Matbröd

Nygräddat ”Mammabröd”!

Det är en favoritsyssla vi har här hemma. -Att påta i köket tillsammans. Jag och M tycker om att laga mat tillsammans. Och barnen älskar att baka. Nygräddat "Mammabröd" är poppis. Och jag smäller av förstås, över att ha en trio att få älska, pyssla om och som liksom...

Recept på Ett fantastiskt bröd!

Ett fantastiskt bröd. Så benämner Anna Bergenström detta recept i sin kokbok Annas mat. Och alltså, det äär ett fantastiskt bröd. Det är så himmelens enkelt. Går så snabbt att sno ihop. Är dessutom bland det godaste bröd jag vet om. Som är gott både till frullen,...

Recept på Godaste Fisksoppan med ljuvligt bröd till!

  Som ni önskat, här kommer receptet. På den ljuvligaste fisksoppan jag vet. Samt det där brödet vi provbakade för ett litet tag sedan och sedan har marathonbakat jag vet inte hur många gånger. Ni måste prova det. Det enklaste och godaste jag vet just nu! Den...

Mors juliga Rågsiktslimpor!

  Torsdag och bara timmar kvar till Jullov! Jag kom innanför dörren för en stund sedan, med äppelkinder och mör kropp. Att knata långprommis med två barn i vagn, längs moddiga och oplogade småvägar.. en hjärtebra motion! Och nu medan minstingarna sover, tänkte...

Ljusfattig, livsnödvändig, stillhet!

(inlägget innehåller reklamlänkar) Novemberdagarna nu... Otroligt mörka. Dunkla. Så, så ljusfattiga. Men, vi behöver ju det här. Visst? Hur regntungt och molntäckt det nu än är. Så är det bara så. Novemberlunken, känslan av stillhet, behövs. Som ett gråtråkigt...

Helgmorgonen!

.... Superpigga ungar och aptrötta päron. Ändå drömmig kombo. Det är ju heelg! Alldeles nygräddat bröd, "solmulet" som lilla väderläsaren konstaterade. Hela familjen hemma, visserligen en Räddningsjourande papps, men det är så ofta att det är vana vid det här laget....

Att ha torsdag och en Pyttebagare i köket!

Det är torsdag. Smånissar ställs i trupp redo att hoppa i julekartongerna. Enriset rafsas ihop och julebonaderna byts ut. Julen stökas ut, sakta men säkert. Och så har vi bakat matbröd också, jag och Juni. Vi kände oss nästan, nästan lite odygdiga som drog till och...

Måndag och Morotsbröd!

Måndag! Vi har haft skönt utehäng och också grejat inne i köket. Bakat Morotsbröd i stora lass, närmare bestämt. Så härligt att fylla frysen med! Och bakandet var som för det mesta när man har två små darlingar i sällskap; väldigt mysigt men stundvis också prick hur...

Storans Grötbullar!

Torsdag!  Jag stoppade ner barnen i vagnen i morse (å så lätt det låter... jag var toksvettig, trots inga påklädningsstormar, innan vi alla var påklädda och utanför dörren!), så gick vi till Förskolan. Så mysigt nu när det är så ljust tidigt på morgonen. Jag och...

Ett Limparecept och spännande saker.

Idag skiner solen, det blåser höst och vi har måndag här hemma på gården. Jag och Minimannen tänkte dela med oss av vårt just nu bästa limparecept. Tokenkelt och därmed alldeles lagom att baka tillsammans med en Liten. Och så är det farligt gott till mellis. Vi har...

Hemmafixardag och Brödrecept!

Idag har vi haft en sån där hemmafixardag som jag fullkomligt älskar. Undantag för hemmatid var den där långrundan med vagnen och premiärturen för våren, med gammcykeln, ner på byn. I jakt om att hitta någon ljusrosa pellis. Någon pelargon fann jag inte, men hade en...

En alldeles särskilt fin lördag.

Förmiddagen tog jag och Sisse här inne. Grejade lite och såg på just-nu-favoriten; Alfons Åberg. Och så öppnade vi dörren ibland och stack ut näsan, Litenskakade på huvudet och sa Brrr!! . Gullungen!Mannen matade fågelstackarna och skottade. Och såg skitnöjd ut, rent...

Baka för sjutton!

