Måndagshälsningen!
Hej i majmåndagen!
Vilken rivig vecka vi Drömgårdslivare lämnar bakom om. Tror ej vi är ensamma om det i denna ivriga tid. Vi körde på allt vi kunde på alla fronter, så när fredagen kom var vi gode trötta… helgen innebar mycket påtande men också härlig återhämtning. Vi startar veckan med en skolpojke som har studiedag och Hemmamamman njuter av att få rå om alla barnen prick hela dagen, en vanlig måndag. Får ibland magknip av att vi inte äger EXAKT all vår tid tillsammans längre, men tröstar mig snabbt med hur otroligt fina dagarna är. Att jag äär här hemma, finns här, hela tiden som en trygghet för alla tre skatterna. Lillvännen trivs som bara den i skolan och det är ju bara några timmars skoldag sen har vi massor av tid, att kunna fylla våra dagar med livliga påhitt tillsammans bara vi, med storfamilj och vänner. Det dyrbaraste jag kan tänka mig!
Ok. Vi tar en titt nu på veckan som gick!
Det var måndag och regnet vräkte ner och jag plockade årets allra första trädgårdsbukett. Bakom kulisserna målades det också matrumstak och fotades roligt samarbete.
Det motionerades på olika vis. På en utav prommisarna fann vi natt och dag-blomster.. och utblommade, vitfluffiga tussilago. Ena lillungen tog fluff-tussilagon, blåste och önskade sig vad hon hade på hjärtat. ”Jag önskar mig att hela min familj ska få må bra och att vi ska ha en bra dag”. Mamman fick kämpa för att inte totalt brista ut i fulgråt. Så klok liten vän, bara 4 år gammal.. klokare än så många vuxna jag känner.
Vi bakade mammabröd i två omgångar, rullade chokladbollar och hade finvännerna på alldeles ljuvligt eftermiddagshäng som vi aldrig ville skulle ta slut. Det fikades, lektes, surrades och travades på liten världssnäll ponny.
Efter veckostartens regn grönskade det än mer. Vi bar in torrhö i lagårn. Hästarna lämnar nu hösilaget för torrhö kombinerat med det gröna gräset, för att snart bara äta grönt.
Mitt i veckan var båda storasyskonen iväg på sina äventyr under några timmar och jag och Bertil fick rå om varandra, bara han och jag. Guldstund. Han sätter agendan till stor del. Här önskades pannkakslunch, mor föreslog picknick ute på gårdshustrappen och Minsting var inte sen på att haka på idén. SOM vi njöt den solvarma lunchen!
Björkarna sprakade och fick dom sötaste av smålöv. Tack för vettet att stanna upp. Och bara andas. Än om jag får påminna mig stundvis nu med så mycket på ”vill-göra-listan”.
Plötsligt blev det torsdag och sommarvärmen var på snabbvisit. Ungarna hoppade i shorts och åt glassar på livet. Hurra!
Det var svintidiga morgnar till sena kvällar som gällde. En utav dom sena kvällarna slipade Byggmästare M vårt matrumsgolv. Det blev så otroligt vackert! Längtar efter att visa er när det är klart. Vi troor att det inte dröjer så länge… näst på tur är fönstersmygar, sen tapet och på toppen lister. Sen, klart! Okej.. såpskurning av golv också, förstås!
Så blev det fredag och gäsparna duggade tätt, men förnöjsamt. Jag tog den lilla kraft jag hade kvar i mammakroppen, till att svassa runt i hemmet och göra det Pingstfint. Kladdfritt och med en färsk bukett på köksbordet. Fint så. Stora sommarstädningen… med fönsterputs osv.. den ,.. den tar vi ”sedan” nån gång. Liv och trädgård går före!
Helt underbar ”After work”-date med min make och våra två storpojkar. Tack snälla svärmor för att du ställde upp och hängde med småttingarna ett par timmar så vi fick denna tumistid. Det var månader sedan vi red tillsammans nu, jag och M, och som vi njöt. Alla fyra!
Nånstans här checkade han som haft väckaren på 04 hela veckan, ut. Jag bjöd familjen på laxmiddag och sen stupade vi i säng tillsammans med gullungar.
Det blev Pingstlördag, vi vaknade utvilade och lät tempot dras ner, rejält. Åkte på familjeutflykt, andades skogsluft, plockade vitsippor, småshoppade på finaste Gårdsbutiken och åt glass från samma drömställe.
Veckans sista dag fylldes med massor av gott. Ungarna pysslade.
Vi fick en världslyxigt stor rabarber från svärisarna att gräva ner här hemma hos oss..
