Så det där var den första veckan av Sommartiden, det!
Vi tar en kik på vad vi donat med!
Mars blev april.. och vi fyllde dagarna med;
En vansinnigt trött veckostart. Sommartidens första dygn. GÄSP. Men ute, är livet på en pinne och alltid gott. Så är det bara.
Redan till tisdagen började kropparna vänja sig vid tidsomställningen och nu var vi igång och provade ett nytt brödrecept. 4-åringen fick välja på att smygträna på bilspelet på vårt ”nya” Playstation, eller att baka med mig. Ni ser vad han valde. Lilla Mästerbagaren. <3
Sirapslimpor det blev. Samtliga försvann på någon dag. Ett gott betyg. Vill ni ha receptet förresten?
Bertil var experimentpepp, så vi förenade nytta med nöje och snodde ihop något som bubblade spännande och dessutom gjorde vår ugn väldans ren och fin. Vi blandade cirkus 1,5 dl vatten, 1 dl ättika, några teskedar bikarbonat. Hivade in i ugnen och lät ugnen gå på 100 grader en liten stund. Sen skrapades skiten bort i ett nafs.
Ett stycke lunchlass i syn. Allt gott jag kunde hitta och prick sånt som kroppen skriker efter just nu.
Svinkalla nätter. Soliga dagar. Masssor av snö kvar.
.. Torsdageftermiddagen hängde vi med bästisar. Mammor sörplade kaffe och ungar lekte och lekte. Och så brakfikade vi förstås. Alltsammans, bland det bästa som finns ju.
Viktvätthögen svämmade över. Men strunt i den. Vi påskpysslade och sådde frön, i timtals istället!
I syn? Första aprildagen och den gulligaste ”gamingkvällen” jag stött på (kanske ska tillägga att jag inte stött på någon ”gamingkväll” tidigare, hehe, men ändååå). Två nyblivna nioåringar som skulle få ha fredagsmys tillsammans. Ett gäng statister aka Småsyskon fick förstås också hänga med på kalaset. Äta önskemat, dricka crusch och ”COOLA”, mumsa karameller och chips, ingen hejd på godsakerna. Lillminsting var som ni ser, helt fascinerad. Det bilades och spelades NHL-hockey till ”sena” kvällen. Å, ni anar lyckan hos småfolket.
Vi vaknade till en småtrött lördag. Barnen var pigga. Men päronen lite grusiga i ögonen. Som det blir när det gått larm om natten. Jag är alltid uppe med M dom minutrarna innan han kommit iväg, ni vet; kutar ner och hjälper till med det jag kan… som den här gången, att springa ut och starta bilen så den hann bli lite varm medan M gjorde sig redo. Ja, sen kan ju jag somna om…… eller? Nix. Då ligger jag och funderar ”trooo var han är nu? på en biloycka på storvägen kanske?”.. ”ååå hoppas dom stänger av vägen helt”.. ”mardrömmen att något ska hända M något”… ”eller kanske rökdyker han nu?…”.. osv. Hjälte M kom hem efter några småtimmar iväg… låt säga att vi dukade upp lördagsfrukost med allt gott vi kunde komma på och tog morgonen med ro efter några goda sömntimmar.
Mitt i dagen kom mina älskade föräldrar. Och vi hade bara ett gäng så himla göttiga timmar ute i solen. Grillade järnmackor, fikade.. och blundade mot solen. Helt helt ljuvligt.
Ett utav dom gemytligaste vårtecknen jag vet om; när barnen börjar greja med smältsnö och leker evighetslekar tillsammans. Nu landade leken ute på bron, med takdroppet intill. Själv satt jag och småsov intill… innan jag kom på att middagen visst inte lagade sig själv. Den skäggige, var idog i tvättstugan.
Söndag och hästgos. Fjödur blev hjälpt av med en massa vinterpäls och njöt så. Dom andra två hästpojkarna blev också ompysslade förstås.