Vänner! Är det något jag njuter av, varje,varje dag. Då är det att gå till stora frysen, plocka ett bröd av något slag och värma till frukosten. Varje dag gör jag det. Japp. Jag skiter fullständigt i att så många surrar om att det bara är strunt och bla bla bla. Jag...

Fröknäcke.

Senast vi var hemmahemma, så passade jag på att norpa ett helt gäng med recept ifrån Storan. Bland annat detta: Fröknäcke: Blanda 1 dl vardera av ren havre (gryn), solrosfrön och sesamfrön med 1/2 dl vardera av pumpakärnor, linfrön, kokosmjöl, bovetemjöl samt 2 tsk...

Saftigt, kalljäst bröd!

Innan jag kryper ner under filten för kvällen,så tänkte jag dela med mig av receptet på brödet. Det där brödet som jag fick äta nygräddat till frukosten i morse. Vill du göra någonting riktigt mysigt och något alldeles, alldeles extra till lördagsfrukosten; baka detta...

Nattsudda och sovmorgna och ett pang-recept!

 God morgon, tisdag! Nattsuddarna var igång inatt. Det bakades gott bröd, till sent in på nattnatten. Det går som hejsan att fixa och dona nattetid tycker jag. Jag känner mig lite som en tomte. Önskar att jag både skulle kunna vara uppe länge på natten och sedan vara...

gott,gott,gott

Jora såatt. Så var även denna dagen till ända. Lyan nästan stinker äpple och kanel. En rätt så angenäm stank. Jag brukar, som du kanske vet vi det här laget,göra mitt bästa för att inte behöva köpa mjukt bröd. Jag vill veta vad jag stoppar i mig,inga E:n och konstiga...

Tekake-time!

 Tekakor ( i receptet står det 10 bröd, jag brukar göra 15 bröd/sats) enkel sats: 5 dl mjölk 4 dl havregryn (jag använder alltid fiberhavregryn) 0,5 msk salt 1 msk ljus sirap 150 g smör 25 g färsk jäst 8-9 dl vetemjöl special (vetemjöl special med fullkorn fungerar...

Jag vill att du ska kunna kika in här och ha en god stund. Känna att jag är människa precis som du. Stark och skör, på samma gång. Få en glimt ur ett norrlandsliv på landet i höga kusten. Bland småungar, renoveringskaos och livet högt och lågt. Vi har disk-, och tvättberg, vi också. Men jag kanske för det mesta väljer att fånga något annat än just det i bild. Jag är nämligen en jäkel på att nästan bli förblindad av det vackra och fast besluten om att livet ska vara så själagott det bara går.

Välkommen hit, jag hoppas att du ska trivas! 

Följ Drömgårdsliv

Mandelkaka med vinbär!

Mandelkaka med vinbär!

Med sommaren kvar i både själ, skog och mark och samtidigt med känslan av djupare andetag, högre luft och lugnet i naturens skiftande. Från sommariver till höstlugn. Augusti blev september. Det här är en god tid, tycker jag. Med vinbärsbuskarna dignande blir jag...

En rysligt snabb, småfuskig och världsgod Fiskgratäng!

En rysligt snabb, småfuskig och världsgod Fiskgratäng!

Todiloo! Igår visade jag en bild på stories, i farten från när jag precis skulle säga "nu är det maaat!" här hemma. Och ni var så oerhört många som önskade receptet på denna smått småfuskigt lätta fiskgratäng. Såå, nu har jag försökt tänka vad jag gjorde och här...

Hösten bjuder på Storasysterledig Juniflicka!

Hösten bjuder på Storasysterledig Juniflicka!

En vacker, blåsig, solstrålande höstdag. Storasysterlediga Juniflickan med sin Lillebror i vagnen. ... Nä. Jag har nog inte nämt det, va? Men Juniflickan tog Storasysterledigt istället för att börja på Förskolan för typ en månad sedan. Ja, det blev så ändå... ..Ni vet...

Att stilla en längtan (Recept; Morotskaka!).

Att stilla en längtan (Recept; Morotskaka!).

Det blev söndag och första dagen av oktober.. ...så fort dagen var igång, var några mer än peppade på att skörda den sista delen morötter som är kvar. Det är dom, morötterna, och en liten tuss sallad som växt till ett miniträd, som är kvar att skörda. Ett rejält...