Jag smygbakade årets första rabarberkaka och mindes inte när jag senast fick hålla i vispen själv, haha! Det krävs ett smygbakande för det!
Vi slutförde veckans ena punkt ”jordförbättra och kantskära rabatterna”. Grävde ner nya perenner och också en ros som jag fått i för tidig morsdagspresent.. en louise bugnet. Älskar den!
Ungarna hade sina jämngamla kusiner här på lek i timmar och vi fikade nybakt kaka tillsammans med MammaMormor och PappaMorfar som också kom och förgyllde vår söndag. Gården var fylld av liv, som vi älskar! Till kvällen var ungarna ännu en gång stjärnor.. ombäddade i storsängen somnade dom själva, tätt intill varandra.. medan mamman och pappan var ute i hästhagen och fångade färska bajsbollar att skicka in på odling för parasiter. När vi kom in möttes vi av synen av tre sovande små som somnat i tryggheten av varandra, den fick både mitt och mannens hjärta att gå av lite… älskade liven. Älskade Liiivet. Tack för att vi får vara med om allt det här! Det är inte bara raka vägar, kruxfritt och utan ansträngning.. tvärtom.. men vi gör alltsammans Tillsammans. Av hjärtats lust och med livet inom oss som vägvisare.
…
Önskeplaner vecka 21!
-Omfamna varendaste majdag som den dyrbaraste av gåvor. Det här är en alldeles särskilt vacker och bubblande tid tycker jag.. är så lycklig som har tid. Till allt det där jag älskar så. Att hinna njuta av dagarna..
-Jobba på med vårbruket! Det är MASSOR att göra. Vi hann mycket förra veckan och jobbar vidare nu. Pärlandet är näästan färdigfräst men ska nu fräsas klart och pärer ska sättas, bland annat!
-Vi kombinerar alla våra ekonomiska bollar i luften denna veckan och pappan är i Brandistjänst 24/7. Häpp häpp, säger vi hela familjen och kavlar upp ärmarna. Främst hejar vi på vår stora, ständigt skäggige, idol, förstås. <3
-Plantera ut luktärterna! Ja. Dom klarar sig fint än om det tänker komma någon kallnatt till. Är desto fegare med skörare sommarplant.
-Börja så i landen! Så himmelens spännande och roligt det känns.
-Ge er ett brant, maffigt utflyktstips! .. ett recept och litet annat kul kommer också på post här inne!
-FIRA MORSDAG! Äääälskar den dagen. <3
…
”Urban, Vilhelmina, Blenda så skola sommaren lända (25+26+27 maj så blir väder i juni, juli och augusti)”. Enligt Bondepraktikan… så spännande, eller hur! Nu är längtan efter ihållande värme, stor. För blomster, barnafötter och alla vi andra, visst?
Ta hand om er. Allt ni kan! Så hörs vi under veckan!
Emmeli
Långpannekaka med blåbär och kardemumma!
Långpannekaka med blåbär och kardemumma. Helt ypperlig kaka att snabbt sno ihop, njuta av ute i vackerdagen och sedan hiva resten i frysen tills nästa fikagång. Juni och mamma bakade denna, världsmysigt. Ursprungsreceptet kommer från Godkärra Lantgård på instagram som vi sedan gjort om lite. Toppen är, att alla älskade denna (snabba, smidiga) långpannekaka som vi fyllde med blåbär och kardemumma. Här kommer receptet till er!
Långpannekaka med blåbär och kardemumma!
Du behöver:
- 5 ägg
- 4 dl socker
- 4 dl vetemjöl
- 3 tsk bakpulver
- 1,5 tsk malen kardemumma
- 200 gram smör
- pärlsocker
- blåbär
Gör såhär:
- Vispa ägg och socker, vitt och pösigt!
- Blanda ihop alla torra ingredienser i en egen bunke innan du vänder ner alltsamman tillsammans med ägg-och-socker-smeten
- HÄll smeten i en smord långpanna
- Strössla över massor av blåbär (eller hallon! Eller båda, för sjutton!)
- Hyvla över tunna skivor av riktigt smör och strössla med lite pärlsocker
- Skjutsa in i ungen i 200 grader i ca 25-30 min. Testa med en sticka, kakan ska inte vara kladdig!
Nu har vi klätt oss väl och packat ryggsäcken full med gott. Hela familjen är taggade på utflyktslördag!
Önskar er alla en god Pingsthelg!
Emmeli
Min ljumma favoritsallad just nu!
En ljummen sallad att ha bara som den är, eller till grillat, halloumi eller varför inte lite strimlad god salami? Ja, denna är i topp på godaste jag kan tänka mig just nu.. ett hittepå med massa gott i, här kommer lilla receptet.