Och nu är det måndag igen och Påskveckan är här. Jag kände mig lite trögstartad i morse, så jag skrev ihop en lista där även det mest basala hamnade. ”Vattna hästarna”, till exempel.. görs ju prick varje dag. Men jag älskar att skriva listor. Är vi fler? Lillebror B höll på att skratta ihjäl sig när han snott morsans telefon och lyckats få fram kameran för att ta en bild på den där ruffsiga typen som var i full färd med att ”SKRÄMMA bort en del tvätt”…. nåväl, den bjuder jag er på.
Har nu bara en punkt på dagens lista kvar, nämligen att posta detta inlägg till er. 😉
Vi kikar på planerna för veckan, vetja!
Önskeplaner för Påskveckan, v.14!
-Njuta aprilsol och massor av friskluft! Ute är bästa platsen, alltid. Men nu är det den tiden på året, när utelivet bara ökas på och ökas på. Glad att barnen tycker om att vara ute.
-Försöka få ett gäng att-göra-saker gjorda, inför Påsklovsveckans stora pådrag här hemma (…avlopp ska kopplas ihop, ”Lilla hallen”, ska plösligt bli ”Stora hallen” osv. men mer om det en annan dag!), som att röja ur hela gamla trappan på pinaler. Plocka ur alla kläder som hänger i hallen etc. Hämta hem ett nytt hallgolv, vore också bra om vi hann…
-Så luktärterna!
-Hämta in alla barnens fodrade galonkläder + stövlar + vattentäta mellanperiodsskor. Nu är det en period där precis alla ytterkläder kan hinna användas under en och samma dag. Svinkallt på morgonen. För att sedan vara plaskblött och ”varmt” på eftermiddagen.. Kallvår, ju!
-Åka på en Musikalföreställning med dom två största barnen! Ibland är det så fint att få rå om ett eller ett par barn, i taget. Har ju väldigt mycket sån tid med dom två minsta. Längtar efter att få rå om mina ”Storbarn” lite extra nu.
-Dona lite lagom inför Påsk! …Småpyntat har vi redan gjort. Planerar för att tjusa till det lite dammråttemässigt också, men några värst gedigna städtag struntar jag nog i, innan påsk.. byggdamm kommer att sprida sig direkt efter påskhelgen, så stora vårstädningen tas framöver. Wöhööw, så soft! 😉
-FIRA PÅSK! längtar hejdlöst.
….
Jag läste just några ord jag fastnade så för; ”A greatful heart is a magnet for miracles”…
Med dom orden sagda, önskar jag dig en hjärtegod start på denna Påskvecka.
Ta hand om er, allt vad ni bara kan. Så hörs vi under veckan!
Det har blivit tradition här hemma, att blåsa och måla ägg till varje påsk. Nu var det dags, igen! Fy farao vad mysigt.
Googla ”äggblåsare”, vetja. Och finn världens bästa äggblåsar-mojäng.
Vi dukade upp med alla färger och penslar vi kunde hitta i pysselskåpet. Sen satte vi igång!
Pysselgänget!
Och (kärleks-)aj, mitt mammahjärta. Att se alla fyra samlade såhär. Det var liksom inte bara det sagolika, att Den Skäggige och jag fick dessa att kalla våra barn och vara rikast på jorden av. Nej, det där småfolket.. fick VARANDRA också! Helt underbart.
En så äggstremt trevlig pysselstund det där var. Regnbågiga, prickiga, ”hooja”-inspirerade, färgglada, hoppfulla ägg. Som nu sprider påsklycka i hela hemmet!
…
Vi kan också tipsa om två påskiga papperspyssel, små harar eller fina pappersägg att hänga i riset. Kika HÄR ochHÄR!
Eller varför inte skapa påskpynt av egengjord leklera? Kika HÄR, vetja!
.. det där ljuset, som sträcker sig in i varje vrå, ända till halvsena kvällen?
Tidsomställningen är ett endaste gyckel, tycker jag.. kan det inte bara få vara en och samma ”tid”, året om?
Men det här, kvällsljuset, redan nu, det gillar jag. Att vi skulle fått det i alla fall, om någon vecka, utan att rubba den förbenade klockan, det skiter vi i nu eller hur? Och njuter. Så att tårna krullar sig på oss! Liten Svea kurar och håller med.
