Vad göra av zucchiniskörden?

Vad göra av zucchiniskörden?

Nu är zucchinin skördad och det blev ett helt lass även i år!

Himla tacksam liten planta, som bara ger och ger.. jag upplever plantan i starten som väldigt skör, lätt att den går av… men har jag bara lyckats vårda den ömt under försådden och den väl fått ta plats ute i köksträdgård, då tusan är det växtkraft på fräsig nivå!

Vad vi gör ni av all zucchini, undrar du?

-Skalar, river och fryser in i lagom stora portioner, typ 500 gram. Perfekt att stoppa i pastasås, köttfärssås, grönsaksbiffar..

-Bakar otroligt goda frallor. (Använder då portionerna jag beskrev ovan). Frallorna, med smör, ost… och gärna en dutt krusbärsmarmelad på. Ooh.. Recept på hela alltet, hittar ni HÄR

-Makar en utav mina absoluta favoritefterrätter, falsk ostkaka. Alltså åå den är så god, så god. ”Måste” nog göra den snarast möjligast. Till vispad grädde och lite hallon-, jordgubb-, eller drottningssylt. Käre tid, så god. Recept HÄR

Vad brukar du göra av din zucchini? Blir så glad för än fler tips!

Önskar er en god septemberkväll!

Emmeli

Hallonmums & Sensommarnjuteri!

Hallonmums & Sensommarnjuteri!

Nä fy farao, vad jag älskar sensommaren!

Kanske denna, mer än någon annan.. för just, just nu är vi alla friska, det är fortfarande härligt sommarlov om än pappsen börjat att jobba och vi har liksom sån revanschkänsla på tappade sommarveckor då olika sjukor härjat.

Jag älskar hur det blommar, hur vi hittar på än det enda gemytliga efter det andra. Badar i sjön och plockar små kantarellerna på vägen dit. Det är så god luft nu också, varm och skön. Vi kan njuta sensommarkvällar ute på bron, bland tända ljusen och busiga ungar som är uppe alldeles för sent.. morgnarna är svala, och så vackra.

Idag packade jag med mig alla småungarna, barnvagnen, fikapackningen, bärplockaren, hinkarna och så vidare.. och så drog vi till skogen, igen! ”Mamma, du är SKOGSTOKIG!, sa barnen och gapskrattade åt att kunna använda ett så busigt uttryck. Ja, jag är skogstokig.

Samt skörda-, bunkra-, och påta inför höst- och vintertokig! Blir nipprig bara jag tänker på det. Att kunna fylla frysarna med rikedom vi får från älskade naturen, alldeles gratis. Sån LYX!

Och när det serveras en regndag, som häromdagen, en riktigt redig en från morgon till kväll. Då! Då är det för trevligt att reda ordning på hemmet en skvätt, skrämma bort lite tvätt och dra igång ugnen för att baka lite gott till fika, tycker jag. Ser ni där i köksfönstret, förresten! Senaste loppisfyndet, vågen, så fin eller hur? Det känns som att den alltid har stått där nu. Så bra passar den in.

Slumra på sofflocket är inte fy skam det heller, hälsar Lill-Tusse! Medan lilla mästerbagaren hellre ville baka ännu en kaka i livet. Denna gång, Hallonmums!

Hallonmums med vit choklad! Kära nån. Omåttligt gott. I långpanna, förstås. Långpannekakor är livet, ju. Att kunna fika med ens och sen frysa in resten, för att kunna plocka fram när det är fikaläge igen.

Kanske ni vill ha receptet?

