Att skapa julgranspynt av trolldeg, ett så urbota trevligt pysselbestyr och ungarna sitter i timtals med detta pyssel.
Trolldeg gör du enkelt genom att blanda 4 dl mjöl, ,2 dl salt, 2 dl ljummet vatten och 2 msk rapsolja.
Färga med valfri karamellfärg om du önskar det.
Låt kreativiteten flöda. Kavla och stansa, knåda, rulla och forma.
Vi gjorde sedan ett litet hål med en spik, genom dom alster vi önskade kunna ordna upphängning till.
Figurerna bränns sedan i ugnen, i 75-100 grader i cirka 2-3 timmar..
Sen drar vi fram alla små färgburkar, färgtuber och all vattenfärg vi har. Hobbyfärg fungerar förstås allra bäst!
Och att måla, blanda hit och blanda dit.. det är ju förskräckligt roligt!
En snörstump träddes igenom och knöts på enklast vis och vips hade vi den tjusigaste sortens julgranspynt!
…
-Ni må tro att peppen inför kvällen är omåttlig. Jo ni förstår, igår höggs granen och togs in..och den fick börja dricka vatten med en gång. I morse hade inneboende nissen, Nils-Rudolf, varit snitsig och klätt den fylld med ringlat toapapper… som han först dragit igenom hela hemmet och ända fram till granen. Mamman suckade högljutt……Han börjar liksom tycka att det är dags att klä granen nu, sa han. Och barnen höll med, i kör.
Så ikväll, då tusan ska vi klä granen! Med nya hängena och allt.
Det leks och julepysslas. Slits med skapande av värmesystem, grävs och grejas. Julestädas lite här, fejas lite där. Mitt i allt bara drösar vi ner på sofflocket, sörplar kaffe och tittar på varandra.
Skönt med fredag..tillsammansdag. Där vi tänkt hinna tusen saker men inte hinner nästan något. ”Fasiken, vad trött jag är…” , säger den ene. ”Ja med...”, småskrattar den andre. Långkramas och säger att ”det ska nog ordna sig det här också”. Låt säga att vi grejar med lite allt möjligt just nu här hemma (för icke-ovanlighetens skull, jag veeet.. men det finns grader, haha!) och livet känns lite som att allt är i en enda salig röra! Med doft av pepparkaka.. för tusan!
I hjärteasken finns minnen från Årets Pepparkaksbak och i alla möjliga burkar, då barnen fått fylla varsin, så har vi peppisar. Fy farao, så mysigt!
Sicken tur att vi var hemma både mor och far, köket liksom ångade utav iver. Småbagarna var i sitt esse!
Att baka pepparkakor med alla fyra små i kring. Nyp mig i armen, mumlade mamman.
Änglaspelets ljus bara fladdrar i vinddraget. Tussekatten satt på sofflocket och undrade vad i hela friden alla sjåade så mycket över.
Efteråt är alla alldeles slut.
Och så doftar det himmel i köket.
Papparkaksbaket.. kan vara årets mjöligaste, rörigaste, stökigaste mest gemytliga bagarstund.
Nu hade jag vad som kändes som en evighet, glott på det där julgodis-receptet som stått på mjölkpaketet ett tag nu, och tänkt ”den DÄR karamellen vill jag prova!”,
..och häromdagen, när jag egentligen, OM jag nu varit vuxenpräktig, borde ha börjat med middagen istället..så sket jag fullständigt i det där präktiga, och gick på känslan. Här skulle kokas kolafudge, först! Och himmel! Vilken drömgod en! Snabbt gjord också, så nog blev det middag i lagom tid i alla fall, lugn ba lugn.
Receptet fann jag som sagt på mjölkpaketet (Norrmejeriers såklart) men var förstås tvungen att göra en liten egen tvist. Jag bara vet att ni vill ha receptet, för det här kanske blir julens höjdarnykomling på gottebordet!
Kolafudge, med vanilj och havssalt!
Rör ihop 3 dl norrmejeriers vispgrädde, 2,5 dl strösocker, 0,5 tsk vaniljpulver (ja ni vet, den där lilla burken med rött lock, som bara bara innehåller vaniljpulver) samt 1 dl ljus sirap i en kastrull med tjock botten.
Låt alltsammans koka upp till 120 grader. Ha termometer, det är så lättsamt och blir så himla bra då tycker jag. Rör då och då bara, du behöver inte alls stå och röra hela tiden.
Ta sedan bort kastrullen från spisen och hiva ner 50 gram vit choklad, 50 gram smör och 0,5 tsk havssalt. Rör och rör till allt är smält och du har en jämn smet.
Häll smeten i en lämplig form, cirka 20 x 30 centimeter. Strössla över lite flingsalt på toppen! Ställ sedan svalt, i minst en timme innan servering. Jag ställde min form ut på bron, det är mitt bästa kylskåp nu; ute! Snöigt och kallgrader, kolafudgen stelnade i ett hujj.. och sen väntade provsmakandet. Ohh..
Enkelt, roligt och vansinnigt gott. Dessutom, så himla mysigt gå bort-gåva i juletid, tycker jag!
Här ska njutas, av det lilla, i det lilla. En dag i sänder.
Den första decemberdagen firades stort.
