Fint så det förslår! Det ska göras om.
Lillafrun
av Emmeli | dec 20, 2015 | Emmeli funderar, Familj och Vänner, Jag och M, Jul på Drömgården, Laga, Baka, Äta, Lilla familjen, Liten ett år, Norra Drömgården, Recept
Med bara en endaste dag kvar av Musikfröknande innan Jullov, så ska jag erkänna att jag denna helg gått in i riktig Jullovs-feeling. Vi har haft en världsmysig helg;
-Igår hade vi en jääääätte-romantisk (enligt mannen, ha ha) och skiiiitrolig (enligt Minimannen) förmiddag. Vi hängde på Farfars coola jobb en stund. Jag och mannen tvättade bilarna tillsammans (det var det romantiska!) och Liten fick ett världslyxigt studiebesök. Han hade klätt sig så Brandmannigt han bara kunde och så fick han egen hjälm. Någon var lycklig.
Tvärhungriga och med blanka Brum brum rullade vi in på gården. Jag gräddade plättar så svetten lackade. Så åt vi plättlunch med varma hallon och vispad grädde till. Barnsligt gott!
Resten av dagen innehöll långpromenad, Svärpäron på middag här hos oss och en alldeles tvärlugn kväll som jag inte vet huur tidigt den slutade. Jag och Sisse däckade tillsammans, med andra ord.
Idag har vi Fjärde Advent och det fjärde ljuset tändes vid frukosten.
Svärmor har varit och lånat vår spis för att baka sina fina och goda kakor och glödhoppor inför julen. Vissa har ju tvärnya spisar medan andra (vi) har såna där gamla hederliga. Bra det med liksom! Pappan i familjen är iväg och kör ljudet på en Julkonsert här i bygden och jag och Liten har varit ute på ännu en långpromenad. Så har vi gjort lite julgodis (Rocky Roads-recept; HÄR) och bakat Kardemummaskorpor (recept HÄR). Det doftar himmelskt här hemma nu!
Och just det, mina spontaninköpta julgardiner är upphängda i köket, tillsammans med den där hissgardinen mannen sydde förra julen (dör så gulligt att han sydde mig en gardin efter önskemål) och så har små tomtar fått hoppa fram här och där.
En fin helg alltså. Med Jullovet så nära, så nära. Och Julen bara några få, få dagar bort! Jag längtar!
Hoppas att ni också haft en god helg!
Lillafrun
av Emmeli | dec 17, 2015 | Emmeli funderar, Jul på Drömgården, Laga, Baka, Äta, Lilla familjen
Ett änglaplingande jag längtat efter som vi nu äntligen har här hemma.
Det här är sannerligen en Julfix- , Julepyssel-, och Innan-jul-slutspurts-vecka!
Förutom att avsluta och julkonserta och bjuda eleverna på pepparkakor och sånt, på jobbet. Så pysslas det med allt möjligt här hemma. Och igår var ju jag och mannen och tomtade i stan och åkte där ifrån fasligt nöjda och med Julklappsuppdraget slutfört. Hämtade därefter en unge i Lilla byn, efter en dag med lyxig Morfar&Morfar-tid. Med mig hem fick jag min gamla julstrumpa sedan jag var liten och en herrans massa småtomtar och julpynt som jag fått under min uppväxt.
Idag har jag jobbat min korta dag och är så nära jullov nu att det inte är klokt. Litenälsklingen har redan haft jullov hela veckan, efter Sjukan förra helgen tyckte vi inte att det var värt att riskera en sväng till innan jul. Och pappan har bara jobb hemifrån nu fram till jul så allt har löst sig bra, vilket känns skönt för oss alla.
Idag när jag kom hem från jobbet kokade vi karameller och skrev God-Jul-lapp till finaste Fröknarna (tack Storan för karamellkokningshjälp via luren! <3). Så gick vi sedan ut på långpromenad med vagnen, hela trion. Stannade också till vid mataffären, sen en sväng vid lilla Bageriet. Där inne är det som en riktig saga; uddakoppar och vackra gamla kakburkar i höga rader. Och idag doftade där saffranssemlor och vörtbröd. Vi köpte med oss ett vörtbröd hem, så mysigt! Till sist stannade vi på Förskolan och lämnade karamellburken och önskade god jul!. Rosiga om kinderna landade vi sedan hemma igen, efter många vandrade steg och mysiga på-vägen-stopp. Jag deckade sedan på kökssoffan och sov en sisådär en och en halv timme. Rent himmelskt!
Nu har vi kastat oss i finsoffan efter den juliga middagen; nykokt risgrynsgröt med nygriljerad julskinka på vörtbröd. Vi är julpeppade som ni hör!
Hoppas att ni har det gott!
Lillafrun
Senaste kommentarer