Här hemma har jag och barnen varit ute i Gårdshuset och hämtat in påskpinaler, någon påskig trasmatta till både sofflock och köksgolv och så. Fast den här mattan blev alldeles för framtung, hasade bara ner sig på golvet efter en frukost, liksom. Mot mattförrådet det bar, igen! Trasmattor är livet. Att ha grannar och familj som dessutom strösslar oss med det, är bara för bra.
Ja, ja, ja.. fönstren är skitiga som om man hade slängt sillspad på dom. Men det, är väl ett tidigt vårtecken om något. Det ordnar sig sedan, men där är jag inte än. Däremot, är jag (i huvudet) fullt färdig med vår nya gröna Tvättstuga..
…sådär så att hemmet delvis är belamrat med två utav vinterns bästa loppisfynd; två prima tvättkorgar i olika storlekar. Fina va!?
Det är inte lätt att få tag på dessa nuförtiden… mäkta glad att jag i två omgångar knyckte dessa på Röda Korset nere på byn.
Varför dom står på vänt sådär? Jo, men.. dom där tvättkorgarna kan inte användas förrän nya tvättstugan är klar. Så är det.
Målbild; hämta tvätt inne i nya Tvättstugan och tjava ut, nerför trappen, förbi blomsterhinkarna fyllda med mormorsdoftande tagetes. Gå ut över gräsmattan, till torkställningen.. och hänga tvätt, ute i sommarvindarna. Men höör ni, så drömmigt!!
Vi smyger fram påsken. Strösslar hemmet med tvättkorgar, trasmattor och ett gäng busungar som struntar i att klockan vridits ett varv hittan dittan. Och så njuter vi. Kvällsljuset…
-Som alltid, när sommartiden just hälsat på. Känner du också av tidsomställningen?
Men vi ska nog vänja oss, eller hur! Här tar vi det varligt idag och pysslar om oss lite extra, huttriga ungar kläddes varmt i morse, lager på lager denna ishavsvindiga sista måndagen i mars. Vi tar en kik på vad vi påtat med under veckan som gick.
Den sista veckan av Vintertid, fylldes med;
Vårdagjämning av sagolik sort. Barnen firade med glass-strutar och höll samtidigt på att ”svettas ihjäääl” i vintermunderingarna. Härliga vårtecken!
Kreativiteten har flödat i vanlig ordning. Kring både köksbord och i Badrumstvättstuga.
Det smyger sjukor en masse just nu, vi försöker boosta oss allt vi kan. Smoothie med massor av bär i, så mycket nyttigheter och så gott också! Det tycker Lill-Olof också, som får sin hallonsmoothie i den där refill-klämmisen med finurliga sugkorken till, som är så himmelens fiffiga pinaler
(tack Mamma L för att du gav oss ett kit i höstas så vi fick nys om detta! <3)
Jag har donat med diverse här i hemmet. Det finns alltid massor att sätta tänderna i, ju.
En dag såpskurades trappen. Hejdlöst välbehövligt. Hade förstås hjälp av två minstingar och det var exakt så svettigt, passigt, blött och sjåigt som du tror. Men vi hade roligt! Och det doftar så himla gott av trappan nu!
Vintern visade tydligt att den inte alls är redo att släppa greppet ännu.
Snön föll och föll.. dag efter dag.
Små mellishungriga magar mättades med nybakt Mammabröd.
Så blev det torsdag och småbrollorna och jag hade en så himla charmig påhälsning hos MammaMormor och PappaMorfar i barndomsbyn. Min äldsta Storasyster som ju är 19 år äldre än jag, var också där, med sitt söta lilla barnbarn.. som är prick lika gammal som min Olof. Ibland blir vi nästan snurriga när vi ska tänka ut släktskap hittan dittan, jag är ju sån supersladdis att ja, mina äldsta syskonbarn är som mina småsyskon… jag blev moster när jag var 5 år, hehe..KÄRLEK. Det, är kontentan av alltihopa i alla fall. Så fräsigt med alla människor vi får kalla Storfamilj. <3
Hemmapäronfredag!
