av Emmeli | feb 13, 2017 | Emmeli funderar, Jag och M, Laga, Baka, Äta, Liten två år., Mammalivet, Norra Drömgården, Stora Lilla Familjen, Träning
Som i ett trollslag…
..Bestämde sig Den Sagolikt Vackra Vårvintern, för att förvandlas till Det Sanslöst Stormiga Grådassiga Februarislasket. Då kan det omöjligt finnas något bättre att hitta på en Hemmamåndag, än att ta Storebror i handen och rejsa ner på byn. Handla på oss jäst och allt vad vi kunde tänkas behöva för att sedan återvända hem och dra igång en Bagardag;
Någon var i vanlig ordning mer än mycket pepp och det är en sport att bara hänga med.
Mamma? Ska det här i nu? , frågar han och häller i samma veva i vad det nu kan vara. Mamma, ska jag öppna den här?, frågar han och öppnar i samma sekund. En gång kände jag hur jag liksom knappt andades för att det gick i sånt tempo. Då säger min son, snart tre år; Mammmaa? Aaaaandaaas! och jag brister i skratt totalis, såklart. Ja, det är Sportigt att baka med en Miniman, ja visst. Men, också förbenat trevligt!
Min bagarpojke!
Idag testade vi ett nytt recept. Som vi fick från Storan igår. Och vi ger det fullpott. Otroligt gott och mysig bakning! Påminner mig om frallorna som min dagisfröken brukade baka till oss barn om morgnarna.
Ett besök med Farfar hos GammelFarfar gjorde S, medan degen jäste.
Utsökt uppstekt-palt-lunch med en rejäl klick smör. Och sen, gräddades bröden. 
Provsmak och alla tummar upp!
Det visade sig sedan att jag och M fick värsta bästa bonus-jobba-uppe-tiden som vi inte hade räknat med idag. Storebror följde nämligen med Farfar igen och hade sån där tid han bara älskar. När dom hänger i garaget och grejar med bilar och coola saker. Stor och Liten i varsin arbetarbralla och Garagekeps!. Livets Finheter, alltså.
Så när Lillasyster tog sin nästa sovning, kunde jag klättra upp ovanpå det där sovrumstaket och ha Spånfest, medan mannen jobbade på utsidan av huset. Såå nice!
Och så till dagens lite sorgliga. Som den känslomänniska jag är, dock med förnuftet att se saker och ting i perspektiv, tyckte jag att det var fasligt sorgligt när vi var tvungna att såga ner vårt stora, stora syrenträd. Ända ner till marken. Jag hoppas, hoppas att det vill växa upp igen. Jag älskar syren och det där trädet, (ja det har förvandlats från buske till träd faktiskt), är liksom ett av två (det andra är äppelträdet) som jag verkligen, verkligen iiinte ville bli av med. Tyckte så synd om M som behövde såga ner det, han vet ju att hans fru älskade det liksom. Men, trösten är att det faktiskt inte blommade i somras, mer än lite, lite längst upp. Och att vi ju faktiskt ska brädfodra om. Det är ju alldeles förfärligt roligt. Och då är det helt sonika omöjligt att ha någon slags ställning där om trädet varit kvar. Däremot, har M lovat dyrt och heligt att han inte ska såga ner mitt äppelträd. Det får vara sådär stort och yvigt och alldeles underbart, tills det själv bestämmer sig för Äppelhimlen.
Jag tog mig en skön, skön löptur då, när mörkret höll på att falla och det plötsligt blev en så bra lucka för precis det. Mannen har avslutat sin jourvecka och så vidare. Och då jag andats i mask i flera timmar där uppe bland dammiga spånet, var den där friskluften rent gudomlig. Och så kom jag hem med det där syrneträdet i perspektiv också, och det var ju himla tur….
Nu är det kväll och vi har avslutat arbetsdagen här hemma. Sånär som att Mannen är ute med skotern och kör ihop riset från syrenen. Men efter det, har vi ledig-kväll. Barnen gjorde kväll extra-tidigt ikväll och det är Kvällsfrid Deluxe som råder.
