Sommarlovande Drömgårdsrapport!

Det där var den sista juliveckan, det…

Vi fyllde den med;

En så sanslöst rolig måndag!! Jamen titta bara!

Vi hade här halvt kidnappat ena syrran, Stockholmsbönan, som fyllt jämt förstår ni. Dragit iväg för att ge henne, familjens danspingla, en eftermiddag med såhåå proffsige dansläraren Christina. Vi hade SÅ KUUUL!! Lärde oss en koreografi till Michael Jacksons ’Beat it’. Förskräckligt roligt. Se så fräsiga vi var!

Det här var alltså årets sommarvecka då hela taikonsfamiljen var samlad här i norr. Vi passade förstås på att fira med storkalas också, för födelsedagssyrran som fyllde tidigare i våras. Första rediga buketten från blomsterbäddarna plockades också, lagom till kalaset.

Vi hängde allihopa i barndomsbyn, hemma hos mamma och pappa. Kära nån, så maffig trädgård älskade föräldrarna har nu. Titta dahliorna!

God mat, tårta, skålande och hipp hurra. Jaa må hon leeva och så litet syskontal på toppen. Lillhunden undrade vad vi pysslade med. Mamma hade gjort en helt otrolig marängtårta till efterrätt, med vaniljkräm ovan. Slurp!

Här hade jag så hurtigt tagit med mig alla fyra barnen ut på tur. En längre sådan. M hemma och snickrade för fullt. Här var vi halvvägs och festisen smakade gott. Sen blev det mest pannkaka av fortsättningen. Ena lillungen ramlade och slog sig blodig och hade såå ont. Någon blev kissnödig på halv-omöjlig plats. Någon vart tvärhungrig och tänkte nog inte cykla en meter till. Jag kånkade cykel på taket av vagnen med fullt lass. Han som skulle somna? Somnade absoluut inte. Och nånstans där, en lite småtrött mamma som skulle hålla humöret uppe för alla. Låt säga att vi var väldans nöjda när vi kom hem igen.

”Nöjda” som i ”okej nu går mamma (SJÄLV) och pustar lite nere vid hallonen, nedanför hästarna”.. plockade någon liter och kokade sedan hallonsylt med äkta vanilj i.

Ännu en julikväll med taikonshäng!

Denna gång med början nere vid älven.. hemma i barndomsbyn..

Vi diggade till fräsiga ”Nylands Järn”-gänget som spelar och sjunger från ”Rockbåten” som åker från hamn till hamn här i kring. Så väldigt roligt påhitt!

Någon väldigt liten människa var i centrum.

Jag plockade blommor och snurrade buketter en efter en. Bland det bästa jag vet. Och så skördade vi första lilla broccolin, helt sagolikt god!!

Sen tog det tvärnit i dom tänkta planerna. Sjusktugan vi trodde var över, ”överraskade” med fortsättning hos ännu en familjemedlem. Bara att hålla oss på vår kant, mao. Jag passade på att grundligt städa ur barnrummen. Putsa fönster, damma i alla vrår och sådär.

Teamade med tvättmaskinen sådär frenetiskt. Och var kanske lite trött.. men mitt där jag stod och tog ner den nu torra tvätten från strecket, sköljdes tacksamhetskänslan över mig; ”tänk att jag får bära in ännu en korg med tvätt, som tyder på att jag har en hel skara med småbarn att ta hand om”. Bästa som finns!

Medan Syrran och Bertilen satt nere i köket och pärlade…

…så tjuvlekte Olof lite i syrrans rum. Att göra ett ”småbrorserum” av det stora ogjorda rummet vi har där på övervåningen, är högt upp på min projekt-önskelista framöver..

Snickarpappan har verkligen jobbat på senaste veckorna. Nu byggs dom sista möblerna. Här hamnar handfatet. En sittbänk är på väg att bli färdig nu också. Ett par överskåp bara.. sen tusan, river vi av pappen!

Medan pappan snickrat, har mamman pysslat om ungar och tagit hand om ”markservicen”. Och jag kolavippar av det här.. en sån drömsyn för mig. Barn och djur huller om buller på vår plats på jorden.

Chippen bar tre av fyra barn på tur. Det fjärde barnet låg inne och huttrade i febertopp. Det minsta barnet i skaran? Piggelin och så morsk som han är, tog han sin livets premiärtur på hästryggen.

Lördag. Äntligen kry barnaskara. Ösregn och monopol inne i salskammaren.

Och ”Gun-post” i postlådan, till barnen. Lördagsgodis till alla fyra. Det är en sån lyx att ha en Gun i vårat liv.

Det blev söndag och en tur till Lillsjön var precis vad vi alla i familjen behövde.