Bästa grejen som vi tycker är bland det lyxigaste som finns. Jag och M är alltså hemma tillsammans hela dagen då. Ofta kanske jag har något jobb som behöver göras, men det är så himla härligt att starta helgkänslan redan på torsdagkväll. Mina skrivtimmar vid datorn styr jag ju själv vilken tid på dygnet dom sker, men det är lyxigt att ha en dag i veckan där jag faktiskt kan sätta mig dagtid om jag vill/behöver.
Vi ägnade denna fredagen åt allt möjligt. Barnens körövning. M började kakla. Lite skriv- och fotojobb. Vi petade ner frön och inventerade dahliaförråd. Lillminsting hjälpte mamma att rensa ur sin garderob och hämta in en ny storlek med ärveskläder. Fredagsmys till kvällen.
Helgen har bjudit så vackert vårvinterväder. Rätt så skitkallt om nätterna och morgnarna men om dagarna har solen värmt så gott.
Byggmästaren har varit ”instängd” i badrummet, det vet ni som hängt med oss i stories. Helt sonika, så försöker vi maxa renoveringstiden just nu… för snart är det vår och vi behövs i arbete ute på gården.. den tiden brukar ofta projekten inomhus sakta ner rejält, om inte helt avstanna. Så nu maxar vi, ja. Jag pysslar om ungar och sköter markservicen medan M jobbar på. Här i bild, möttes vi allihopa för att grilla korv till lunch.. konstaterade att snödjupet är väldans fräsigt.
Veckans sista dag. Vintertid blev Sommartid.
Söndagsgudstjänst i sötaste bönhuset. Där Farmor-ledda barnkören sjöng så hjärtat blev en blöt fläck. ”Någon” kolavippade också i vanlig ordning av synen på den där skäggige med gitarren.. han det nu är 20 år sedan jag blev totalt nerkärad i och fortfarande så är.. känslan att han står där och spelar, håller om en utav våra fyra småungar.. livets högvinst.
Tacksamhet så stor, så stor.
Nu väntar en ny vecka. Påskriset står i vatten i nya kannan som älskade bästis stannade förbi med häromdagen. Hon känner mig, mer än väl. Så vackert fat under också, eller hur?
Sommartidens ljus… inte så dumt, inte så dumt alls, faktiskt! Önskeplaner för nya veckan?
Önskeplaner för vecka 13
-Omfamna dom allra sista marsdagarna, allt vi kan! Fylla dagarna med liv, sådär som vi tycker om. Hoppas innerligt på att få vara friska, det susar sjukor härsan tvärsan.
-Påskpyssla med barnen! Längtar.
-Baka! .. ekar tomt i frysen på bröd.. och visst kan vi köpa bröd också,.. men det bär mig emot på flera vis. Med god planering är det inte ens jobbigt att hålla hemmet med hembakt. Men, det där går i perioder, ibland går det som hejsan att hinna och orka med det, och ibland blir det mer köpesbröd av olika anledningar. Livet får ta sin plats, givetvis!
-Öka takten i odlingsrummet! Det är sån vinter fortfarande att jag inte helt kommit i feeling… men nu är prima tid att förså ett helt gäng sommarblommor. Har ett gäng nya sorter i år, det ska bli så spännande! Varvar ”vanlig sådd” med att kallså…
-Kakla sista lilla biten i duschen + foga! .. törs inte sätta så höga önskemål denna vecka när är Brandisjour …
– Möta april! .. men känner ni pirret på den, då? APRIL! Det blir fint.
….
Önskar er alla goda i slutet av mars-dagar och en fin start på april. Ta hand om er, allt vad ni bara kan! Så hörs vi under veckan <3
…. mm, om jag drömmer mig iväg, är det en sak jag ser så fram emot… doften av luktärt. Det kliar i fingrarna till att peta ner årets luktärtsfrön, helt sonika. Men vi väntar, till cirka vecka 14-15, det brukar bli perfekt här i odlingszon 4-5.