Ja jag tänkte väl det! Det kommer här;

hallonmums med vit choklad

Kakan:

  • 225 gram smör
  • 5 st ägg
  • 5 dl strösocker
  • 7,5 dl vetemjöl
  • 4 tsk vaniljsocker
  • 1 msk bakpulver
  • 2-3 deciliter hallon (färska eller frysta)
  • En nypa salt

Glasyren:

  • 150 gram smör
  • 100 gram vit choklad
  • 2 dl hallon
  • 2 msk vaniljsocker
  • 6-7 dl florsocker
  • Kokosflingor

Gör såhär:

  1. Sätt ugnen på 175 grader och klä en långpanna i bakplåtspapper.
  2. Vispa ägg och socker vitt och fluffigt! låt det ta 10 minuter om du har möjlighet, det är här du bestämmer hur härlig kakan blir. vispandet är himla viktigt!
  3. Smält smöret.
  4. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en bunke.
  5. Hiva ner mjölblandningen och det smälta smöret ner i smeten, rör om till en slät smet. Häll upp smeten i formen.
  6. Tryck ner hallon ordentligt i smeten.
  7. Grädda mitt i ugnen i ca 30-35 minuter. Låt kakan svalna helt innan du häller på glasyren!

Glasyren gör du såhär:

  1. Smält smöret tillsammans med hallon i en kastrull.
  2. Grovhacka chokladen.
  3. Häll det varma smöret över chokladen och rör tills all choklad är smält.
  4. Sikta ner vaniljsocker och florsocker och rör tills glasyren är helt slät.
  5. Häll glasyren över kakan och toppa med kokosflingor.

Låt kakan svalna och skär sedan med en vass kniv, i önskat stora bitar. Avnjut till en varm kopp kaffe eller ett iskallt glas mjölk. Kolavippar av bara tanken! Kakan satt också så fint efter en god middag, som en efterrättskaka alltså. Både god att äta OCH fin att se på. Kul ju!

Emmeli

Chokladig toscakaka!

Chokladig toscakaka!

Seg och chokladig, med knaprigt, kolagott kokostäcke. Nämen det här var en sann höjdare, enades vi om kring fikabordet!

Vill ni ha receptet?

Ja, jag tänkte väl det! Här kommer det!

Chokladig Toscakaka!

till chokladbotten behöver du:
  • 200 g smör
  • 5 dl strösocker
  • 2 krm salt
  • 1 dl kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3 dl vetemjöl
  • 4 ägg
Kokostosca
  • 75 g smör
  • 1 dl ljus sirap
  • 1,5 dl strösocker
  • 1,5 dl vispgrädde
  • 200 g riven kokos
Gör chokladbotten såhär:
  1. Sätt ugnen på 200 grader!
  2. Smält smöret i en kastrull.
  3. Tillsätt resten av ingredienserna och rör om till en slät smet.
  4. Bred ut smeten i en bakplåtspappersklädd långpanna, ca 25 x 35 cm,
  5. Skjutsa in i ugnen, cirka 20 minuter (under tiden kakan gräddas gör du nu kokostosca!)
Gör Kokostosca såhär:
  1. Smält smöret i en kastrull
  2. Tillsätt sirap, strösocker och vispgrädde och låt koka upp.
  3. Sänk sedan värmen, strössla i kokosen och låt alltsammans sjuda på svag värme i cirkus 5-7 minuter
  4. När kakan börjar vara färdiggräddad tar du ut långpannan och breder på kokostoscan.
  5. Grädda nu ytterligare en liten stund tills hela kakan fått härlig färg, ni ser på bilderna.. jag lät min kaka gå cirka 15 minuter med toscan på, men det här beror på ugnen du använder. Håll lite koll så alltsammans fått en gyllenbrun färg.
  6. Ta ut och låt kakan svalna innan du skär den i önskad storlek på rutorna. Akta dig sedan! Den är så god så man nästan kolavippar!

Glatt bakande och fikanjuteri önskas eder alla!

Emmeli

Dahlior!

Dahlior!

Ser fram emot det här så himmelens mycket just nu och njuter enormt av allt påtande med det gröna.

Tänk att få uppleva en vår, försommar, högsommar, sensommar och tidighöst igen.. med massor av blommor!