Det blev en fin vecka, mitt i allt… för ja, veckan blev inte alls som den först var tänkt, knappt ett endaste dugg. På grund av Sjukstuga blev det mindre Storfamiljehäng än tänkt, otroooligt efterlängtat vännerhäng uteblev.. och det ostadiga vädret fortsatte och höskörden som också var inplanerad, fick fortsätta att skjutas på framtiden..

Nåväl.

I veckan väntas det en hop regndagar. Vi vaknade i morse till ösregn och åskmuller. Himla mysigt faktiskt! Vi har massor vi behöver greja med här hemma. Eftersom vi förra veckan blev hemmavid och bara vi familjen mer än tänkt, har Snickarpappan formligen bott inne i Tvättstugebadrummet och det var just precis vad det rummet behövde. I månader har det nu stått stilla, igen.. sådär som det gör för oss och våra renoveringsprojekt titt som tätt. För periodvis under året räcker inte tiden till, till innerenovering, då är det så mycket ute. Men nu tusan, vad himla nära vi är att vara heelt klara nu med även dom allra sista små pusselbitarna. Längtar efter att få visa er! … dock kan det vara så att vi har en liten deadline för en annan grej vi behöver bygga, ganska pronto… så Tvättstugan kanske får pausas igen… åhåhåhå, kan ni gissa vad vi ska bygga!?

Nu hoppas vi att sjukstugan släppt sitt sista tag så vi både kan jobba på med allt möjligt och sommarlova oss med full familjestyrka denna vecka.


Tack juli, för den här gången. Och snart, snart; välkommen augusti!
Jag önskar er alla goda första augustidagar, ta hand om er allt vad ni bara kan! Så hörs vi snart igen!



Emmeli

Mandelkubb!

Det är lördag.. 

.. och det utlovas regn, kanske hos dig med? Och kanske är du, precis som vi var den där lördagen alldeles i början av julimånaden, sugen på att baka någonting gott? Något bulligt men ändå inte så arbetsamt som ju faktiskt ett redigt bullbak är. Utan något väldigt mycket lättsammare? Himla gott? Med smak av sommar?

Mandelkubb. Ja kära hjärtanes, så gott. Här kommer receptet!

Mandelkubb

(ca 20 stycken)

Du behöver:
  • 7 dl vetemjöl
  • 2 tsk hjorthornssalt
  • 1,5 dl socker
  • 4 droppar bittermandelolja
  • 125 gram smör
  • 1 ägg
  • 1,5 dl mjölk
  • 1 dl pärlsocker till garnering av kubbarna
Gör såhär:
  1. Låt smöret bli rumsvarmt eller mikra det lite försiktigt utan att smälta det. 
  2. Sätt ugnen på 200 grader.
  3. Blanda bittermandelolja med dom övriga torra ingredienserna som vetemjöl, hjorthornssalt samt socker i en stor bunke. 
  4. Blanda ner smöret till en smulig blandning med fingrarna, gaffel eller slev. 
  5. Hiva i mjölk och ägg och rör ihop till en deg. 
  6. Rulla ut degen till en avlång längd ca 40 cm på mjölat bakbord. Skär ut 2 cm breda bitar – mandelkubbar. 
  7. Lägg upp pärlsocker på ett fat. 
  8. Klä två plåtar med bakplåtspapper
  9. Doppa degbitarna i pärlsockret och lägg mandelkubbarna med sockret uppåt med några cm mellanrum på plåtarna. 
  10. Grädda mandelkubbarna i ca 15 minuter tills de fått fin färg.

Så trevlig bakning! Gick som hejsan bredvid Virvelvinden som kutade in och ut, redo med sin små sandaler på.

Låt mandelkubbarna svalna lite efter gräddning, njut sedan till iskall sommarsaft eller nykokt kaffe. Ute i solen eller kurandes medan regnet faller. Råkar det bli några kubbar över, kan du antingen förvara dom i en tät burk i skafferiet, men härligast tycker jag ändå dom håller sig om jag lägger burken i frysen.



God lördag alla ni!


Emmeli 

Somrig salskammare, med något nytt och en hel hop loppisfynd!

Julikvällssolen lyser in i Salskammaren.. vi går in och kikar, vetja!

Till sommaren lyfte jag bort den tunga äkta -oäkta- mattan. Såpskurade golvet, drog ner dom mörkare gardinerna och putsade fönster. Klädde Salskammaren för sommar… med de vackraste av hemvävda linnegardiner, fyndade i andrahand.

Ni fick hjälpa mig, inne på Instagram, att rösta för vilken färg på sommarmatta det skulle bli. Vi var så överens. Skogsgrön trasmatta det skulle bli. Så nöjd, så nöjd med den.