Skulle jag måsta välja, en endaste sommarblomma att så…? Då är svaret enkelt. LUKTÄRT, förstås! Så otroligt vacker och med doften av himmel. Dessutom så sanslöst enkel att driva upp, så tacksam och inte knusslig alls.
Jag gör på det enklaste av vis. Och det brukar blomma som bara den!
Och vet du, jag har en gedigen Luktärtsguide som jag gjort till er. Där kan ni läsa om allllt jag kan om luktärter. Mina bästa knep.. när, hur, var.. och så vidare. Sättet jag odlar på som är så finurligt..
Vill du komma till Emmelis Luktärtsguide, så hittar du denHÄR!
I vanlig ordning, kommer mina luktärtsfröer från Impecta . Grobarheten är prima!
Favoritsorterna som kommer finnas hos oss även i år och som ni ser i bilderna?
’Spencer Anniversary’ , så otroligt söt eller hur!
’Mrs. Collier’ i krämvitt. Helt ljuvlig.
’Molllie Rilestone’ med sina rosa, skira kanter.
’Royal’, ptjaa.. där får du alla färger i ett svep!
… jag tror kanske att det måste bli ett efterskick till, nyheten som kommit in är nämligen för oemotståndlig, spana in ’Prima Ballerina’… puh!
..där ju luktärten bara är en av alla .. glöm för Guds skull inte krassen!! ..en sådan liten stjärna till blomma. Så vacker och dessutom dekorativ och ätlig.
Spana in kampanjen på direkten genom att klicka HÄR!
Varmt lycka till med era luktärter! Bara fråga mig, om det är något du undrar, så kanske jag kan hjälpa dig med ett svar. <3
Och vet ni! Till försådderna. Kallsådderna. Utplanterandet. Växthusodlandet. Ja, ni fattar. Alltid, alltid, så viktigt det är med en riktigt bra jord, eller hur?
Och i alla dessa fall, använder vi jord från Granngården,
-vårt favorithak och dit vi menar att vi åker när vi ”åker till stan”. 😉
På Granngården finner vi inte bara foder till katterna, mineraler till hästarna osv. Nej, utbudet för trädgård och odling är ju också enormt.
Hasselfors P-jord till för det lyxigaste utplanterandet, se HÄR
Och när jag vill ha mycket, av en riktigt bra jord, till ett riktigt bra pris, … då köper jag Granngårdens egna planteringsjord för ekologisk odling som det är så bra erbjudande på nu dessutom.
För att på direkten finna detta fina jord-erbjudande, se HÄR!
Bakom oss lämnar vi en, till en början förskräckligt trött men alltigenom väldigt fin vecka. Vi tar en kik, några glimtar från veckan som gick, innan vi kikar på önskeplanerna för den här veckan..
Veckan som gick;
Började med snöstorm, ”tusen nålar” av småspiken till snö som piskade i ansiktet. Älskar väder. Slipper man bara vara ute i trafiken eller krångla med annat, så är det ju himla härligt.. med lite rivig snöstorm som får en att känna liivet i sig, liksom!
Spelstund på sofflocket tillsammans med Bertil. ”Se vad du kan!” är ett suveränt spel. Perfekt för en 4-åring.
På sofflocket, även kompishäng med gipsfigursmålande!
Lill-Olof grejade i ”Lilla biblioteket”. Det samlades ihop böcker och återlämnades på söta bibblan.
Vårvintern var så sagolikt vacker!
M var idog i vanlig ordning. Taket målades tre varv och pärlsponten fick sitt andra lager färg (det sistnämnda hade inte hunnits med här i bild). Ett steg i taget. Så skönt att vi båda har ork nu och så haft ett tag, så nu tuffar det på i god fart där inne.
Dörren till odlingsrummet stod på glänt, för där inne petades det ner tomatfrön och andra frön, för fullt! Nä, inte för fullt. Vi tar det rätt piano fortfarande..
Juniflickan var så lycklig över att den Mammastickade halsduken blev klar.. och jag var minst lika lycklig jag. ”Tänk att jag har GJORT den där, till min lillunge!”