Det trillar in väldigt många dahliafrågor nu.. och jag kan försöka dela med mig av det lilla jag kan, hur jag gör.

Jag känner mig fortfarande så ny på dahliafronten… men jag drömmer om att bli som Farmor Gertrud som sparade och njöt av sina knölar år efter år efter år.. till midsommar skulle dom ner i jorden, sådetså.

Alldeles underbart mål, tycker jag!

Vinterförvarar knölarna, det gör jag i kartonger med spån i.

Har haft dom i odlingsrummet, som ju är inne i huset och aldrig riskerar frost.. för är det något som dahliorna inte tycker om, så är det temperaturer under nollan.. då är det liksom nog och kaputt. Förvaras frostfritt alltså!

Så, så fort den första frosten varit om hösten, då åker knölarna upp ur jorden, borstas någorlunda jordfria och bäddas sedan om på detta vis.

Puh, så pustande, stånkande, höggravid jag var där i höstas… upp med knölarna och ner med dom i kartongerna.

Spänningen nu i april-tider.. haar knölarna överlevt?

Ja och hurra! Dom allra, allra flesta har överlevt och jag påbörjar projekt förkultivering.

Förra året hade jag både köpta knölar och provade även att så dahlior från frö .. fick då väldigt många småplantor som blommade under sommaren och utvecklade små dahliaknölar som jag sedan kunde ta upp och spara. Att köpa en ny dahliaknöl är ju ganska så dyrt, att då så dahlior från frö, är mycket, mycket billigare och ett supersmart knep helt sonika!

Men dahlior är som det godaste lördagsgodiset ju. Svårt att motstå. Så även i år, har det tillkommit några nya sorter för mig… fastän det kanske egentligen redan fanns nog. Man kan faktiskt aldrig få nog, sådetså!

Jag förkultiverar mina dahlior från och med april, alltså.

Man kan sätta knölarna rakt i marken när sista frosten varit, men blomningen blir senare då och eftersom vi bor i norr, och gärna vill hinna njuta av dessa smått magiska blomster så länge vi bara kan, så väljer jag att förkultivera.

I kruka eller i plastpåse.

Det senare är supersmart tycker jag, tar mindre plats än krukor, ger knölen som ett eget litet drivhus och dessutom, är det väldigt lätt att se när knölarna börjat bilda så kallade sugrötter. Sugrötterna indikerar ju på att knölen lever och mår väl, något jag inte kan hålla koll på genom krukan.. dock, är det förstås mer plats i en stor kruka och när knölarna levt några år, är dom maffiga och behöver sin plats.

Stora knölar kan du dela på också, något jag provar mig fram med i år… vi får väl se hur det går!

Jag fyller påsen med fin planteringsjord i botten. Sätter ner knölen. Täcker hela knölen med jord och lämnar en liten dutt av huvudstammen ovan, ser ni?

Vattnar ynka, ynka.. men är jorden småfuktig så behövs inte det heller. Nu är det viktigt att hålla vattnings-fingrarna i styr. INTE vattna, förrän du ser att det börjat komma något grönt.. då, kan du börja vattna!

När knölarna är precis nyplanterade, ställer jag dom i backar såhär och förvarar dom i cirka 20-22 grader.. småmörkt. När det börjar titta upp grönt, önskar dahliorna ljusare och lite svalare..

När frostrisken är över, cirkus första veckan i juni här i norr, då planterar vi ut. Och dahlior äääälskar gödsel. Dom mådde så himla gott i hästskiten i somras. Det var minst 50% hästgödsel som dom var ombäddade i. Sol och hästskit, och dahliorna jublar!

.. och det blommade som sjutton. Tänk, om vi får uppleva det igen! Hoppas.

.. ok, kompisar! Fråga på, så kan jag uppdatera inlägget om det fattas något ni undrar över.

Om jag tycker att ni ska prova dahlior i sommar?

-JA!