Ja, inte för världen. Men för oss. I stjärnans och sockerlyktornas sken. Bland rykande varmt kaffe. Nytinade lussebullar. Röriga rader av köpespepparkakor. Hjärteformade och trekantiga polarbröd. Rökta korven, ostsnärten, mögelosten på tub. Ja till och med några skumtomtar, ni förstår vilken fest! Och mandariner till förstås.
Där, firade vi. Det var jag, min älskade svägerska och alla barnen.. sju små jämngamla kusiner som både har varandra som familj och hjärtevänner. Sanslöst härligt! Och så Ikran förstås, som stod och glodde in genom fönstret och undrade varför inte han var bjuden på kalaset?
Jag önskar mig många decemberstunder likt den här. Och! ..- Ett rejält snötäcke, kry familj, fred på jorden, bara-vara-dagar, galopp i snö, utebus med barnen, iskall julmust och en redig, pummelfylld julegran!
Ps. Den skäggige? Önskar mig sju höns och en tupp. Också. Ds.
Kastades tillbaka till barndomens julepyssel när jag funderade inför årets julpyssel med barnen..
.. på näthinnan dök den sockersöta ljuslyktan upp, som man bygger av sockerbitar…
Såna! Ja såna, skulle vi förstås göra som ett adventspyssel tillsammans. Otroligt enkelt. Och så otroligt sött, i dubbel bemärkelse!
Passade alla tre storasyskonen, 4, 6 och 8 år gamla. Samt 32-åring. Hade funkat för både yngre och äldre också.
Du behöver kartong, aluminumfolie, ägg, florsocker, sockerbitar.. allra bäst, minibitsocker!
Sockerlyktor!
Blanda kristyr av 3-4 dl florsocker och 1 äggvita. Rör ihop alltsammans! Strössla i lite vaniljsocker om du önskar få vaniljdoftande lyktor!
Rita en cirkel, cirka 10 cm i diameter på en kartong. Vi valde att göra två olika storlekar. Feel free. Rita och klipp ut.
Klä kartongcirkeln i aluminiumfolie.
Börja sedan bygga sockerlykta;
Doppa en sockerbit i kristyren och sätt längst ut på kartongens kant.Upprepa med nästa sockerbit. Nästa varv bygger du omlott, du vet? Som en liten iglo. Bygg 5-7 varv... eller precis såsom du känner
Låt lyktan vila någon timme, innan du tänder ett (vanligt eller batteridrivet) värmeljus i din så söta sockerlykta!
Så blev det adventssöndag. Den allra, allra första.
Det var så mysigt att höra barnens förväntansfulla ”åååh!”, när dom trippade utför trappen till morgonen. I natt någon gång, i krokarna av att lördagen skulle bli söndag, hade nämligen mamman och pappan här i hemmet ordnat så att Göra-saker-tillsammans-Adventskalendern var fylld till första adventsmorgonen..
Det gulligaste var Storasyskonens iver, att nu får visa Lillminsting hela alltet!
Gänget letade upp det första paket.
Adventskalendern, inte en drös paket med småprylar i, nej. Men paket att öppna varje adventssöndag, med en hälsning i om vad vi ska hitta på eller material till något pyssel vi ska göra eller så. Hela alltet går ut på att vi ska umgås och göra mysiga saker, tillsammans.
Lillplutt var mycket faschinerad.
”Det här var ju kul! Nu öppnar vi nästa!”, menade O.
Så drog vi fram allt frukostaktigt vi kunde hitta i skåparna. Faktiskt inte cola zero, vilket man kan tro, men däremot syrlig äppelmust framtagen från frysen. Och runda köpesbröd och många pålägg. Det fick bli vanlig havregrynsgröt med äppelmos, vi iddes inte ordna med någon risgrönsgröt till denna söndag.
Lyxfrukost!
Applåder från brorsorna när syrran tände första ljuset!
Tusse-katten satt i köksfönstret och glodde och undrade vad i hela friden det var för ett liv i rummet intill. Eller egentligen så visste han ju precis vad som pågick; ”Bara en helt vanlig familj med ganska många små barn där alla vill prata och höras, breda mackan, få mera mjölk i glaset och så vidare, samtidigt..”
Disken undanstökad och första ljuset fick brinna vidare en stund. Vi spanade på stjärnorna i fönstren, innan jag tog min bäbispojke i vagnen och tjavade på tur..
Lagom till klockan slog tolv, mötte vi sedan upp övriga gänget här. Lillalillebroren sov utanför kyrkan..
Medan vi andra njöt Adventsgudstjänst.
Hemma igen dukade vi fram adventsfika. Kyrkkaffe är det godaste som finns. Barnens saffransskapelser, peppisar, mögelost och sånt. Och så tvär-ringde vi över Farmor och Farfar. Rikedom. Att kunna. Svärmor hade med sig en ljuvlig saffranskaka också, så det blev ett himla kalas till sist.
Och sen har här skapats de sötaste av sockerlyktor, vilket var första ”luckan” i adventskalendern. En himla massa sockerbitar gömde sig i första paketet, alltså.
Blå timmen pågick utanför fönstret och nu är det kvällen och kolsvart och vi alla är så trötta och sömniga att det är mycket möjligt att det blir en rekordtidig kväll ikväll.
Och det var Den första adventssöndagen, det.
Hoppas så himla mycket, att du också haft det gott! <3
Senaste kommentarer