Hästarna blev bortskämda av PappaMorfar. <3 Och jag blev bortskämd med pappakramar en vanlig torsdag mitt i livet.
Torsdagkvällens lugn. Efter en dag i räsertempo. Nog måste små stationerna runt om i hemmet, där leken liksom bara pausats, få vara kvar… ? Liv, ju. Men det doftade såpa och var sådär härligt rent som det är vid precis-nystädat. Husmor somnade mer än gott till kvällen.
Det blev fredag. Och medan FredagsHemmaPappan drog iväg med storasyskonen på körövning under eftermiddagen, stannade jag hemma med Lillminsting och vilade… vilade, som i att påta lite på övervåningen i sakta mak, bädda rent, skriva, medan han på bilden sov och sov.
Lördagmorgon! Där vi alla vaknade tidigt, pigga. Så lyxig känsla efter en trött, trött vecka. Vi laddade upp inför dagens ståhej, med brakfrulle.
Vi gjorde oss kalasfina.. och drog iväg..
Till lilla bönhuset nere på byn. Ballongerna på dörren viskade om det 9-årskalas som snart skulle börja. Kusin E och Minimannen, som är så hejdlöst jämngamla, skulle ännu ett år ha klasskalas, tillsammans. Kul!!
Så perfekt att bara i lilla bönhuset, vi och Bäst-sväggan med familj damp ner med allt från små gottepåsar och travar med glass-strutar, till allt vad småttingfamiljer kan tänkas behöva, blöjor och kaffe och sånt.
Här är alla byaungarna som hemma. Lillebror B hade förstås fått bjuda med sig sin bästis också.
Intensiva timmar med söta skolklassen, glassbuffé och dans-stopp, en kahoot med frågor om dom två jubilarerna, gotta och chips och kära hjärtanes, vilken ljuv nivå av party!
Söndagen blev som ni kan förstå, en lugn och återhämtande sådan, för både stora och små. Långtur med hästarna följt av söndagsmys och tidig kväll. Tacksamhet så stor, så stor.
…
Nu väntar en ny vecka, och vi har förstås några önskeplaner…
Önskeplaner för v.12
-Stanna upp, det är Vårdagjämning idag! .. vintern är så härlig och ihärdig i år, men nog pirrar det i magen med ord Våååårdagjämning, eller hur?
-Peta ner fler frön!
-Rafsa runt i lådorna fyllda med spån och dahliaknölar... undra om dom överlevt i år, alltså.. har en liten vag känsla att dom iinte har det.
–Kakla i duschen!
-Posta samarbeten som jag hoppas att ni ska tycka om! Gjorda med hjärta och själ, som alltid.
-Plocka in påskriset! .. och sätta det i vatten. Utslaget, kommer det då vara lagom till påsk. Så fint, både med nyutslaget björkris och älskad högtid.
-Sjunga och spela på gudstjänst med sötaste barnkören jag vet om!
-Njuta varendaste liten guldstund som serveras.. inte klokt, vad skönt det är att vända trynet mot solen och sluta ögonen… känna hur vintern, trots väldigt med snö fortfarande, töar och smyger sin kos.. ser så fram emot den här våren. <3
…
Önskar er en god vecka 12! Ta hand om er, allt vad ni bara kan. Så hörs vi under veckan!
Så vaknade vi till den tidiga marsmorgonen som det längtats så till…
-Minimannens 9-årsdag. Kan ni förstå att det är NIO år sedan ”Liten/Pastellkungen/Minimannen”, vår älskade S, föddes?
Jag har lite svårt för det, samtidigt som det känns helt självklart. En YNNEST, att få vara med om, hela alltet.
Hoojas låtar går varma här hemma, vare sig mamman gillar texterna eller ej. Äh! Livet är för kort för att vara så jädrans ”PK”. Och såklart, skulle Storebrors väckas med en Lillasyster som klätt ut sig, likt Hooja… ni som vet, ni vet. Lägg till att hon bar en brummande leksaks-motorsåg också, haha!
Födelsedagssång, frukost på säng och hurra, av ett nyvaket syskongäng och två ruffsiga päron.