Men näeh, låt oss prata om gardinerna lite till. Jag vann dom på auktion, för några små hundralappar. Hemvävda, med hålsöm. Jag önskade kunna hänga upp dom med riktigt tidsenliga hängen… återigen, bad jag er om hjälp. Och två stjärnor, var världssnälla och skickade finpost till mig…

.. med så vackra gardinklämmor. Små detaljer, som gör så mycket.

Lilla lampan där på skåpet, är också ”ny”. Den kommer jag vara glad över varendaste gång under hösten och vintern, när man kan gå och tända där i mörka hörnet.

På bordet ligger sommarens loppades duk. Som jag inte alls letade efter men som bara hängde där på välsorterade loppisen.. och GLODDE på mig. Den skulle med hem. Kraftigt, gammalt, gammalt linne.

.. med så söta broderier. Min mor säger att min Mormor hade en snarlik om inte en helt likadan. Då känns det bara som meningen att det ska vara en sådan här hemma.

Sommaren där utanför. Pelargonen som växer vilt..

Det var Salskammaren i julikvällssol, det. Med en stycke ny matta och en hop andrahandsfynd.

Så trevligt att du tittade in!

Emmeli

Sommarlovande Drömgårdsrapport!

Första veckan hemma efter långtur ifrån.

Vad vi påtat med?

Vi började med att ge oss ut i jordgubbslandet och fullkomligt trycka i oss jordgubbar, så förskräckligt gott!!

Men som ni ser, jordgubbslandet behövde en rejäl rensning.. så det startade jag med på direkten medan barnen nöjda moffade i sig smaken av sommar.

Vi ägnade stor del av tre dagar, till att få ordning på trädgård och odling. En del av vår 3000 kvm stora gård, har vi lämnat oklippt, tills nu. För att få gräsklipp. Så, den skäggige kopplade på slaghacken på traktorn och rejsade runt. Och sen skulle hela gården dras över ett varv med vanliga lilla gräsklipparen… heej och hå!

Jag och Miniamnnen krattade ihop gräsklippet.

Som jag sedan kånkade runt överallt, till varje rabatt och varendaste bädd i köksträdgården.

Och det nyrensade jordgubbslandet blev också strösslat med nytt täckmaterial.

Ser så tjusigt ut tycker jag, ordning och reda. Men framförallt är det ju så finurligt, skrämmer bort ogräs, håller fukt, skänker näring.. så många fördelar med att täcka rejält såhär. När jag anlade detta jordgubbsland i försomras, la jag torrt hör på… vill nog konstatera nu att det är bättre med lite blötare gräs, såsom gräsklipp. För att fördelarna med täckodling ska komma till sin rätt, menar jag. Detta färska gräs lägger sig tätare. Så braiga bågar M böjde till av armeringsjärn också! Tji fick jordgubbstokiga fåglarna!

Sommarmat har ätits.

Vi har pysslat tillsammans ute på bron. Jag ska visa er vad.

En kväll tjavade vi till mina Svärföräldrar och fick gomiddag och också träffa fingästerna från grannlandet, ni vet. Norge-Morfar och fina A som ju bor med den vidunderliga utsikten ni är drygt 70 000 som tittat på. HÄR ser ni den igen..

Mormor och Morfar kom förbi, med bushumör och vad längesedan vi sååågs-kramar. <3

Samma kväll kom också Svärfamiljen över på lite fika och häng. Jag visade först Astrid runt i trädgården och rysnjöt av att ha denna människa nära mig igen. Som jag sagt förut. Hon är som en FarmorMormor för mig. Kusingänget lekte järnet efter att ha varit ifrån varandra under ett för dom långt tag. Så fin kväll.

Det har lekts i lekstugan.

Och mitt i renoveringsstök har det drällt ungar in och ut genom hemmet. Så vansinnigt mysigt med barnaspring!! Här lyckades jag fånga dom, i en tv-spels-vila-stund.

Det har slumrats i sommarens bästa köp; hänggungan. Min bäbis som somnat av ännu en ammestund… bäbisen

…som ”fyllde” 1 år och 9 månader denna vecka…. och visst kanske inte är någon bäbis längre… Det är helt ljuvligt att få följa ännu en Minimänniska, nära nära.

En dag var jag här uppe. På balkongen alltså. Putsade några fönster jag ännu inte hunnit putsa… och från baksidan lagårn hördes ljudet av röjsåg från den skäggige som röjde sly för fullt.

Strösslade tack för hjälpen. Blommor, timjan, bubblor och produkter från favoriterna Rituals. Mysiga gåvor att ge bort. Som sagt, hade vi inte kunnat resa iväg utan alla gårdsvakter som rott våran gård dygnet runt när vi varit borta.