En måndag i februari, alltså. Det här Hemmalivet gör mig nipprig!
Lillafrun
av Emmeli | dec 17, 2016 | Emmeli funderar, Julerecept!, Laga, Baka, Äta, Liten två år., Norra Drömgården, Pyret 4-6 månader, Recept, Träning
Fantastiska lördag. Med sån himmelsk lättnadskänsla.
Jag och barnen har skrotat på tillsammans och haft det så fint.
Dock en ”smått” dryg fadäs..
Precis efter morgonröjet, kraffsar Sally på dörren och fullkomligt flyger in i huset. Så vaaansinnigt nöjd. Och jag? Jag bara skriker som en stucken gris. Minimannen gör allt han kan för att rädda situationen, typ springer och hämtar sopen morsan ber om, hjälper att dra fram sängeländet, dammsuger och skurar. Kattskrället hade ju släpat in en blodig jädra hackspett. Som hon sprang med igenom huset och under Stårsängen. Där latjade hon runt med den som en pingisboll, typ. Alltså fiiiii, så äckligt!! Ja, så då kolavippade jag lite, men som sagt så redde vi ut det där tillsammans, jag och Minimannen.
Efter lunch klädde vi på oss och gick ut, Storebror höll mig i handen och Lillasyster bäddades ner i vagnen. Sen gjorde vi äventyret att knata med små och stora ben, ner till affären. För att hämta ut det där paketet som är Den Skäggiges juleklapp. Och S var så himla duktig, alltså. Gick och gick. Sista hundra meterna innan vi var hemma på Drömgården igen, började han bli trött, trött. Och precis då kommer Farfar körandes, så då fick lillvännen till sin stora, stora lycka skjuts. Av någon han beundrar så.
Och sen har det skrotats vidare med efter-fågel-kalabalik-tvättande, smygig julklappsinslagning, mellisfikande med kardemummakaka och småpratande tillsammans med Storebror. Och en rent himmelskt skön stund i finsoffan där det småslumrades för samtliga. Lillan i min famn. Alltid så mysigt!
Nu är det kväll och Storebror sover. Jag har precis tränat efter övekroppspass och tagit en sån där världslyxig dusch efteråt. Nu är jag redo för senkvällens tomteverkstad. Bara mannen kommer hem (han är i norra staden och gigar med vår gospelkör och Samuel Ljungblahd) , så ska vi slå in julklappar tillsammans. Det blir mysigt! Tills han kommer hem ska jag och Juniflickan bara mysa.
Och just det! Gottisreceptet jag hittade inne hos Hannas Bageri, kommer här!
Mjölkchokladfudge med jordnötter
150 g mjölkchoklad
50 g smör
1 msk honung
1 dl ljus sirap
3 dl socker
3 dl vispgrädde
1 dl salta jordnötter (ta meer, det gjorde jag. minst en halv deciliter till!)
Blanda ihop grädde, socker och sirap i en kastrull och låt koka upp. Koka sedan på medelvärme tills blandningen får en temperatur på 120 grader (tar ca 20 min) och rör om då och då. Hacka jordnötterna under tiden det håller på att koka. Ta bort kastrullen från plattan och tillsätt smöret och honungen. Ställ tillbaka på plattan och låt koka upp i 2 minuter. Bryt chokladen och häll ner den i blandningen och rör om tills du får en jämn smet. Tillsätt sedan dom krossade jordnötterna och rör om. Häll upp i en form klädd med bakplåtspapper och låt svalna i kylen. Skär upp i bitar! Och njut.
♥
Gullbarn, blodiga hackspettar och mjölkchokladfudge. Typ så.
Ha det så gott!
Lillafrun
av Emmeli | dec 6, 2016 | Emmeli funderar, Laga, Baka, Äta, Norra Drömgården, Recept, Söta kakor, bullar och pajer!
Det är tisdagmorgon.