Och paket… och ni vet hur ”stränga” vi är med skärmtid av alla de slag. Äger ingen padda. Är hårda med ramar och reglerna för ”Veckans skärmtid” om torsdagarna, och så vidare. Men återigen… inget ska gå till någon överdrift… och om 9-åringen nu stor-önskat sig ett (av äldre modell, begagnat givetvis) Playstation… då kan ni ana lyckan här… när han fick. -EN. KONTROLL.
”TACK TACK TACK TACK! nu kan jag spara till ett playstation och ännu en kontroll!”… redan här var han alltså mäkta nöjd.
Ni kan kanske då också kan ana jublet…
.. när 9-åringen och småsyskonen knatade nerför trappan och inne i Salen upptäckte, att där FANNS ännu en kontroll.. och ett Playstation.. och några olika spel…
Efter födelsedagsmorgonen drog pappsen på jobbet och vi andra gav oss ut för lagårdsbestyren.
En sådan omåttligt stormig och kylig dag.
Livets guld i sikte!
En tur till postlådan.. och vad slår riktig post? Grattiskort.. favoritkarameller.. slantar. Skickade per post. Omåttligt mysigt!! Framförallt, känslan att älskade tänkt på en. Finaste som finns, ju.
Det dukades och fejades…
Och inne i Salen gasades det för fullt. Juni körde bilspel och åt karameller. Njutet och buskänslan hos barnet…
Liten Svea undrade mest vad i allsin dar som dragits in i detta hus… Play-vadå!? …och jag försökte lugna henne med att säga att det där trasslet till teknikspel, endast kommer att få vara framme ibland.. ej tillhöra vardagen. Vi är alldeles för rädda om leken, kreativiteten, stunderna att hinna PRATA.. ha TRÅKIGT… dom där stunderna som gör att ena lillungen hamnar vid trumsetet och den andre vid pianot.. och så vidare.
Väntan… längtan…
Men nu så, kom blå timmen och gästerna började trilla in..
”Vänta vänta vänta, ska det bli party nu eller?”, undrade Lillminsting och drog iväg som en skott efter Storebror…
I hallen ramlade älskade Storfamiljen in, en efter en.. den rikaste känslan av dom alla.
Om kalasungen själv fick välja så skulle det bli tacos i stora lass. Och det fick han givetvis.
Ännu mer Livets guld i sikte anas här.
Discokulan gick varm, hetsiga PlayStation-hockeymatcher inne i Salen bland stora och små varvades med disco i Hooja-musiken..
Mormoster Storans hemstöpta födelsedagsljus sattes i kärleksmumsen och i tårtan tuttades en tomteblossig nia på..
Ja må han leva, skränade för fullt i gammköket…
Glasstårtan var helt sonika den HÄR cheesecaken, strössad med krossade oreo-kex, efter földelsedagsbarnets önskan.
Smidigt med glasstårta, så lätt att förbereda och dessutom så suveränt gott!
Vrooom! -brallorna hann åka av på vissa i njutandet av människomyllret.
Det kramades sedan hejdå i trånga, renoveringsstökiga hallen.. stöps över skohavet, letades fram jackor i klädtrasslet.. med rikedomens känsla, somnade vi gott så gott till natten.
Tänk, att vi har en 9-åring här hemma nu. Älskar honom så det värker i bröstet.
-och kanske finular du på vad du ska laga för gott i helgen? Eller så vill du bara ha tips till storkoket som räcker till minst ett par vardagsmiddagar om du tar i lite i mängd? Det här är också ett så härligt påsk-middagstips, enkelt att laga mycket utav och så fräscha smaker…
Den här kycklinggrytan har varit lite bortglömd hos oss under några år.. men, så skulle vi har gäster för någon fredag sedan och en snilleblixt slog till… ”just det, ja! syrrans kycklingryta, den med färsk spenat i… franska örter… pressad citron.. DEN blir det!”. Och alla älskade den.
Håll tillgodo, med ännu ett inte-så-exakt-recept, men ni får ingredienserna i alla fall och ungefärliga mått, sen är det bara att ”smaka, smaka, smaka!” som Mat-Tina alltid sagt! 😉
Kyckling-gryta, med spenat, citron och örter!
