Tredje Advent…och att nästan ha tjuvstartat lite. (Plus enklaste gottereceptet!)
Det är Tredje Advent.
-och tre ljus brinner i adventsljusstaken. Bara en vecka kvar till julafton. Himmel, vad härligt det ska bli. Här njuts varje dag, så mycket vi bara ooorrrkar. Det känns nästan lite, lite som att vi tjuvstartat jullovet redan. Eftersom det är långhelg nu och allt. Bara några dagar jobb kvar för mannen, sen är det lov på riktigt.
Även idag har det åkts spark och snöräserkälke för oss alla fyra. Och här i köket har jag haft hjälp av vår treårige, så vansinnigt lillgamla, lilla pojke som fullkomligt älskar att vara med precis där…. på samma sätt som jag får en smärre utskällning om jag skulle ha råkat börja med något bakande eller så, uuuutan att säga till honom.
Kristyränglarna är torkade och redo att, tillsammans med röda pumlor och smällkarameller, hängas i granen när det blir dags. En sista kaksort har blivit till och om ett litet tag väntar den där kalljästa degen på att bakas ut. Mums!
Rocky Roads (det, bland fler karamellrecept; HÄR) och Wienernougat har hamnat i sina burkar. Och det sistnämnda var ju bara så löjligt enkelt att göra. Receptet hittade vi inne hos Jennys Matblogg. Kommer här nedan också!
Wienernougat
Du behöver:
100 gram choklad (mjölkchoklad eller mörk choklad, välj själv!)
250 gram nougat
100 gram flagad mandel
Sen då?
- Rosta mandeln i en torr panna, se upp så den inte blir bränd. Ställ åt sidan och låt svalna.
- Börja med att smälta nougaten över ett vattenbad. När den har smält så bryter du ner chokladen och rör tills allt har smält och blandats samman.
- Vänd då ner den rostade mandeln.
- Häll upp i en form klädd i bakplåtspapper. Ju mindre form, desto tjockare blir chokladbitarna. Ställ sedan svalt.
- Skär i bitar när wienernougaten är kall… och njut!
Just nu ligger jag raklång på kökssoffan och pustar ut ett slag. Liten pös till Farmor och Farfar för en stund sedan och Coola Juni är ute i mörkret med pappan och grejar med jagvetintevad. Om nu galet trötta Tomtemor skulle masa sig upp för lite middagslagning kanske…. men bara en liten, liten stund till här först.
Må så gott!
Lillafrun
Pettson-hyss och en herrans massa pyssel.
För mig är det livets lyx att få vakna bredvid dom där tre människorna jag älskar till månen och tillbaka. Smida planer tillsammans. Idag bara såna där alldeles förfärligt gemytliga.
Liten sa spontant vid frukosten; ”.. hörrni..? kommer ni ihåg när vi hade korv-fest förra veckan? … det var ju skittrevligt!”. Det där med tid är ju klurigt, alltså. Men vi förstod att lillvännen ju menade den där kanske sista gången, i somras när vi grillade korv och bjöd hit några älskade samtidigt som vi spikade och målade på huset. Så, vi bestämde att Korvfest det skulle bli! Och så var mamman i huset smällkaramellpysselsugen och fick såklart minst en (Pysselkungen nummer ett) på kroken på direkten.
Vi lämnade hemmet och gav oss ut och ner på byn.
Till fots, någon i vagn, någon skjutsandes på sparken. Vacker decemberlördag. En tur till lilla pappers- och färghandeln för att köpa silkespapper. Och en liten sväng in på Blomsteraffären, för liten inhandling av juleblomster. Till sist en runda genom mataffären för en herrans massa söta och gräddiga ingredienser. Guldiga hjärtan. Och korv, förstås!
Väl hemma igen uppfylldes Minimannens önskan.
Det kändes lite som att vi var i fjällen för en stund. Vi typ låtsades det. Precis som Pettson och Findus skulle ha kunna gjort.
