av Emmeli | maj 15, 2013 | Emmeli funderar, Familj och Vänner, GAMBIA 2013, Hem och Inredning, Jag och M, Recept, Shopping
Tjoflöjt!
Likt en gasell har jag snurrat runt i läggan hela kvällen och pysslat med diverse to-do’s. Nu är det nystädat och luktar gott, matlådan är kirrad, blommorna vattnade, och väskan packad. Men varför städar hon när hon ändå ska åka bort? kanske du tänker? . Jomen, jag älskar ju när det är nystädat och varför inte unna sig den känslan, dels nu, men särskilt när jag kommer hem efter helgen..? Nä, jag fann inte heller någon anledning 😉
Morgondagens buss-lunch: Pastasallad med inte så mycket pasta… men med mycket fetaost, avokado, körsbärstomater, knaperstekt bacon, färsk timjan och basilika samt några drag svartpeppar på toppen. Inte illa pinkat av en trähäst- om jag får säga det själv!
Till salladen; kall creme fraiche- sås med chilisås och färsk timjan.
Jag kör stenhårt på mina färska kryddor. Jag älskar att gå och plocka ifrån dom ute på balkongen. Likt en tant är det första och sista jag gör på dagarna, att bära in och ut krukorna på balkongen. Älskar´t. 
Längtar så tills jag på söndag får dra på mig denna söta blus (Finns i butik nu, Lindex! Skynda dig!) som bara hängt och väntat på ett nog festligt tillfälle för att bli buren. På söndag konfirmeras min ena systerdotter. Men shiiit, om lilla bäbisen J redan kommit upp i ”konfa-ålder”…. då betyder ju det att jag också.. NÄ, det var inget!
Jag ser så galet mycket fram emot denna helg. Imorn har jag enbart fiollektion på förmiddagen, sedan hoppar jag på bussen söderut. På halva vägen hoppar jag av, och pussar mannen röd om kinderna och sedan bilar vi mot vårt hemmahemma, höga kusten- vackraste stället på jorden. Alla systrar kommer hem i helgen och klanen taikons kommer att vara fulländad. Så himla nice! Denna vår har varit speciell med Afrika och allt vad det varit…. vi har inte hunnit åka hem och hälsa på som vi brukar hinna helt enkelt. Denna helg är med andra ord efterlängtad, som bara den.
Nu ska jag borsta ett par tänder, läsa godnattsaga för mig själv och sedan hoppas jag somna bums!
GODNATT!
KRAM/lillafrun
av Emmeli | maj 12, 2013 | Emmeli funderar, Familj och Vänner, Hem och Inredning, Jag och M, Recept, Träning
När jag vaknade i morse och solen sken. Då visste jag, vad jag ville göra av den här dagen.
En vision och mannen är aldrig sen att hänga på, någon av mina idéer. Älskade man. Men först! En skönt promenad med en kär granne, där vi stannade till vid vattnet och gjorde dagens antal benböj. 205 stycken. Vi triggade varandra rejält och det sved fint i musklerna efteråt. Ljuvlig morgonstund som jag sparar säkert!
Snyggingar!
I alla fall. Vi vaknade tidigt denna morgon och efter en stund skickade vi iväg ett sms till vännerna och skrev typ:
”God morgon gänget, hoppas vi väcker er! Idag typ 16.30.30 tänds grillen nedanför vår balkong och vi tycker att ni ska komma och grilla med oss! Ta med er vad ni vill grilla så fixar vi resten! Efterrätten ska INTE ätas här hemma… En sån här dag måste man ju ta tillvara på. Är ni på? Svara fort. Och, ta med en extra tröja!
Puss/ Makarna L”
När mannen åkte iväg på jobb under några timmar så satte jag igång att pyssla inför årets första gardenparty. Planterade örter i lerkrukor bland annat…. det hade nog gästerna klagat på annars, om det inte fanns 😉
Jag älskar M. Jasså, det visste du redan?
-Jamen, han är bäst. Och jag älskar när han bara nappar på sin ivriga fru och hjälper mig att ro i land saker och ting. Jag älskar att samarbeta i köket. Vi är värsta bästa teamet och det blir alltid så bra. Vi gör det med kärlek, och då blir det bra. SÅ är det. 
Potatissallad och tsatziki snodde vi ihop som tillbehör till allas grill-grejs. Vännen, T! Här kommer receptet på salladen:
SOMRIG POTATIS-SALLAD (8-10 pers.)
3 kg potatis, en rödlök, ett paket sockerärtor, en röd paprika, 200 g fetaost, rosmarin, salt, peppar, olivolja och solroskärnor på toppen!
Koka potatis, låt den sedan svalna. Finhacka lök och paprika. Lagom-hacka ärtskidorna och fetaosten. Blanda alla ingredienser. Och knipsa gärna några blad färsk timjan över!
Lätt och tok-gott!
Jag kom på att vi hade glömt att köpa något att dricka. Men, med vatten i kranen och lite fantasi så löste det sig. ”Hallon-vatten”, en ren och törst-släckande hit!