Sagolikt vacker blommar som står så vackert i bukett.

Emmeli

Tidstrolleri och livsinvesterande. Såhär fungerar drömgårdslivet!

Tidstrolleri och livsinvesterande. Såhär fungerar drömgårdslivet!

Vi lever bara en endaste gång. Varför skynda och pressa oss genom fem utav veckans sju dagar, nu när livet bjuder fyra småungar och deras tid som småttingar aldrig aldrig kommer åter? Varför bara se vardagen som en lång längtan till helgen? Till sommarsemestern? Till veckan utomlands som ska rädda upp orken för resten av året? Varför inte göra vårt allt, för att leva så som våra hjärtan och själar mår som allra bäst utav? (Med ”våra”, menar vi just våra, som i vi som lever här på gården).

.. dessa frågor är några utav alla självklara ledord som gör att vi är där vi är. Vårt ”varför”, är inte svårt att förstå. Livet, och tiden tillsammans. Det, är vårt mål. Just nu i livet, mitt i småttinglivet, mer än någonsin, kan jag tro…

Livet här på gamla gården i norr, det vi kallar ”Drömgårdslivet”. Ej att missta med ”dröm” som i att det är så jäkla enkelt alltid. Oh, ibland, är jag och M så trötta att vi undrar vad fasiken vi håller på med… men dom gångerna, ja till och med då när vi är vimmelkantiga av att försöka få allt att gå ihop, så känns det som en vinst. För vi har kämpat för det vi älskar, brinner för och tror på.

-Nej. Det går inte att bara vara ledig och ledig, allihopa, prick jämt. SJÄLVKLART INTE! Men! Trivs man INTE med ”Det klassiska ekorrhjulet”, så finns det så många fler vägar att välja, i ett småbarnsliv, än att båda föräldrarna susar iväg till hundra procent, fem dagar i veckan och barnen på sitt under lika många timmar.

..Sagt och gjort. Och här är vi nu. Mitt i Drömgårdslivet. Som nej, inte står för dröm-som-i-perfekt. Eller som i ”lätt och ledigt för jämnan”. Huh, nej. Men ”dröm” är det, som i att vi har lyckats skapa oss Vårt Drömliv.. med en sån där vardag som vi tycker om, allihopa. Den varianten som inte alls håller fokus på pengar i överflöd men som ger våra barn en mjuk start i livet och också ger oss alla maximalt med frihet, trygghet och tid tillsammans. Vad vi, tycker är viktigast. För oss.

Ni är otroooligt många som skriver till oss och undrar cirkus ”men hur gööör ni?”.

Alltså jag är såå avundsjuk på er fina gård! Jag vet inte vad den kostade eller vad ni bor, men för mig är det helt otänkbart att jobba mindre och därmed tjäna mindre om jag någonsin ska kunna köpa en gård. Nu bor jag i södra Sverige och här kostar en hästgård (utan särskilt hög standard) 3-4 miljoner. Vilket innebär en halv miljon i kontantinsats ca. Det låter så underbart att kunna downshifta och leva livet på landet men för många av oss är livet på landet dyrt och vi måste snurra runt i ekorrhjulet ändå. Nu menar jag inte detta som en kritik utan bara en reflektion. Tycker dock din blogg är mycket inspirerande och en avlägsen dröm för mig att kunna få leva ett sånt liv åtminstone till viss del”

Hur prioriterar ni ekonomiskt?”

”Hej! Älskar ju hur du är hemma med barnen.  Nog för att våra barn har korta dagar men mer hemmatid behövs verkligen. Förlåt för påträngande frågor men lever ni helt enkelt på en lön eller har ni något annat tips? (Studerande make i denna familj så en lön är lite väl tight)”

Hej! vilken fin blogg du har. Blir nyfiken på hur ni får ihop livet med 3 små, renovering och nu hästar ( em dröm jag har). Hur hinner ni? vad prioriterar ni? för och nackdelar med att bo på landet? Vem sköter hästarna och vad är ditt jobb när du inte är hemmamamma? ja många frågor…Tack för all inspiration”

Osv…

-Mitt kortaste, snabbaste svar på era frågor om ”Att få ihop det” är;

—> Att välja… är att välja bort! Hänger ni med?