Elden sprakade, skotrarna var som galna och traktorerna lät härs och tvärs där dom skottade snön. S ringde Farmor och Farfar och bjöd in till sin ”Korvfest”. Då blev det liksom genast lite mer på riktigt. Så åt vi och mådde så himla gott.
Efter att vi haft våra ”ute-på-fjället”-timmar.. ute på gården… och fullkomligt stank rök och morsan trodde hon glömt tårna nere på byn eller så, gick vi in. Timmar av pyssel tog vid.. med hela familjen med!
Två sorters karameller tillverkades. Smällkarameller likaså, på löpande band. Och något jag tycker var så himmelens trevligt och så barndoms- och farmornipprigt; kristyränglar.
Till kvällen har vi mest gäspat, provsmakat karameller, tränat trx-pass, tvagat bort röklukt och nu småfnissat åt Sune i Fjällen- filmen. S är Storebrorsvaken, Lillasyster sover sedan länge… i mitten av storsängen, som en riktig liten prinsessa. Längtar efter att göra henne sällis.
Skönaste tröttheten, alltså. Efter en decemberlördag med Pettson-hyss och herrans massa pyssel.
Hoppas att ni har en fin helg!
Lillafrun
Tomteverkstad och Fredagskärlek.
Snön som faller. Små älskade trasselsuddar. En drös julekort på hög, som päronen satt i Tomteverkstaden och tillverkade till sena timman i natt. Precis-utslagna hyacinter. Fredagsstädat hem. En liten minipromenad, för att posta julehälsningar till våra älskade.
Och fredag! Och till sist en samlad familj för helg. Långhelg, dessutom.
Ord från fredagsköket alldeles nyss;
”Pappa, jag och Du. Hela gänget lagar mat, Guud vad mysigt!”. ”Men inte lilla skruuttan!”, säger han nöjt och menar sin lilla syrra som fnular med annat.
Jag och mannen står bara och småler och tittar på varandra då och då. Dom är livet, dom där två. Minimannen och Juniflickan.
…
Nu ser vi fram emot ännu en adventshelg som vi ska fylla med massa mys. Så efterlängtad fredag idag. Som alltid!
Önskar er alla en fin helg!
Lillafrun
Middagstips och lite annat.
Pasta rosso med parmesan!
Till 4 portioner.
(receptet kommer från ica.se!)
Tomatsås:
- 1/2 rödlök
- 1 vitlöksklyfta
- 2 morötter
- 2 msk olivolja
- 1/2 dl tomatpuré
- 1 dl torra röda linser
- 1 tsk torkad timjan
- 500 g passerade tomater
- 2 msk japansk soja
- 3 dl vatten
- salt
- peppar
Till servering
- 4 port pasta
- 150 g haricot vert
- 1 dl parmesanflarn
Tomatsås: Skala lök, vitlök och morötter. Hacka löken och riv morötterna grovt. Bryn det i olivoljan i en gryta. Pressa i vitlöken och rör ner tomatpurén och låt fräsa med någon minut.
Tillsätt linser, timjan, tomater, soja och vatten. Koka sakta ca 15 minuter. Smaka av med salt och peppar. Mixa eventuellt såsen om du vill ha den slät.
Pasta rosso med parmesan.
Så, ett så fräscht och gott middagstips till er, från en som just nu känner sig så matless (som alltid den här tiden på året) och har såå svårt att komma på middagar och blev prick hur glad som helst över detta mannen-ny-funna recept.
…
Annars?
Torsdag. Jag vaknade med sån oskön känsla i morse. Orolig i kropp och själ. Tror mig vara lite ”känslobakis” efter igår och så lite annat som skaver i livet. Plus att jag också kände mig sådär ovärt tokstressad över vissa saker som egentligen är världsliga men som ändå känns viktiga. Ja, ni hör ju. Och så två darlingar som vaknade trötta, den ena tokförkyld (igen!!) också. Suck. Men hur det var så blev det dag av det här också. Vi klev upp, tände ljus och kokade grahamsgrynsgröt. Det blev en bra start visade det sig. Sen gav vi oss ut och hade förmiddagen ute. Långpromenad i snöfall och sparkåkande därefter. Till eftermiddagen har vi haft besök av barnens Morfar och Storstads-Moster. Nu är det snart kväll, pappan kommer hem när som helst. En kväll av tomteverkstadsjobb väntar sedan… det kommer lugna ”Tomtemors” hopphjärta.