Maja-hunden var också bjuden. Såklart!
Gänget! <3
Jag och M grillade kycklingfilé. Ljuvligt!
Och sen gick vi in och värmde oss och diskade och donade och jag kokade jordgubbssylt och strödde i vaniljpulver i den, och det blev så gott så jag övervägde att gå och gömma mig och äta upp allt själv, istället för att ta med den till det där efterrätts-stället vi hade funderat ut.
Men vi packade med oss kaffe och efterrätt och drog iväg. Till det där stället vi var förra söndagen. Där vi vattnet. 
Jag tycker såå mycket om att bjuda hem folk och pyssla och grejsa. Jag njuter av att göra fint och mysigt och se hur vännerna uppskattar det. Ja, M också, förstås. Squashkaka med varm jordgubbssylt och grädde till. Det var kvällens efterrätt. Denna kaka måste jag ge dig receptet på, men en annan dag!
Hemkokt jordgubbssylt.
Gott!
Maja. Så vacker!
Kärlek som visas mellan två nära vänner….. E och M ger kaffe åt varandra. 😉
Att kasta sten är tydligen helt galet roligt. Småpojkarna och Maja. 😉
Tack för dag och tack för ikväll!
Vi, Jag och M, är evigt tacksamma för människorna vi har runtomkring oss. Älskar, älskar, älskar.
Ikväll kommer vi att somna gott med ett varmt hjärta. Och… det tar på krafterna att vara festfixare! 😉
GODNATT!
KRAM/lillafrun
av Emmeli | maj 7, 2013 | Allmänt, Dagens outfit, Emmeli funderar, Familj och Vänner, GAMBIA 2013, Jag och M, Musik, Recept, Shopping, Träning
Hej i eftermiddagen!
Det där kaffet i morse och mannens peppande ord gjorde mig på bättre humör och jag fick energi att tag i dagen. Eller energi, i alla fall viljan. Lagade tre matlådor med sesam-panerad torskfilé, kokta grönsaker, sallad och dill- och romsås. Perrrrfekt (då kan jag äta det lunch,middag,lunch tills M dyker upp imorn… haha!) Och så bestämde jag mig för att ta steget ut genom dörren och väcka benen och andas friskluft, för det får mig alltid på bättre humör. Till min förtjusning var det alldeles ljumt ute. Grått, men varmt. Och vips sken solen stundvis också under min löptur. När jag kom hem hade jag support ifrån mannen hela tiden, genom mina superset för biceps/ triceps och genom core-övningarna, på bland annat den där jädra (pilates) bollen som gör att magen krampar. Och neeej, jag har minsann inte gett upp (Inte DU heller, va!?) den där squat-utmaningen, så som final blev det 170 benböj. Tack M, min livscoach och PT- online, dygnet runt. Tack för allt.
Efter matlagning och träning så klädde jag mig i våriga kläder och drog mot skolan. På vägen bröt jag ett katt-bråk och fick hjärtklappning av dom arga fräsningarna. Sen övade jag , åt lunch och nu i eftermiddag har vi skrivit på det sista av rapporten. Cirka en halv sida, sedan är vi framme! Så nära nu.
Maj månad. Så otroligt vacker månad. Men jag tror inte jag varit med om något år när jag känt mig lugn denna månad. I skolan är det här den värsta månaden på typ hela året. Det ska redovisas, rapporter ska skrivas, utvärderingar göras, instrument-kurserna ska examineras, det är konserter och Gud vet allt. Och sen är man skoltrött och inte jättesuperpepp på att plugga. Man känner att det är nära nu, snart så. Och mitt i allt det där, stress och opepp, ska man hinna njuta av att det är maj, som är en så vacker månad och hinna fatta att sommaren är på väg och allt det där. Ja, det är tusan inte lätt!
Sprojlans ny jeansjacka ifrån Gina tricot. Sprojlans nya chinos ifrån h&m. Halv-ny halsduk ifrån kappahl. Halv-ny stickad tröja ifrån Vero Moda. Supergammalt skärp ifrån någonstans… och converse på fötterna- såklart!
Citron-gul tisha ifrån Gina tricot. Finns i tusen färger och kostar 99 kr. Fett skön!
(Trooor du att jag kände mig lite sådär…ehh, dum? När jag ramlar ut på balkongen med kamerastativ, kamera och fjärrutlösare (ja, hur trodde du annars jag skulle lyckas ta kort på mig själv?) och där ute på backen står såklart en rar granne och undrar ”vad ska du göra?:D” …. jo, förstår Du… jag ska göra något viktigt.. eh. Fota dagens outfit, till min blogg!:D
Piiiinsamt. Men äsch. NU visste han ju så då var det bara posera och låtsas som ingenting. Jag gör mycket för dig, kära bloggläsare! 😉
En tisdag som började i depp över väder och maj-stress och ingenting kändes riktigt bra. Men med några enkla knep, såsom ett samtal med mannen, matlagning, ett träningspass och en lunch med vänner så var jag helt plötsligt tisdagspepp ändå!