Ni ser hur vi lever på en stor gammal bondgård mitt i Höga kusten, med fyra små barn, två katter och tre strövande hästar utanför fönstren. Ni ser hur vi hela familjen hjälps åt med lagårdsbestyren och hur vi renoverar, bakar bröd. En mamma som alltid är hemma och en pappa som jobbar med också är hemma lyxigt mycket. Vårt drömliv. Att bo här på landet, där vi ändå bor nära, är den bästa levnadsplats vi kan tänka oss. Men i det här livet vi lever, så är det också väldigt många ’välja bort’. Inga sådana som är en uppoffring för oss.. men som för någon annan av er, kanske skulle vara otänkbart att välja bort. Vi är ju alla olika liksom..! Med det sagt, finns det ju NOLL rätt eller fel i hur man väljer att leva sina liv. Jag är bara sån förespråkare till att vi inte ska tro, att ”klassiska ekorrhjulet” är det enda alternativet.. därför har vi valt att så öppet dela med oss av vårt Drömgårdsliv, så kanske andra småttingfamiljer också vågar prova lite samma sak..

Låt oss göra en lista så ni förstår vad jag menar, många av punkterna handlar både om ekonomi och miljö;

Vi väljer bort, just nu i livet

  • Att resa (av fler själ än rent ekonomiskt, förstås). En veckas familje-charter med två vuxna och fyra barn. Det är många kronor.. som vi alltså INTE reser för just nu. Vi köpte oss en hop hästar istället, typ.
  • Att köpa dyra teknikprylar.. typ ha en stor tv eller dylikt.. (tänk Hedenhös-style och oss i samma klan.. här hemma ser ni ingen padda än hur mycket ni letar)
  • Att äta ute på restaurang .. det händer, men väldigt, väldigt sällan under ”vanliga året”, det ska vara under vår sommartrip till släktgården på Gotland då..
  • Att slös-köpa.. du vet, sånt som kanske är kul för stunden men som man egentligen inte behöver. En ny mössa för säsongen, senaste blusen som det kom peppigt mail om,
  • Jag sminkar mig typ aldrig. Smink och sånt där kolijox blir många kronor om man börjar räkna.
  • Vi väljer bort att köpa en massa nya kläder och leksaker till barnen, bara för att. Kläder ärvs i mesta möjliga mån, både från kusiner och syskonen emellan. Leksaker likaså! Men köper Vi, väljer vi ändå inte det billigaste.. nej, kvalitet ska det vara. Då håller det ju, länge! Ta till exempel våra vintermunderingar till ungarna. Drömmiga sådana. Men så håller dom lätt till fyra barn också.
  • Vi väljer bort att köpa onödiga prylar och kläder till oss själva också, jag och M. Hade jag pratat med Emmeli 20 år, hade hon kollat konstigt på mig nu.. med andra ord har jag varit en ohyggligt stor shopaholic och köpt blusar och toppar bara för att jag hade lust (hujedamig om jag hade sparat dom pengarna i stället…). Ja, ooh som jag kommit ifrån det! Något enstaka plagg ibland, för att det verkligen är nödvändigt, annars har jag byggt mig en kapselgarderob där allt passar ihop med allt. Perfekt, inga onödiga plagg behövs!
  • Jag dricker inte alkohol (!). Alls. Aldrig varit ”min grej”.. och där, väldigt många fler anledningar än att spara pengar, förstås! Men! Det sparar faktiskt pengar.
  • Jag väljer bort täta frisörbesök och går till lyxens snurrstol, en gång om året… i bästa fall. Nu är det nog 2,5 år sedan..
  • Vi väljer bort flådigt storstadsliv och bor på landsbygden, i norra Sverige! (hurrraaa!!) Vårt paradis. Där vi tacksamt kunde köpa ett helt hemman till ett rimligt pris för två 24-åringar. Detta går INTE att likställa med en stor gård nere i söder..
  • Träningskort och dylikt, kommer aldrig på frågan. Här tränas det hemma på köksgolvet, kutas i höga kusten-backar och cyklas på PappaMorfars gamla testcykel. Alltsammans, gratis.
  • Vi renoverar för fullt, ja! Men vi gör ALLLLT själva och lejer inte bort något. (Just nu står det helt stilla i vår renovering.. när jag och M inte gör något, är det ingen annan som gör det heller. Men, vi har inte bråttom. Att ha bråttom, kostar pengar! Och att skynda, är det fulaste ord vi vet).
  • Vi har så iiiinte någon hög standard här hemma.. alltså, Katthult smygmöter Junibacken, där vi hunnit oss fram med renoveringen, liksom. Men annars är det ju mest Villa Villekulla som tar i hand med Bullerbyn och slutligen en himla massa Tant Berg och Pettson-lösningar på toppen. Loppisfynden kryllar det av, vi köper sällan, sällan nytt! .. och vi ÄLSKAR vårt hem! Hemtrevligt behöver INTE vara lika med Dyrt & Flådigt!