Du behöver :
(till ca 4-6 portioner)
Cirka 1 kg kycklingfilé
en påse färsk spenat (typ 70 gram?)
2-3 charlottenlökar
Några rejäla matskedar franska örter
1 citron
5 dl creme fraishe
En skvätt grädde och/eller vatten
salt, peppar
smör till stekning
Tagliatelle (gärna den med ägg i, mättar så gott!)
Gör såhär:
Värm en klick smör i en redig gryta. Hacka löken fint och fräs den i smöret tills den blivit gyllene.
Hacka kycklingen i mindre bitar och fräs tillsammans med löken.
Strössla över örter, ta i här, det äär ju så gott!
Häll på cremé fraichén när kycklingen börjat bli vit på kanterna.
Häll i en skvätt grädde och/eller vatten, efter tycke!
Låt koka upp och puttra tills kycklingen är genomstekt.
Snabbhacka spenaten och strössla i grytan
Smaksätt med citron, salt och peppar!
Smaka, smaka, smaka! Servera till nykokt pasta och en fräsch sallad. Uuuurgott!, som min älskade barndomsgranne skulle ha sagt!
Trevlig helg till er alla!
Önskar er fina dagar av det slag ni bäst behöver och önskar. <3
-Att tjava ut, genom snön.. skotta oss in i lilla Pettson-växthuset, där det redan börjat bli så varmt och skönt om dagarna, och så, spenat! Ja, du läste rätt. Redan nu, i mitten av mars, har vi börjat odla i växthuset. Det är första våren med växthus för oss och som ni märker är peppen omåttlig.
Vi har i år provat på att kallså spenat, vänta ska jag berätta!
Odling för mig, är som allra bäst när den får vara kravlös och gå på känsla. Det ska kännas roligt!
Det finns määängder av attiraljer att köpa hem för din odling, allt från särskilda krukor, värmemattor, växtbelysning till bevattningssystem och hej och hå. Jättebra, alltihopa. Men som allra, allra bäst, tycker jag att det är, när jag känner liivet i mig. När vi är nere med händerna i jorden. Gräver där vi står. Håller fröna varsamt i handen. Bland gamla spadar, skitiga händer, naturliga solljuset… tager-vad-man-haver-känsla.
Helt sonika, göra odlandet så basic, basic det bara går.
Att kallså.. känns ju som det mest naturliga man kan göra när man tänker efter? Peta ner frön som ligger och sover törnrosasömn tills naturen knackar på och säger ”Hej nu är det tillräckligt varmt, nu kan du börja gro!”. Kort sammanfattat, är det nämligen det som kallsådd handlar om. Att så, i kall jord… och låta fröet vakna, när jorden är tillräckligt varm.
11 mars 2023.
Tillsammans med B strödde jag ut en säck med ny jord där i ena bädden i växthuset.
Gjorde tre fåror i jorden.
Pirret här, när händerna fylls med frön.
Frön att strössla ut i fårorna och sedan täcka över med lite utav jorden.
För att till sist?
-Vattna med snö (!) såklart!!
Åhåh, det här ska bli så enormt spännande.
Jag har en vän som är otroligt duktig på det här med att odla, året om. Låt säga att vår messenger-tråd är mycket nördig.
Och. Det. Är. Så. Kul!
Idag skrev jag i lite halvpanik då det ju var sviiinkallt ute till morgonen… ”baah, har inte spenaten frusit sönder nu?”
..fick till svar att ”Det är lugnt, spenatfröna klarar av att frysa, de gror så småningom ändå. Sen kan de frysa när de grott utan att det är något problem, de fortsätter växa när förutsättningarna är goda igen liksom ”
Men alltså, hur fräsigt!? Tänk om det funkar, det här? Då har vi ju spenat snart ju! Ni ska såklart få se hur det går för min och Bertils spenatsådd!
Sen kan de frysa när de grott utan att det är något problem, de fortsätter växa när förutsättningarna är goda igen liksom 
Senaste kommentarer