Nu är det kväll och alldeles i slutet av påskhelgen.
Alla fyra barnen snusar i rummet intill, jag har precis varit en sväng inne i mörkret i odlingsrummet. Sagt hej till mina plantbäbisar, vattnat, spillt ut en vattenflaska, sått gräsfrön jag fått av Storan… och bara pustat ut. Det är tydligen måndag idag, så dagvill vi hann bli. Vi lämnar påskhelgen med varma hjärtan. Brandismannen klev på månadens jourvecka i morse.. och i eftermiddags gick första larmet. Han har varit borta i sex-sju timmar nu och är ej hemma ännu. Hjältarna! Här hemma har vi också jobbat på. Hoppat oss svettiga på studsmattan, lagat middag, duschat vårskitiga ungar, läst saga, ammat och nu är min vila-innan-natten-stund.
Passar på att kika in här också.
Tycker vi tar och tittar på påskhelgens guldglimtar, innan vi tutar på med påsklov och önskeplanerna för det!
Vi var ju lite oroliga där i början av påskveckan, om Herr Äckelsjuka skulle sprida sig eller ej.. men se, (peppar peppar*), era hållna tummar fungerade väl och vi har fått vara friska och krya. Hurra! Löpturer en hel hop, för både mig och M, har det blivit. Jag är så lycklig över att vara igång med löpningen igen, så otroligt härligt. <3
Vi har ätit middag med bordsplacering. Olof fick en egen namnlapp förstås och satt och gnagde på sin tomsked och bithjärta.
Vi är så bortskämda med goa människor oss i kring. Här skämde barnens ena favvis i livet, ”våran Gun”, bort både barn och fyrbenta med så lyxiga påskägg.
Och vi håller på att ”odla dinosaurier” också, förstår ni. Gullgrannen är finurlig och gav barnen ”dino-ägg” till påsk. Mycket uppskattat!
Vi gav oss iväg på alla tillsammans-tur, till cykel, till fots och rullandes i vagn. Grusvägsbarnen njöt massor av att cykla på asfalten genom byn.
Och finalen på lilla turen, årets första glass. Sicken höjdare!
Det har varit så mycket ljuvligt väder. Grillmiddag har ätits ute. Och Tussekatten tigde som en hund av Bertil.
På påsklördagen blev det förstås äggjakt! Så roligt vi hade. Så uppskattat av dom små.
Den enda lite småhurvliga helgdagen, passade det ypperligt med lite pyssel som var en del av årets påskägg. Det gäller att hålla tungan rätt i mun, ser det ut som..
Vi blev bortskämda med så god påskmiddag hos Svärisarna. <3
Och ”på tredje dagen”, sken solen igen och vi startade påskdagen med långfrukost tillsammans med finkusin och hans A.
En tur till systers vackerställe vid havet också, bland en hoper från storfamiljen. Himmel, så härligt det var! Ljuvlig utsikt, inte sant??
Och nu är våren sannerligen här. Och min kropp och knopp börjar tycka att det där med sömn är överskattat och det riktigt rusar av energi i kroppen på mig. Sova behöver man förstås, jag är väl inte knasig heller. Jag sover som en minigris om natten.. det är så härligt att få lägga sig, helt slut, efter att ha jobbat på fysiskt med allt möjligt under dagarna. Vårtecken deluxe är det, när jag orkar mig ut till hästvännen min, sådär efter nattningstid liksom. Det här var efter en så fin stund med isprinsen.. jag blir bara mer och mer kär i honom.
Och påskens sista dag var ännu en varm historia. Vi har mått gott under äppelträdet, haft Morfars och Moster på fika, satt upp studsmattan och fotat för ett jobb.
Vilken helt fantastiskt fin påskhelg det blev. Jag är tacksam ända in i själen.
Ser fram emot påsklovsveckan med barnen nu!
Önskeplaner för påsklovsveckan, V.16
-Njuta var dag med dom underbaraste små människorna jag vet! Vi är alla helt uppfyllda av att våren är här nu, så mycket gott! Lyxigt med vårvarmt påsklov!
-Träffa vännerna!
–Skola om plant! .. cirkus en miljon småplantor behöver mig, NU. Puh.
-Jobba förstås! En hop jobb-bollar i rull för oss denna vecka. Det hör Drömgårdslivet till. Bara kavla upp ärmarna och tuta på, vissa veckor kräver det mer än andra.
-Gå på 6-månadersbesök på bvc! Kära hjärtanes.. vår bäbis, sex månader, redan!!
-Baka bullar! Dels till oss själva, men också till skolans vårsoaré som stundar. Fy så mysigt det ska bli med ett sådant evenemang efter pandemiåren.