Jag hackar upp en paprika. Drösar ner en näve goda, ekologiska gröna oliver. Strimlar några soltorkade tomater. Hivar i ett paket ”bönmix”, ni vet den med kidneybönor, kikärter osv. Och så ett nersmulat fetaostpaket. Olivolja. Salt och peppar. Färska örter som timjan.
Tillsätter cirka 4 portioner nykokt quinoa.. blandar i bara den fått svalna lite så blir hela salladen så god, ljummen och fetaosten smälter alldeles lagom.
Så god, som sagt, bara som den är. Eller som tillbehör till något.
Och godaste röran jag kan tänka mig just nu, som passar ypperligt till salladen?
Någon deciliter Norrmejeriers creme fraishe blandat med några rågade teskedar soltorkadetomaterkräm. Lite salt och peppar. Klart!
Mums. Mums. Mums!
Emmeli
Hästar på grönbete!
I helgen som just var, byggde vi försommarbete till pållarna. Lagom stort och bra för invänjande på grönt gräs. Hela familjen var med och hjälpte till förstås. Det rullades tråd, bars stolp och så vidare. Ett tu tre kände jag hur min lilla passagerare på fyrhjulingen kändes extratung, då hade han somnat mitt i guppandet och brummandet.
Den nya hagen rejsades in. Ikran lite ”påströdd” av flockledaren längst bak. Med pigga partyponnyn i mitten.
…
Vi tar det väldans piano med det gröna gräset, fram till midsommar. Nu och framtill dess är gräset som allra sockrigast, mest energirikt. Hästmamman här hemma har ”Fångest”.. vill inte att hennes hästar ska få fång (kolik eller dylikt) och försöker i alla fall, så gott vi kan, att göra det bra för våra älskade hästkrakar med lugn grässtart. Nu till en början låter vi dom mumsa grönt ungefär 15 minuter om dagen. Sen finns torrt hög i slowfeednätet resten av dygnet. Nästa vecka blir kvarten två kvartar.. och så fortsätter vi och ökar succesivt. Lagom till midsommar, eller strax efter, släpper vi på större bete… en lägda som kommer att vara slagen en gång så pojkarna får efterbeta på.
Betessäsongen är igång… och det är ett sommartecken om något. Visst ser ni att Fjädern blundar, och njuuter?
Så ofantligt, ja alldeles sagolik härlig syn. Hästar på grönbete!
… nyp mig i armen, säger den där lilla flickan i mig som bara drömt och drömt och drömt om just precis det här.
Emmeli
Måndagshälsningen!
Hej veckans första dag! Vi kickar igång veckan med en liten resumé av den som gick, drar ett skönt och djupt andetag och spånar på önskeplaner för den här alldeles orörda veckan.
Majveckan som gick;
Vi drog igång den med ett gäng gäspar på kökssoffan och några parti ”Vem där!”. Syrran är en hejjare på det.. tur jag hade förstärkning av B på mitt lag!
Vi gav oss sommarfin ordning i allas garderober. Tvättade hästskor. Och åt äggröra och goda sallader, på livet!
Hovis kom och fixade hästpojkarnas fötter fina, den enen med skor på alla fyra. Vi firade med fika nere i lagårdsstallet tillsammans! ”Rawchokladkaka by Bertilen”, går ej av för hackor! Recept hittar ni under kategorin ”Recept” och ”Sockerfritt”.
Mamman hemmagympade!
Ett tu tre kom värmen! Och Juni hoppstategade hemåt efter sina små veckans timmar med kompisarna på Förskolan.
Kvällshimmel version sagolik.
Och som över en natt, blev det tvärgrönt!
Med vårregn, värme och sol brast knopparna på björkarna.
Rosenbeskärning påbörjades.. och jag blev deppig då min stora, stora fina New Dawn endast har en liten livsgnistande kvist kvar… hoppas innerligt den tar sig…
Vi träffade nya bekantskaper och det var så himmelens trevligt! Bytte hästskit mot plantor, fikade och hängde en vardagkväll mitt i våren. Glad att jag funnit Elin i grannbyn. Följ henne på instagram vetja, @tantelins . Ooootroligt duktig på odling.. jag suger åt mig all kunskap jag bara kan!
Tant G på andra sidan lillåkern blev lycklig över lite hjälp från mig och lillgänget. Känns gott i hjärtat!
Så blev det Kristihimmelsfärds dag. Och en sån vacker en! Jag började den med skön morgonrunda.
Dagen var så varm och go. Småplanten fick börja avhärdas och hästarna fick veckostädat… och vi påbörjade bygge av ny hästhage!