Jag flyttar över den sovande bäbisen från hennes bilstol, till vagnen. Hon snusar vidare. Jag pustar ut efter att ha krånglat mig iväg till förskolan med två småttingar. Dom var inte krångliga. Bara kylan som hade gjort att bilens dörrar frusit igen. Det tog en mindre evighet att bara ta sig in i bilen, trots att jag var ut i morse och satte i värmarsladden. Men, allt bök var värt det när vi kom fram. Han som lekte som en galning tillsammans med morsan igår (vi var brandmän och byggde legovärldar och allt möjligt). Han, var idag så sugen på sina små vänner och blev så glad när vi kom fram.
Och stunden nu, är inte så dum…
Hör tändstickan mot tändsticksasken. Tänder några ljus och slår mig ner vid köksbordet. Sätter mig på den där stolen som har ett mjukt, varmt och skönt fårskinn på sig. Lyssnar på kaffebryggaren och längtar efter det där kaffet som snart är klart.
En extra kopp behövs nog idag.
Det blev sent i natt. Som så många andra nätter. Jag älskar att vara uppe och påta, när precis alla sover. Och nu i juletid är det perfekt att sitta uppe och smygfixa med saker, sådär när bara månen och stjärnorna är vakna. Och Sallykatten och jag, förstås.
Och nu?
Jo. Jag tänkte dela med mig av ett juligt kakrecept. Det jag och Storebror testade häromdagen och gav alla våra tummar upp. Enkelt och så gott!
Kardemummakakor!
– ett recept från Go’kvälls gulliga Maud!
-
150 grumsvarmt smör
-
3 dl havregryn
-
1 tsk kardemummakärnor
-
1½ dl strösocker
-
1½ dl vetemjöl
-
1 tsk bikarbonat
GÖR SÅHÄR:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Finstöt kardemummakärnorna. Blanda dem sedan med socker, havregryn, vetemjöl och bikarbonat. Finfördela det rumsvarma smöret i blandningen.
3. Rulla små kulor och lägg dem glest på plåtar med bakplåtspapper.
4. Grädda mitt i ugnen cirka 15 minuter tills kakorna fått fin färg.
Ha det så gott!
Lillafrun
av Emmeli | nov 27, 2016 | Emmeli funderar, Familj och Vänner, Jag och M, Jul på Drömgården, Köket, Laga, Baka, Äta, Liten två år., Mammalivet, Norra Drömgården, Pyret 4-6 månader, Stora Lilla Familjen, Träning
Är ni beredda på typ Universums Längsta Bildregn? I princip som en hel långfilm?
Från Vår Första-Advent-helg!
Vi startade den igår, med Julhandlingen och allt det där. Jag höll i början nästan på att bryta ihop och få en stressatack bland allt folk, har inte varit iväg till någon slags större civilisation på drygt 3 veckor…. så mitt huvud höll på att vridas två varv, jag kollade på allt och trodde att jag behövde precis allting. Varpå mannen rykte in och drog nåt mantra; håll dig till listan älskling. HÅLL. DIG. TILL. LISTAN! Som för att lugna sig själv lite också. INGA SIDOSPÅR sa han. Och jag löd (kors i taket!) och listan betades av och nöjda som få var vi. Bebbeflickan var en liten ängel i vanlig ordning och charmade allt och allt runtomkring oss. Vi kom hem till kvällen, alldeles vimmelkantiga. Mötte Minimannen hos sin Farmor och Farfar och fick orden det finns mat till er också! Himmelrike! tyckte vi.
Sen, gick vi hem. Nattade barn och påbörjade en tomteverkstadskväll jag sent kommer glömma. Så ljuvlig. Mysig julmusik, tända ljus i nya gröna ljuslyktor, en risgrynsgröt som kokade på spisen, limpor som gräddades i ugnen efter att skinkan griljerats färdig. Alltså, hur mysigt?
Ute på bron gjordes lilla adventsgranen i ordning med ljusslinga. Om någon såg mig, där kring tolvsnåret, i morgonrock och bara ben som blåste fram under rocken av stormen… jaa, då såg det väl inte helt hundra ut kan jag tänka. 
Någon verkar också ha varit lite guldfisk när det gäller julklappspapperet. När vi kom hem konstaterade vi att jag köpt en rulle här och en rulle där, på typ alla ställen det fanns papper. Nåväl.