Vi väljer, just nu i livet;

  • Barnens mjuka uppväxt, före allt. Med lugnan ro i massor, en hel gård att härja runt på med syskon täta i åldrar, en hop djur att gosa med och nära och kära att träffa ofta, ofta. Och förstås, vid en viss ålder adderas några förskoletimmar i veckan, men bara precis utefter hur livet vill.. leka med kompisar kan vi göra ändå men som för Juni som börjar förskoleklass till hösten ska vi försöka pricka in hennes Kottegrupp nu i vår. Tanken var redan i höstas, men vi strök den pga alla sjukor som härjat/härjar som värst under denna tid..
  • En 100 %-HemmaMamma .. (som kan jobba hemifrån med sitt företag på tider livet tycker att det passar… och okej, ibland passar det egentligen inte att jag sitter och jobbar med foton och texter mitt i natten, men om det gör att det hamnar mat på bordet och att jag ändå får fortsätta följa med på barnens livet-resa dagarna i ända, så är det värt det!)
  • Tillsammanslediga fredagar, varje varje vecka, hela familjen. Livet går inte i repris. Vi köper tid för pengarna.
  • Jag och M pusslar tillsammans för att greja ekonomin.. vi driver gemensamt företag, vi sprider ut små föräldradagar i det lääängsta, M är deltidsbrandman vilket går att kombinera med hans vanliga arbete, Rit- och konstruktionschefandet. En vanlig vecka hos oss så kommer pappan och skolpojken hem mitt i dagen på måndagen. Följt av tre dagar där pappan jobbar heldagar och jag HemmaMammar för fullt med skolskjuts/hämt, ”dagliga verksamheten” här hemma, lekdejtandet, djuren, ”markservicen”.. och så landar vi i ledig fredag och långhelg..
  • Vi väljer att hemestra och göra små utflykter, att tanka oss med det Bästa Naturen skänker oss, här behövs inga dyra spaupplevelser inte. Det är bara att gå ut på gården, till skogen eller tjava långpromenaden runt favoritrundan, så gratis och gott!
  • Eftersom vi har mycket tid här hemma, har jag till exempel tid och ORK över till att baka mycket bröd. Vi kan absolut köpa bröd, för att mamma-bageriet ska få vila, typ. Men vi bakar, syltar, saftar och donar. Istället för att köpa. Plockar bären om hösten, bunkrar inför vintertiden och känner oss så rika!
  • Vi väljer Att Livspussla! .. vissa veckor äär det mer jobbuppdrag för mannen och då Hemmamamma:ar jag desto mer här hemma med barnen.. men allt som allt, vilar en balans och dessa köra-ihop-sig-veckor är inte det vanligaste, tack och lov… samtidigt behövs dom för att pusslet ska gå ihop.
  • Vi väljer att sy ihop små byxor istället för att direkt köpa ett par nya..
  • Vi skriver matlista och veckohandlar (ibland halkar vi ur det här och märker direkt att det då svävar iväg på matkontot)
  • Vi äter god, allsidig kost.. men inte det dyraste och flådigaste, alls. Det får tillhöra kalastillfällena!
  • Vi köper det mesta i pryttlar och möbler osv, i andra hand (bra för både plånbok och miljön)
  • Vi väljer..Att få ta tillvara på denna tid i livet, som aldrig aldrig kommer åter. Precis som alla tider i livet.. men just just nu, när det är så många småbarn i vårat liv, så vill vi inte jäkta och skynda onödigt mycket, eller för den skull vara iväg, från våra barn, onödigt mycket, när vi allra allra helst, vill vara MED DOM.
  • VI väljer att tänka Var Sak Har Sin Tid. Nu är nu. Och nu, är tid för att så mycket vi bara kan, leva lantliv med våra fyra små barn i åldrarna 3 år, 5 år , 7 år och Lillminsting, 3 månader…. och höga löner och pengar på hög, kommer vi nog aldrig imponeras utav.