– … och kanske viktigast! – mellan sysslorna, tänker vi dimpa ner i trägungan där ute på gården, bara-vara-vara.. njuta finväder, varmare vindar, mjuka bäbiskinder. Strunta i att tvättberget växer och skiten samlas i hörnen inne.. Den här tiden är så ivrig och fullkomligt sprutar energi. Vi har så mycket att göra att det inte är klokt, så mycket härligt. Vi gillar ju det! Men det är viktigt att bara kunna trycka paus också. Varva farten, med lugnan ro. Helt nödvändigt också. Som alltid!
Nu är klockan nära midnatt och jag ska krypa ner bland alla varma små. Somnar, det gör jag nog inte förrän M är hemma.. fast tusan, alltså. Ögonen går i kors nu! Ta hand om er allihopa, allt vad ni bara kan! Så hörs vi under veckan!
När jag och kompisarna satt uppe på flickrummet och ritade och pysslade inför skärtorsdagens byatur. Med röda kinder och kaffepannan fylld med karameller drog vi ut. Att påska var en utav årets höjdpunkter ju! Minns hur glada gulliga gamlingarna blev. Minns också den där sura, sura tanten. Alltsammans fina minnen nu.
Tänka sig, nu har jag fyra småttingar varav tre sitter och ritar och grejar inför sin lilla påskiga byatur. Övar glad-påsk-sången dom ska sjunga. Hjälper varandra med stavningen på korten.
Så blev det skärtorsdag och påskhelg! Vi har donat lite lagom. Skurat golvet och lagt på rena trasmattor.
Pyntat med små påskliljor och förstås är påskduken och barnens prydnader på köksbordet. Vi behöver en till liten tupp, ju. Får hålla utkik på loppis!
Årets målade ägg hänger i videkisseriset.
Att sitta tillsammans och pyssla och skapa är bland det mysigaste vi vet, stora som små.
Porslinstuppen öppnas minst femtioelva gånger om dagen… men tänka sig, fortfarande tom…
Vissa tar det piano på sofflocket.
Vi andra önskar få fortsätta fylla påsken med sånt vi mår bra av och tycker om. Nu har det hunnit bli långfredag och vi har fått njuta av ett helt makalöst härligt vårväder dagen lång. Utetimmar från morgon till kväll. Vilken härlig dag! Hoppas att ni också haft det!
Vår påskhelg kantas tyvärr lite av sjukstuga.
I detta nu är vi inte alls sjuka, alla mår prima, så vi väljer att njuta till fullo av det. Nuet. Men, bara för några dagar sedan härjade Herr Äckelsjuka i hemmet… och inkubationstiden verkar elakt lång denna gång, så vi håller oss på vår kant ett tag till, för att inte eventuellt smitta fler i kring oss… för kanske är härvan ännu ej över om vi har otur. Ni får gärna hålla en tumme eller två för oss. Och så hoppas jag att ni är krya <3
Men som ena lillungen sa mitt i sin sköraste sjuklingstund; ”mamma, jag tänker på Jesus på korset, vad ont det måste ha gjort..det är mycket värre än det här”. Just så. 💚
Vi struntade i blåkulla!😌🧹.. tog bara en liten längs vår lilla byaväg och önskade glad påsk. För vi stannar här.. under korkeken (nåja, gamla björken). Hör vårfåglarna sjunga, spanar efter tussilago och påtar med härligheter. Ikväll nattade vi småttingar som ”så så mycket önskar att det ska bli äggjakt imorn”…och kanske är det så att två kvällströtta päron ska slå sina kloka ihop nu och klura ut något roligt inför morgondagen… men bara kanske..
. Ta hand om er allihopa, allt vad ni bara kan! En hjärtans god påsk från oss till er!🐥💚
För det här är bland det godaste jag vet. Kanske något för påskmiddagens efterrätt?
Vaniljpannacotta med varma hallon toppat med smygsyrligt limesocker.
Allt du behöver. Grädde. Strösocker. Vanilj, stång eller pulver. Gelantinblad. Lime. Och hallon förstås.
Det tar bara några minuter, att koka upp grädden tillsammans med sockret och vaniljen. Sen är det bara att röra i gelantinbladen,
Häll upp i glas. Ställ kylskåpskallt i någon timme, minst två.
Jag värmer hallon. Tar lite strösocker i en skål som jag blandar med limecest och lite, lite av limesaften.
Toppa pannacottan med hallonen, limesockret och gärna ett blad citronmeliss för än mer fröjd för ögat.
Vaniljpannacotta med hallon och limesocker!
Ingredienser, till 4-6 personer:
5 dl vispgrädde
1 st vaniljstång alt. 1 tsk vaniljpulver.
0,5 dl strösocker
3 st gelatinblad
Gör såhär:
Lägg gelatinbladen i blöt.