Min och mannens tomteverkstadsskift avslutades såhär;
Med skinkmacka mitt i natten. Maj gadd så gott och stämningsfullt!
Plötsligt; Söndag och Första Advent!
God, god frukost, adventsljuset tändes och det var en sådär drömmig stund som jag fantiserat om innan jag blev mamma.
Barnen fick varsitt adventspaket…. 
Ett litet hus att tända ljus i. Minimannen blev superglad, såklart. Säg det han inte skulle bli glad för den där lillvännen. Inte någon leksak, utan helt enkelt något som kommer vara roligt att ha kvar när man är sådär lite nyvuxen och flyttat hemifrån och hittar sin första ljuslykta. Med ord under. Från Mamma och Pappa.
…
Sen drog Adventssöndagen igång som ni ser! 
Mannen försökte göra allt för granen där ute. Den höll fullkomligt på att blåsa sin kos. Någon annan också för den delen…
Men med broddar tog jag mig fram väl. En löptur i storm men favoritmusik i öronen. Hallelujah!
Och därefter? (Jo, jo, det är både lugnt och bitvis fartigt en sån här dag!) …
Mot Kyrkan härnäst!
Barnen satt som ljus till en början. Somnade sedan i varsin famn hos sina föräldrar. Sov sig igenom det högsta orgelspelet och Hosiannasjungandet. Vaknade lagom till att gudstjänsten var över.
Okej att dom är två ungar som gör oss till bortskämda föräldrar.. men sådääär klockers trodde jag kanske inte det skulle gå. Stilla, en timme och tjugominuter, i kyrkan. S är i och för sig rätt kyrkomiljötränad och Juni är ju en filbunke. Så det kanske inte var så oväntat när jag tänker efter. Tack barnen, i alla fall. Det var en så fin stund.
Därefter, bjöd vi hem våra familjer på Kyrkkaffe!
Ljuset tändes igen, och såklart en massa andra. Bordet dukades med nybakt limpa, tunnbröd, julig frukt och från-natten-griljerade skinkan. Å dom där bullarna vi hjälptes åt med häromdagen, fick lovord som gjorde oss så glada. Minimannen serverade också sina traktorpepparkakor för glatta livet. Plockade såklart på sig en drös själv också! 
Jag satt där och njöt av att ha huset fullt av våra hjärtenära. Nån gång, hoppas jag att vi kommer fira jul här. Men både jag och mannen är överens om att det blir när köket är lite fiffigare. Fasligt mysigt nu, men inte så laga-mat-till-många-fiffigt eller så.
Vi kramade alla hejdå och kände oss alldeles varma i våra hjärtan. Det är en ynnest med denna omringning vi har, av näranära. 
hej, hej!
Vi hade råkat töntmatcha insåg vi. Lite stiligt ändå. Jag i glittrig skapelse i vinrött och VackerPappan med den där tröjan jag älskar när han har.
Som pricken över i:t på denna Adventssöndag, fick den granen där ute i stormen, äntligen belysning också. Så, det är bara att konstatera.
-Det är Advent!
Håhå, en eloge till er som tagit er ända hit! Men den här helgen har varit som en varm lussebulle i magen, hela helgen. Så, jag ville spara den. I hjärtat. Och precis såhär; i Universums Längsta Bildregn.
Ha det så gott alla ni, och hoppas ni haft det bra i helgen, ni med!
Lillafrun
av Emmeli | nov 26, 2016 | Jul på Drömgården, Köket, Laga, Baka, Äta, Liten två år., Mammalivet, Norra Drömgården, Pyret 4-6 månader, Stora Lilla Familjen, Träning
Det kändes ju alldeles ohyggligt stämningsfullt; Snön föll där utanför, pojken stod i fönstret och tittade ut.
Julmusiken skränade och lussedegen låg och jäste.
Det var igår. Småttingarna och jag (och Sallykatten såklart) bakade Lussebullar. 