Hoppas ni har det gott. Tack så himla mycket för att ni är så fina och stöttar och skickar varma ord här och där.
Lillafrun
En Luciadag, både så vacker och sorglig.
Luciamorgon hos oss.
Med änglaspel, luciasånger i bakgrund och såklart lussebullar… som en del av frukosten. Busigt och gott så det förslog, tyckte samtliga.
Kring bordet satt mina två nissar jag älskar till månen och tillbaka… vi var lite grusiga i ögonen några av oss, då natten varit lite som en cirkus under en stund. Barnen är som minigrisar när det kommer till sömn, väldigt tacksamt. Brukar aldrig vakna fastän det går larm mitt i natten och den där mackapären tjuter livet ur en (mig). Men i natt, då vaknade vi minsann. Den ena av oss var det förstås bra att han vaknade och kunde susa iväg för att vara någon Räddare i Nöden.. men nä, inget att föredra med nattcirkus kring 03.
Barnen somnade såklart om. Eller det var bara S som vaknat förresten. Men jag, Jordens Räddaste Människa.. låg som på nålar och bara kände mig så vansinnigt rädd för att det skulle hända mannen något. Tack och lov gjorde det ju inte det, allt blev lyckat och bra och ja, Lussefrukost var kanske bästa starten på denna Luciadag.
Nissan och TärnaNissen. På väg mot föris för Lussemysdag.
Vi som återvände hem igen försökte samla oss på allra bästa sätt för dagen. Övade pianospel. Busade. Plockade fram den bundna lingonkransen. Tränade lite. Och klädde oss så fint vi kunde.
Innan vi, då hela familjen samlad, gav oss ut i vackra dagen och svischade iväg.
Och så har vi nu varmt, tårtrillande, kärleksfullt, musikfyllt och så Han, det bara kan bli, sagt Hejdå. Till vår älskade Morbror S. En stund så otroligt fin och sorglig.
Vi har så funderat hit och dit inför idag, om barnen skulle vara med eller inte.. Juni sov ute i vagnen som vi förstod. Men med S, sim förmodligen skulle vara vaken, har vi fått fin rådgivning och orden ”han är så medveten, att jag tycker det för hans bearbetning”. Och dom orden tog vi. Jag och M är måna om att inte, fastän det såklart vore härligt, visa att livet bara är glatt. Livet är så mycket mer än så. Sorg är en del.
Och Sixten var helt fantastisk. Lingonkransen lämnade han från han och sin Lillasyster bland annat. Och tände ljus med sin Morfar.
Vi har avslutat dagen med att hoppa i pyjamas tidigt. Värma såna där färska ica-pizzor till middag, sörpla iskall cola zero (något nytt för mig som typ blivit ett begär..) och norpa juleskum på toppen av allt. Så busigt det kan bli!
Ett alldeles perfekt avslut på denna Luciadag, som varit så vacker och sorglig. På samma gång. Livet.
Lillafrun
Jag vill att du ska kunna kika in här och ha en god stund. Känna att jag är människa precis som du. Stark och skör, på samma gång. Få en glimt ur ett norrlandsliv på landet i höga kusten. Bland småungar, renoveringskaos och livet högt och lågt. Vi har disk-, och tvättberg, vi också. Men jag kanske för det mesta väljer att fånga något annat än just det i bild. Jag är nämligen en jäkel på att nästan bli förblindad av det vackra och fast besluten om att livet ska vara så själagott det bara går.
Välkommen hit, jag hoppas att du ska trivas!
Följ Drömgårdsliv
Inga resultat hittades
Sidan du begärde kunde inte hittas. Försök förfina din sökning eller använd navigeringen ovan för att lokalisera inlägget.