Skär ett snitt i vaniljstången och skrapa ur fröna. Lägg fröna och vaniljstången i en kastrull. Eller vaniljpulvret, om du valt att använda det!
Häll i vispgrädde och strösockret. Låt koka upp. Rör om och låt puttra 2-3 minuter.
Ta av kastrullen från plattan, viktigt! (det får inte koka när du lägger i gelatinbladen för då skär det sig.) Lägg i gelatinbladen och rör om så att de löser sig.
Om du vill; sila bort vaniljstången. Jag brukar inte iddas det. Struntar i det och uppmanar iställlet njutarna som äter att inte skrapa allldeles rent i glasen, haha! Till sist, häll upp i portionsglas och ställ in i kylen minst 2 timmar så att det stelnar.
Serveringstips! Riv skalet av 2 lime och blanda med lite strösocker. Strö över hallon på pannacottan och toppa med limesockret. Passionsfrukt är också väldans gott till! Gult och fint nu till påsk också, ju!
Ser fram emot det här så himmelens mycket just nu och njuter enormt av allt påtande med det gröna.
Tänk att få uppleva en vår, försommar, högsommar, sensommar och tidighöst igen.. med massor av blommor!
Det trillar in väldigt många dahliafrågor nu.. och jag kan försöka dela med mig av det lilla jag kan, hur jag gör.
Jag känner mig fortfarande så ny på dahliafronten… men jag drömmer om att bli som Farmor Gertrud som sparade och njöt av sina knölar år efter år efter år.. till midsommar skulle dom ner i jorden, sådetså.
Alldeles underbart mål, tycker jag!
Vinterförvarar knölarna, det gör jag i kartonger med spån i.
Har haft dom i odlingsrummet, som ju är inne i huset och aldrig riskerar frost.. för är det något som dahliorna inte tycker om, så är det temperaturer under nollan.. då är det liksom nog och kaputt. Förvaras frostfritt alltså!
Så, så fort den första frosten varit om hösten, då åker knölarna upp ur jorden, borstas någorlunda jordfria och bäddas sedan om på detta vis.
Puh, så pustande, stånkande, höggravid jag var där i höstas… upp med knölarna och ner med dom i kartongerna.
Spänningen nu i april-tider.. haar knölarna överlevt?
Ja och hurra! Dom allra, allra flesta har överlevt och jag påbörjar projekt förkultivering.
Förra året hade jag både köpta knölar och provade även att så dahlior från frö .. fick då väldigt många småplantor som blommade under sommaren och utvecklade små dahliaknölar som jag sedan kunde ta upp och spara. Att köpa en ny dahliaknöl är ju ganska så dyrt, att då så dahlior från frö, är mycket, mycket billigare och ett supersmart knep helt sonika!
Men dahlior är som det godaste lördagsgodiset ju. Svårt att motstå. Så även i år, har det tillkommit några nya sorter för mig… fastän det kanske egentligen redan fanns nog. Man kan faktiskt aldrig få nog, sådetså!
Jag förkultiverar mina dahlior från och med april, alltså.
Man kan sätta knölarna rakt i marken när sista frosten varit, men blomningen blir senare då och eftersom vi bor i norr, och gärna vill hinna njuta av dessa smått magiska blomster så länge vi bara kan, så väljer jag att förkultivera.
I kruka eller i plastpåse.
Det senare är supersmart tycker jag, tar mindre plats än krukor, ger knölen som ett eget litet drivhus och dessutom, är det väldigt lätt att se när knölarna börjat bilda så kallade sugrötter. Sugrötterna indikerar ju på att knölen lever och mår väl, något jag inte kan hålla koll på genom krukan.. dock, är det förstås mer plats i en stor kruka och när knölarna levt några år, är dom maffiga och behöver sin plats.
Stora knölar kan du dela på också, något jag provar mig fram med i år… vi får väl se hur det går!
Jag fyller påsen med fin planteringsjord i botten. Sätter ner knölen. Täcker hela knölen med jord och lämnar en liten dutt av huvudstammen ovan, ser ni?
Vattnar ynka, ynka.. men är jorden småfuktig så behövs inte det heller. Nu är det viktigt att hålla vattnings-fingrarna i styr. INTE vattna, förrän du ser att det börjat komma något grönt.. då, kan du börja vattna!
När knölarna är precis nyplanterade, ställer jag dom i backar såhär och förvarar dom i cirka 20-22 grader.. småmörkt. När det börjar titta upp grönt, önskar dahliorna ljusare och lite svalare..
När frostrisken är över, cirkus första veckan i juni här i norr, då planterar vi ut. Och dahlior äääälskar gödsel. Dom mådde så himla gott i hästskiten i somras. Det var minst 50% hästgödsel som dom var ombäddade i. Sol och hästskit, och dahliorna jublar!