Vi åt våfflor ute på trappen..
På fredagen var vi en snabbsväng till stan. En sväng till granngården, perfekt, där skulle vi bara ha saker från utesidan.. men alla var förstås ändå ordentliga med munskydd. Jag kolavippar över synen. Och till lantungarnas stora förtjusning, bjöds det upp till MAX-lunch ute i solen på väg hem. Succé!
Helgen fortsatte sedan, kall så kall… vi försökte få så mycket som möjligt gjort i matrummet.,. mellan UNO-spelande och alla mål mat och ja, ni vet. Det är ett pussel att få ihop renoveringsbestyr med tre små, men det går tusan som hejsan nu. Lillplutt slumrade i värsta dånet av pappan som sågade i timmerväggen i rummet intill.. tacksamt med ungar som inte är lättväckta!
Det här var också en guldstund jag stoppar djupt i hjärteasken. En långtur med min stora ögonsten. Vi hade så trevligt att det inte var klokt. Bara han och jag. <3
Långhelgen och veckan avslutades med att storpojkarna ännu en gång gnäggade högt och tjallade att Chippen rymt… följt av svettiga motionsstunder för alla tre hästarna. Ikran använde sin Hästpappa som klistöd efteråt.. kärleksfull syn.
På toppen av allt, sa vi ”tack för i veckan” till småkatterna vi skött om.. och efterlängtade ägarna anlände byn igen… ja det var alltså barnens Farmor och Farmor. Och mannens Farbror. Så fint att få samla alla för söndagmiddag tillsammans. Hemmapizza med snabbgjord pizzasallad smakade väldans bra.. innan vi stupade i säng, varma i hjärtana efter en så härlig långhelg!
Det är ivriga tider nu, det blommor så vackert i vårrabatten och vi VILL en hel massa, men försöker sortera och prioritera väl så att det hela ska vara (hyfsat) överkomligt på två päron och tre småungar.. med några hästpojkar som vill hänga med oss i hagen, jobbuppdrag osv…
Önskeplaner för vecka 20!
-Fylla dagarna med LIV! – vilken gåva det är. varje ny dag. att få göra så god vi kan.
-Slipa matrumsgolv! .. yes, förra veckans matrumsplaner stuvades om då golvslip ej fanns tillgänglig. En ny pardörr kom på plats i vårt hem till exempel. Ni ska förstås få se alltsammans framöver!
-Fota ett par jobbuppdrag!
-Trädgårdsarbeta! -fortsätta beskära rosorna, jordförbättra rabatterna, pyssla om äppelträden, fortsätta avhärdandet av småplanten.. och, så, vidare… LJUVLIGT! Hela alltet.
-Hästa! .. de dagliga sysslorna, mani-mockandet i hagarna för att hålla nere parasittrycket, träningspassen…och jag troor att vi ska unna oss att be om barnvakt en stund denna vecka så vi kan komma ut samtidigt på långtur. Det var längelängesedan och vore helt ljuvligt i dessa fantastiskt vackra majdagar.
-Ha Pingsthelg!
…
Energin är mycket god just nu, så vi åker med och kör på. Livet måste alltid få vara med och styra, jag tror inte på motsatsen… idag har vi dock en sömnig måndag efter en mycket idog långhelg. Ganska så skönt ändå, regnet hänger i luften och vi har många önskesaker gjorda där ute på gården. Lyckan är stor att vi kan starta veckan mjukt nu.. halvdag jobb för pappan, några timmar skola för skolpojken och gänget här hemma, vi har laddat upp med en stöpa Raw-chokladbollar (recept HÄR), vikit lite tvätt och påtat vid köksbordet.. snart är familjen samlad. Tacksamheten, enorm.
Vi önskar er och oss en god majvecka. Ta hand om er. Allt ni bara kan!
Emmeli
Jag vill att du ska kunna kika in här och ha en god stund. Känna att jag är människa precis som du. Stark och skör, på samma gång. Få en glimt ur ett norrlandsliv på landet i höga kusten. Bland småungar, renoveringskaos och livet högt och lågt. Vi har disk-, och tvättberg, vi också. Men jag kanske för det mesta väljer att fånga något annat än just det i bild. Jag är nämligen en jäkel på att nästan bli förblindad av det vackra och fast besluten om att livet ska vara så själagott det bara går.
Välkommen hit, jag hoppas att du ska trivas!
Följ Drömgårdsliv
Inga resultat hittades
Sidan du begärde kunde inte hittas. Försök förfina din sökning eller använd navigeringen ovan för att lokalisera inlägget.