Brandispappan har haft jour, dygnet runt i en vecka. Allt i sin ordning, mao.

Vi har därmed passat på att lägga så många timmar på hemmafix som möjligt, i hans fall bygge inne i tvättstugan. Lyckan för toddlern är, när han får följa med in i snickeriet ibland. Se när pappan sågar och grejar. Mamman hack i häl, givetvis.

Lille toddlern har också följt med morsan på springturer. Jag älskar verkligen vår springvagn, har jag sagt det?

Jag har njutit av trädgården så himla mycket. Denna ros, Leonardo Da Vinci, blommar så fint nu.

Helgen innehöll lite av varje, två utav barnen har hunnit genom sjukstuga. Någon har njutit ”fritt” spring.

Den första lilla, lilla, lilla luktärtsbuketten har plockats.

Vi njuter av den här sommaren så. En dag i sänder.

Nu väntar en vecka med en hop påhitt av olika slag. Jag sitter faktiskt här med lite pirr i magen…

Önskar er alla en sista julivecka med så mycket gott det bara är möjligt! Ta hand om er, allt vad ni bara kan. Så hörs vi snart igen!



Emmeli

Himmel och Hage!

Veckan där jag summerar vår årets resa till Gotland, lider mot sitt slut.

Vad fint att ni varit så många som hängt med oss på resan, såhär lite i efterhand. Nu kommer ett sista Gotlandsinlägg, vi var nämligen på en för oss alldeles ny utflykt i år, som jag tänkte tipsa er om. Ni är många som verkar åka till denna sagolika ö då och då. Och för er som aldrig varit där, men som visst är lite sugna…. till er säger jag; TA CHANSEN SÅ FORT NI FÅR DEN!

Det är något alldeles särskilt med denna lilla ö.

Det här var den dagen regnet hängde i luften och vi maxade med loppistur, byggnadsvårdsstället, visbystros… och alltså även detta, ett stopp alldeles strax utanför Visby… vi var fikasugna och ville besöka ett av alla öns trädgårdskaféer..

Här, nästan hela gänget! Pappa J med Bertilen på höften, som vilken självklarhet som helst.

Och där var Pappa M, med Lill-Olle på höften, tjavandes fram på kalkvita vägen.

”Himmel & Hage”…

Såhär skriver det driftiga paret som äger och driver stället, på deras hemsida;

”Himmel&Hage ligger vackert belägen invid björkar och ängar, mindre än 1 mil utanför Visby.

Här möter du allt från björkskog, fruktträdgård med höns, en örtagård och en mindre, blandad odling med grönsaker och ätbara blommor på en begränsad yta av ca 4000m2.

Här kan man varva ned och tanka energi. Allt vi gör präglas av långsiktig hållbarhet, för att vara med och skapa en vacker framtid.

Vi utvecklar ständig vår ekosystem, så att du som gäst kan njuta av den stora arterikedomen i vår natur.

Som gäst träffar du på våra skånska blommehöns som förser oss med underbara färska frukostägg och nordiska bin som ger oss den fina skogshonungen. På sommaren är även några gotlandlamm på besök hos oss.

Vi är genbanksanslutna och bidrar till att skydda gamla kulturraser.”

Vi möttes av ett gott lugn och ett så vackert persikoträd.

Barnen dök ner bland småbyttorna av Guteglass. Vi andra hade svårt att välja bland allt gott fika.

Så glassades och fikades det där ute..

Vi vuxna hade mycket att titta på sedan, bland allt spännande i trädgården

Örtagården..

Och odlingarna.

Längst bort i bild ser ni var dom flesta barnen tog vägen. Dom fann sig snabbt en ny vän.

Lill-Olof satt förnöjsam i lekhaket, medan mamman fick titta på hästar åt ena hållet och glo odling åt det andra.

Vi hälsade på söta Gutelammen… fy farao vad mysigt det vore, att ha några såna här hemma på gården.

Det kan vara så att jag helt seriöst tog fram en våtservett och snött näsan på det ena också, modersinstinkten tog över och ”sådärja, vad skönt, nu är du mindre snorig, lilla vän”, hörde jag mig själv säga… samtidigt som övriga möjligt halvt skrattade ihjäl sig åt mig. Jaja..

Speja kaniner och smågalen tupp. Och drömma oss bort till hönsgårdsbygge…

Välrastade tjavade vi inom en sväng till.. där fanns mycket smått och gott att handla med sig.

Som skogshonung.

Himmel & Hage!

Utflyktstips från oss!

Emmeli

G-VMBJT57ZE4