.. och det blommade som sjutton. Tänk, om vi får uppleva det igen! Hoppas.
…
.. ok, kompisar! Fråga på, så kan jag uppdatera inlägget om det fattas något ni undrar över.
Om jag tycker att ni ska prova dahlior i sommar?
-JA!
Sagolikt vacker blommar som står så vackert i bukett.
Inte nog med att det börjar närma sig påsk. Älskar påsk. Idag verkar också det ivriga bakslaget som gett ett par decimeter toookblöt snö, ge med sig… och vi anar hopp om vår. Sol, varma grader och räsertöande. GOTT!
Vi tar och kikar på glimtar från senaste veckan, vetja! Måndag till måndag!
Såhär drog jag igång veckan. Vi kan kalla det ”projekt vägra tanken på bakslag”. Ut med det vintriga och in med våren i min och den skäggiges klädvrår… som ännu är provisorisk där uppe i sovrummet. Tanken är att Byggmästare M ska snickra något platsbyggt, tjusigt… nån gång 😉
Lillminsting premiärade i ”springvagnen”, mamman gick och småsprang och Storebror cyklade bredvid. En höjdartur!
”Godnatt pappa”, sa Lill-Olof här till idoge snickarpappan.
Vi tog in lite påskpynt, påskpysslade, blåste ur ägg med finurliga mackapären…
.. så sedan bakade ”Mästerbagare Bertil” solskenskaka av hela alltet. Man måste ju checka av så att smeten verkar lovande, visst?
Lifegoals för mig, är att kunna sitta i lugnan ro en onsdagmorgon mitt i småttinglivet. Att rå om mina små och vår tid tillsammans. Att odla och ta hand om det, tillsammans. Tillsammans. Finaste ordet jag vet.
Plötsligt var det torsdagkväll och hjärtat var fyllt av en så fin dag. Hemmaförmiddag. Följt av eftermiddagshäng med vännerna här hos oss. Lekande, fikande ungar i salig blandning och morsor som jobbade hårt på att få sina sylar i vädret. Till kvällen var det påskvandring i kyrkan, så väl ordnat. Under kvällspromenaden efteråt var det såhär vackert och jag kände mig så rik.
Så blev det fredag. Och snön föll och föll. Vi struntade i att lägga tid på att skotta, den skäggige la tiden på idoga renoveringstimmar istället och jag redde till hemmet för helg. För till kvällen kom fingrannen och hade fredagsmys med oss, barnet hade längtat hela veckan och det blev en så god och mysig kväll. Till efterrätt åt vi vuxna en favorit.
Det blev lördag och Årets första fotbollsträning. Så lyckliga barn! Evigt tacksamma är vi över eldsjälarna som peppar och leder dessa småttingar.
Vi har varit ute lite, med våra mått mätt, i helgen. Passat på att fixa och greja inne. Men, lite luftande, lekande, hästande har det blivit förstås. Väldans ovant att gå i djupsnö igen.
Veckans avslutades skräpigt…. i dubbel bemärkelse. Både lite sjukstuga. Och en himla massa sortering som hamnade där det skulle. Här satt Juni redo att åka och sopsortera, för sedan skulle det bli söndagsgodis för hela slanten!
Själv pinnade jag på i odlingsrummet. Nästan andfådd. Det finns så mycket att göra där inne, förstår ni. Haha! Och om någon tror att jag planterat penséer i hinkar som jag låter växa på sig lite här inne för att sedan bara kunna ställa ut på bron när temp tillåter? Ja, då tror ni rätt!
Och medan vissa avslutade veckan med ett rivigt tabatapass nere på köksgolvet, så tog andra ännu en vilostund på favoritplats. Bådadera, vila och återhämtning på sina vis.
Och idag är det måndag, igen! Barnen har skapat med trolldeg medan jag fejat i köket, bakat lite och ”putsat silvret” i ett knyck.
HÄR har ni trolldegsreceptet och HÄR har ni putsa-silver-knepet som går i ett knyck!
Nu väntar några vardagar innan en lång efterlängtad påskhelg tar vid..
Önskeplaner för påskveckan!
-Njuta var dag allt vi kan! .. hoppas på att sjukstugan inte sprider sig till fler i familjen.
-Fixa lite påskfuffens för ungarna.
-Dundra ner dom sista dahliaknölarna samt så luktärterna!… jorden tog liksom tvärslut förra veckan.
-Sända er blogginlägg! .. lite påskigt, ett gott recept, dahlior.. så, tänker jag mig!
–Fira påsk! L ä n g t a r. <3
Önskar er alla en riktigt härlig påskvecka! I vanlig ordning; ta hand om er. allt vad ni bara kan! Så hörs vi under veckan! <3
Senaste kommentarer