Sedan jag blev mamma, så känns saker än mer i hjärtat. Ni vet, delad lycka är dubbel lycka.. och allt det där. S bara älskar ju att vara med i köket, och att vara med och ”dega”, på riktigt. Då, kan det liksom inte bli bättre.
Så igår bakade vi Lussebullar. Asmysigt och skitsvettigt. Om morsan får säga sin mening. 
Sannerligen världsmysigt… men småsvettigt, som sagt. Med en typ två timmar jäst deg, en mamma som råkade sätta två fingertoppar till, en lussebulllsdeg som kraftigt krymte i och med att någon tyckte att den var fasligt god. Men vi gjorde det, tillsammans.
Gullpluttarna och jag.
Till slut var vi klara.
Tvinnade Lussebullar med lyxig fyllning. När vi väl satte oss ner med den där nygräddade bullen och kalla mjölkglaset, var det inte en nådigt god känsla kan jag lova.
Efter bortstökande/diskande/städande, packade vi liten väska och åkte till mysiga Mäjadalen. Fredagsmys med träningspass för mammorna (mig och Storan menar jag) och sen übergoda hemmapizzor till middag. En så himla mysig fredag, mao!
Och idag?
Lördag.
Då jag och mannen checkade almanackan för några dagar sedan, och insåg att det är idag eller typ nån pyttedag innan julafton.. som vi kan åka tillsammans och Julhandla. Så, är vi nu på väg på Årets Stora Julhandling. REN IDIOTI, då det visade sig vara både löningshelg och det här himla black-friday-weekend-påhittet. Nåväl. Wish us good luck! Minimannen skonar vi, och har önskat rolig dag hos bästa Farmor och Farfar. Lillan är såklart med. Hon snarkar i baksätet och verkar inte nämnvärt nipprig. Coolingen där. <3
Trevlig helg vänner!
Lillafrun
av Emmeli | nov 25, 2016 | Emmeli funderar, Jag och M, Jul på Drömgården, Köket, Laga, Baka, Äta, Liten två år., Litens Lekrum, Norra Drömgården, Pyret 4-6 månader, Stora Lilla Familjen
Åh, så mycket mysigt det var att vakna i morse.
Med lysande stjärnorna i fönsterna och doften av nyskurat.
Och har ni sett, snö! Så vansinnigt välkommet och trevligt.
Mitt i frukosten, rullade plötsligt en älskad in på gården.Han såg finurlig ut. Hade röda rosor med sig till sin Lilla fru och var precis lika glad att se oss, som vi var att se honom. Han passerar hemmet, mellan två uppdrag och är i princip bara hemma och vänder. Men två timmar av tillsammanstid, när man inte räknat med det alls. Det, är så fint att det inte är klokt. 
Vi dök på honom, allihopa. Lillan gosade innan hon blev nerbäddad i vagnen. 
M tyckte att han kom hem till ett extrafint hem. Gulle.
Enriset fick stå till sidan och bordet pryddes med dom så vackra röda rosorna.
Så satte jag och Sixten en lussedeg. 
Och pojkarna hjälptes åt att ordna med stjärnorna som skulle upp i hallfönsterna. Där behövdes knipsas kablar och sånt, och det är något jag inte pysslar med. Ser mig själv med rykande skatbo på huvudet och strömmiga kroppsryckningar då. 
Nu sitter jag i köket och hör hur pojkarna läser saga i Lekrummet. Precis hur gulliga som helst. Med varsin kaffekopp och allt. Tokiga älsklingsungen som gillar kaffe. Precis som sin mor gjorde tidigt, tidigt.
I telefonen plingar det konstant. Jag slår av ljudet, för att jag blir så less. ”Crazy deals”, ”fri frakt”, ”50 % på det här och det här”..och så vidare.. black friday. Snacka om Köphets.
Här hemma i vår lilla vrå är det lugnt och skönt. En fredag med lysande stjärnor, lussedeg på jäsning, gullebarn, singlande snö och röda rosor..från mannen som är på uppskattad ”blixtvisit”. En massa kärlek, alltså.. kan det bli bättre?
Ha världens bästa fredag, alla ni!
Lillafrun
Senaste kommentarer