Så, nu vet ni…

Att välja. Är ofta Att välja bort.

Vad väljer ni och vad väljer ni bort? Ni behöver inte berätta för mig om ni inte vill. Men fundera för er själva, om ni känner att ni inte riktigt är nöjda med er vardag, alltså. Kanske tänker ni, ”å dom DÄR, dom kan minsann göra ALLT, dom!”.. men så är det ju inte, har vi lärt oss eller hur? ”Dom” väljer garanterat bort något… om så inte pengar och materiell ”Lycka”, så Frihet i tid…

Emmeli

Du med den lilla koftan blå

Du med den lilla koftan blå

Du med den lilla koftan blå?

.. jag vet jag sagt det om och om, men mamma älskar dig så! 

När du ler mot mig, med finurlig liten mun och tindrande blå, kan jag inte låta bli att fundera; säg, vad tänker du på?

Jag tittar på dig och kan inte förstå.. 

-Vad har jag gjort för att förtjäna dig och skaran Tripp Trall Trull? Jag är så stolt över er, ni är ju MAMMAS GULL!

 Jag vill hålla din hand i vått och torrt. Du vet, mamma finns här.. bara ett andetag bort.

Jag kommer alltid att lyssna på orden du mig säger, försöka finnas här för dig, både när det gäller små och stora grejer.

 I livets upp och ner, ja då finns jag här för dig. Du och syskongänget, betyder allt för mig. 

Du med den lilla koftan blå?

Vill du hålla min hand? Får jag vara din vän? Lilla hjärtat, mammas prinskorv. Gosevännen, vår LillOlof? 

Vi håller handen, så länge du vill. När du en dag släpper, kommer Mammahjärtat jubla och samtidigt önska; ”snälla stanna, bara lite till?”. 

För mitt i allt, så vill jag inget annat, än att få se dig växa upp, leva livet precis som du känner. Känna dig stark och fri, och våga kämpa för det du tror på, även när det bränner. 

Men först ska vi vara här i bubblan den lilla.. amma, gosa och pussas ja, ibland är det nästan som om tiden står stilla?

Minutrarna går och du växer med dom.. snart plockar du blåbär, bakar bullar och tar med ponnyn på en svängom. 

Jag är så lycklig att jag får kalla dig för min. Och vet du vad, allt du vill, -så är jag din!

Du med den lilla koftan blå?

…. jag vet jag sagt det om och om.. men mamma älskar dig så!

Mamma Emmeli