Nunu är jag redo för middag. Och den tänker jag äta ute på balkongen i alla varma grader och sooool! Och sen ska jag upp på skolan igen för återträff med älskade Gambia-gänget!
HA EN SKÖN TISDAGKVÄLL!
– Och DU! Du som har en trädgård? Kaan inte du njuta lite extra ikväll då, om du ska ut och grejja alltså, för min skull? Jag är så förbaskat avund på alla som har hus och trädgårdar nu. Jag vill också ha!!!
KRAM/lillafrun
av Emmeli | maj 6, 2013 | Dagens outfit, Emmeli funderar, Recept, Shopping, Träning
Sitter och knaprar på en bit mörk choklad. Och känner kärlek till ägget.
Dagen har gått fort. Rapportskrivande, övning, snabb-lunch för att sedan, i il-fart, cykla ner på stan i ett ärende. Med det där ärendet gick det inte så bra, men jag kom glad tillbaka till skolan och skrivargänget med ett par svarta chinos som jag lyckats tvär-rycka åt mig inne på h&m. I ett nafs. 149 spänn, som hittat!
Sen kom eftermiddgsdippen och vi bestämde oss för att ta nya tag med skrivandet imorn. Rapporten är på god väg att, snaart bli klar. Jag blir pirrig i magen av tanken.
Jag har hunnit vila under favvo-filten en timme och nu ätit middag. Så jädra tråkigt att laga och äta själv. Därav min starka kärlek till ägget. Innehåller så mycket bra och kan i ett knyck med en visp, bli en lättlagad, mättande och god middag. Idag åt jag bananpannkakor (2 ägg, en klick kvarg och en mosad banan) med kiwi, keso och kokosflingor på toppen.
Ägg.
Jag idag. Marinblå chinos, Lindex. Virkad blus, Gina tricot. Skor, Converse.
Näpp! Nu ska jag hoppa på hojen! Mot gymmet! Vad tränar du idag? 🙂
KRAM/lillafrun
av Emmeli | maj 5, 2013 | Emmeli funderar, Jag och M, Recept, Söta kakor, bullar och pajer!
Somrigaste, enklaste och godaste efterrätten.
En favorit här hemma, helt klart. Blåbär och hallon, 3 dl fiberhavregryn, 100 g smör och ca. 0,5 dl socker. Lägg bären på botten av en ugssäker form, blanda ihop dom tre andra ingredienserna och smula över bären. In i ugnen, 175 grader, i ca 15-20 min. Serveras till vaniljglass! Mums 😀
Andra fyllningar: Äpplen med maaassa kanel på, jordgubbar och rabarber, bara rabarber… ja, med detta ”crunchiga” täcke fixar du en efterrätt på två röda!
Mängd bär? – efter tycke och smak. Som med alla dom andra ingredienserna. Ett ”höftigt” recept. Precis som jag gillar´t!
Åh. Min.
Så, såhär satt vi och njöt igårkväll. Vi bestämde oss för att ha iphone- och datorfritt hela kvällen. Det är så galet lätt att man bara tvär-kikar på någonting… men det kan ju faktiskt vänta. Tills nu, till exempel!
En kväll med massa skratt och varma minnen. M är fortfarande så stolt över att det är han som kommer ihåg första gången vi träffades, och inte jag. Men hallå, jag var tolv… Vi blir fortfarande helt fnissiga av tanken på att vi i år känt varandra i 10 år, dvs. sedan vi var 13 år och började i sjuan, och att vi nu är gifta. Gifta!? Det var ju bara en så där dröm, en sån man inte ens vågade hoppas på. Sånt som händer på film.
Men idag är det söndag och vi vaknade tidigt. Då blir dagen lång och det är jag tacksam för. Vi ska iväg på utflykt.
-Mot nyfödda, små..lurviga… åh vad jag längtar!
KRAM/lillafrun
av Emmeli | maj 2, 2013 | Emmeli funderar, Recept, Träning
Äntligen, äntligen, äntligen är det torsdagkväll.
Det betyder att jag kan säga att imorn ses vi. Lycka!
Min torsdagkväll har både innehållit vilopuls och tokhög puls och mjölksyra. Jag har med andra ord både sovit under filten och sedan gjorde jag rycket därifrån till att köra ett benpass. Drygt 500 repetitioner av blandade övningar för ben och rumpa och plankan på pilatesboll som avslutning. Ett mycket lyckat pass!
För dig som missat denna goding så är det bara sätta igång nu. Tycker jag. 
Mitt kvällsfika såg ut såhär. Ägg, ägg, ägg… så gott och så himla bra!
Till mina surdegs-knäckemackor drack jag såklart naturens egna sportdryck…. Mjölk.
Alltså. Mat är så himla gott. Och särskilt efter ett hårt träningspass!
Imorn är det fredag. Ååh, tjohoooo! Jag ska gå och lägga mig tidigt så det blir ny dag snabbt. hihi 😉
GODNATT!
KRAM/lillafrun
Senaste kommentarer